Snack + viaggi = una combinazione perfetta? Hai pronto lo spuntino per la gita del Primo Maggio?

La temperatura del Primo Maggio non è né troppo calda né troppo fredda, il che la rende perfetta per portare i bambini a fare una gita o a visitare la città. In questo periodo diventano molto importanti alcuni piccoli spuntini adatti ai bambini, da consumare in qualsiasi momento o da portare con sé durante le gite primaverili.

Quello che vi consiglio oggi è una semplice torta di fagioli rossi adatta ai bambini. È molto semplice da preparare e il sapore è altrettanto buono. Per la pasta sfoglia si possono usare le frittelle fatte a mano che abbiamo sempre in casa. Non solo è comodo, ma ha anche un ottimo effetto sfoglia, che non ha nulla da invidiare a quelli venduti nei supermercati.

La torta di fagioli rossi può essere preparata anche in base alle preferenze personali e dei bambini, ad esempio con pasta di fagioli rossi, durian, tuorlo d'uovo salato, ecc. Puoi metterci dentro quello che preferisci.

Infine, vorrei ricordare a tutti che, poiché la pasta sfoglia è composta da frittelle tirate a mano, il contenuto di grassi è relativamente elevato. Anche se ha un buon sapore, dovresti controllarne la quantità.

Materiale:

2 pancake, la giusta quantità di ripieno di fagioli rossi, 1 uovo

fare un passo:

1. Arrotolare il pancake più volte con un mattarello, rimuovere la carta e tagliare i bordi per ottenere un quadrato.

2. Tagliatela a metà e mettete un po' di pasta di fagioli rossi su una delle fette. Spennellare le fette con l'uovo sbattuto e avvolgerle attorno alla pasta di fagioli rossi.

3. Spennellare un altro strato di uovo sbattuto, coprire con un altro pezzo di pasta e premere bene i lati con una forchetta.

4. Disporre la carta da forno sulla teglia, adagiarvi l'impasto di fagioli rossi spennellato con il liquido dell'uovo e preriscaldare il forno a 180 gradi per 15 minuti.