Il colesterolo allontana il colesterolo? Molte persone hanno i vasi sanguigni grassi e quando sentono che un alimento contiene "colesterolo", dicono semplicemente "no", temendo di diventare candidati alla sindrome metabolica e alle malattie cardiovascolari! Tuttavia, i nutrizionisti sottolineano che non tutti gli alimenti che contengono colesterolo sono cattivi. Esiste un tipo di colesterolo presente nelle cellule vegetali chiamato "fitolo". Un'assunzione moderata può aiutare a rimuovere il colesterolo a bassa densità dal sangue e a proteggere il corpo. Sbarazzati del colesterolo cattivo! L'integrazione di fitolo è un buon metodo Hong Ruopu, nutrizionista presso la filiale Zhongxiao del Taipei City United Hospital, ha affermato che il colesterolo è uno dei componenti principali delle membrane cellulari umane ed è anche una sostanza necessaria per la sintesi di acido biliare, vitamina D e vari ormoni. Anche se non viene ingerito attraverso la bocca, il fegato umano lo sintetizza naturalmente. Il fitolo è un tipo di colesterolo presente nelle cellule vegetali. La sua struttura è molto simile al colesterolo animale. Un'assunzione moderata può aiutare a eliminare il colesterolo a bassa densità dal sangue. In generale, il colesterolo nel sangue umano comprende principalmente colesterolo a bassa densità (LDL, colesterolo cattivo) e colesterolo ad alta densità (HDL, colesterolo buono). Se il colesterolo a bassa densità rappresenta più del 60%-70% del colesterolo totale, è facile che si verifichi aterosclerosi. Per eliminare il "deficit" di colesterolo nel referto del controllo sanitario, la prima cosa da fare è ridurre il colesterolo legato alle lipoproteine a bassa densità (LDL); un'integrazione moderata di "fitolo" è uno dei metodi migliori! Proteggi la tua salute! Fitolo e colesterolo lottano per la posizione nell'intestino Il fitolo è un tipo di colesterolo presente nelle cellule vegetali. La sua struttura è molto simile al colesterolo animale e ha una capacità sufficiente per competere con il colesterolo nell'intestino, "bloccando l'intestino" per impedire l'assorbimento del colesterolo, riducendo così la quantità di colesterolo nel siero e riducendo il rischio di malattie cardiovascolari. Secondo quanto annunciato dalla Food and Drug Administration (FDA) degli Stati Uniti, l'assunzione giornaliera di 1,3 grammi di fitolo può abbassare il colesterolo totale e il colesterolo legato alle lipoproteine a bassa densità nel siero. Dov'è il cibo fitol? Mandorle, soia, avena, gombo Quali alimenti contengono fitolo? Il fitolo si trova comunemente in vari alimenti come cereali, noci, fagioli e semi. Frutta e verdura come melone, broccoli, spinaci, gombo e alghe contengono anche notevoli quantità di fitolo. Tra questi, i nutrizionisti raccomandano in particolare mandorle, soia, avena e gombo come scelte prioritarie. Le mandorle contengono fino al 70% di acidi grassi monoinsaturi, che possono contemporaneamente abbassare il colesterolo cattivo e aumentare il colesterolo buono nel sangue. Il nutrizionista Hong Ruopu ha sottolineato che, a differenza di altre noci, le mandorle contengono fino al 70% di acidi grassi monoinsaturi, che possono contemporaneamente abbassare il colesterolo cattivo e aumentare il colesterolo buono nel sangue. Uno studio della Loma Linda University in California, USA, ha scoperto che mangiare noci solo una volta alla settimana può ridurre di 1/4 il rischio di malattie cardiovascolari. Oltre a essere ricchi di fitolo, gli alimenti ricchi di fibre viscose come l'avena e il gombo contengono anche una fibra alimentare chiamata β-poliglucosio, il cui effetto, come dimostrato da numerosi studi, è quello di abbassare il colesterolo. Il fitolo non è una panacea! Abbassa il tuo colesterolo facendo regolarmente esercizio fisico Sebbene sul mercato siano presenti alimenti salutari con il fitolo come ingrediente principale, il nutrizionista Hong Ruopu ricorda al pubblico di non trattare il fitolo come una panacea. Un'assunzione eccessiva interferirà con l'assorbimento dei nutrienti liposolubili da parte del corpo, con conseguenti concentrazioni insufficienti di alfa-carotene, beta-carotene e vitamina E nel corpo, influenzando l'elasticità dei vasi sanguigni e il funzionamento delle funzioni corporee. Pertanto, per integrare il fitolo, nonché per mantenere un apporto equilibrato dei sei principali gruppi alimentari nella vita quotidiana, basta consumare più cereali integrali, frutta e verdura, soia, noci e altri alimenti! Inoltre, per abbassare il colesterolo, è importante anche fare esercizio fisico moderato. Dedicare dai 30 ai 60 minuti al giorno a esercizi aerobici come camminata veloce, jogging, nuoto, ecc. sono tutte buone scelte. I nutrizionisti affermano che fare regolarmente attività fisica per un'ora al giorno può ridurre il colesterolo di circa il 10% nel lungo termine. |
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