È possibile perdere peso calcolando le calorie degli alimenti? 3 consigli dietetici per perdere peso

"Queste costine agrodolci sono impanate e fritte, e condite con un sacco di zucchero raffinato. Sono molto caloriche, quindi è meglio non mangiarle!" Ogni volta che è ora di mangiare, quando gli impiegati vanno al ristorante a buffet per scegliere i loro piatti, i loro colleghi entusiasti accanto a loro non possono fare a meno di ricordare loro di scegliere cibi meno calorici per evitare di ingrassare sempre di più! Ma è possibile liberarsi efficacemente dall'obesità semplicemente calcolando le calorie che assumiamo ogni giorno?

Segui il metodo di perdita di peso basato sulle calorie! Paura di cadere in tre trappole dannose

Per perdere peso, molte persone prestano molta attenzione alle calorie contenute negli alimenti, ma ci sono delle trappole nascoste nel processo di gestione delle calorie! Zheng Shijia, nutrizionista del New Nutrition Food Generation Team della China Medical University, ha affermato che la maggior parte delle persone che vogliono perdere peso usa tre metodi per controllare le calorie, ovvero "contare le calorie a ogni pasto", "mangiare pasti sempre più piccoli" e "utilizzare un unico metodo alimentare per perdere peso", che spesso producono l'effetto opposto.

È possibile liberarsi efficacemente dall'obesità semplicemente calcolando le calorie che si assumono ogni giorno?

Trappola 1/ Contare le calorie a ogni pasto: una restrizione eccessiva dell'assunzione di calorie si tradurrà in una fonte incompleta e insufficiente di materie prime alimentari necessarie al corpo umano. Se a ciò si aggiunge una mancanza di abitudini di esercizio fisico regolari, il risultato è spesso una diminuzione del metabolismo basale, un consumo graduale e una decomposizione del tessuto muscolare e una diminuzione della massa muscolare. In questa fase, ciò che si perde non è il grasso previsto, ma il prezioso "muscolo" che può favorire il metabolismo.

Trappola 2/Mangiare sempre meno pasti: per ridurre le calorie, le persone che vogliono perdere peso spesso riducono tre pasti a due, o a volte anche solo uno al giorno, pensando che mangiare un pasto in meno possa ridurre l'apporto calorico. Tuttavia, non si rendono conto che il risultato di una così forte soppressione dei desideri alimentari porta spesso a mangiare troppo al pasto successivo, mangiando di più e ingrassando più facilmente.

La nutrizionista Zheng Shijia ti ricorda di non essere troppo ossessionato dalle calorie quando perdi peso. Ridurre troppo l'apporto calorico può facilmente portare all'effetto yo-yo a lungo termine. (Foto fornita dal nutrizionista Zheng Shijia)

Trappola 3/Utilizzare un metodo alimentare singolo per perdere peso: spesso circolano voci su Internet secondo cui un certo alimento è povero di calorie e può aumentare la sazietà, e mangiarne di più può far perdere peso più velocemente. Soprattutto con la benedizione della condivisione delle esperienze delle celebrità, è più facile per gli altri imitarlo e persino trasformarlo in un radicale "metodo alimentare singolo per perdere peso". Tuttavia, quando le abitudini alimentari quotidiane diventano monotone, è facile che si verifichi una carenza di nutrienti di cui l'organismo ha bisogno e che si manifesti una fame nascosta.

La nutrizionista Zheng Shijia ricorda che quando si perde peso, non bisogna essere troppo ossessionati dalle calorie. Ridurre eccessivamente l'assunzione di calorie può causare inizialmente una perdita di peso, ma a lungo termine causerà una diminuzione del metabolismo basale e, insieme a carenze nutrizionali. Inoltre, se improvvisamente si mangiano più calorie un giorno, si riprenderà facilmente peso, con conseguente "effetto yo-yo". Perdere peso non significa solo perdere "peso corporeo", ma anche perdere "peso grasso corporeo". Se riesci a perdere grasso corporeo, una taglia L può diventare una taglia S!

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Qual è il metodo alimentare sano ideale per perdere peso? Il nutrizionista Cheng Shijia ha affermato che ci sono "3 cose indispensabili"!

La prima cosa da fare è mangiare cibi sani e non essere troppo esigenti con le calorie.

Mangiare il cibo giusto è più importante che calcolarne le calorie! Studi esteri hanno dimostrato che registrare frequentemente l'assunzione di cibo può migliorare l'autocontrollo, ridurre spuntini o dessert non necessari e aiutare a perdere peso. Pertanto, le persone possono utilizzare la piattaforma gratuita per registrare la propria dieta, capire se stanno mangiando il cibo giusto, ridurre il cibo eccessivamente raffinato e lavorato, mangiare moderatamente e mantenere il 70% di sazietà per mantenere il controllo ideale del peso.

Studi esteri hanno dimostrato che registrare frequentemente l'assunzione di cibo può migliorare l'autocontrollo, ridurre spuntini o dessert non necessari e aiutare a perdere peso.

La seconda cosa importante è fare pasti regolari, mangiare a sufficienza a colazione, pranzo e cena.

Si inizia con la colazione appena svegli e si dovrebbe lasciare un intervallo di 4-5 ore tra un pasto e l'altro. Consumare tre pasti a orari regolari e in quantità regolari può aiutare l'organismo ad abituarsi a secernere enzimi digestivi e ormoni a orari fissi, il che sarà più utile per perdere peso.

Il terzo “must” è seguire una dieta equilibrata e non essere ossessionati da un solo alimento.

Il nutrizionista Cheng Shijia sottolinea: "Dovresti essere leale nelle relazioni, ma dovresti essere volubile nella dieta!" Dovresti sapere come scegliere buoni ingredienti che soddisfano le esigenze del tuo corpo e, attraverso un costante adattamento della tua dieta, scegliere i sei principali tipi di cibo che sono nella loro forma originale e meno elaborati, correggere la tua dieta sbagliata e seguire una dieta equilibrata per perdere peso in modo sano.