" Mangiare più riso sapodilla può rendere più bella la tua pelle !" Se le donne non vogliono invecchiare rapidamente, dovrebbero mangiare più riso saponario. È viscido e ricco di collagene, che può abbellire la pelle, renderla più tonica e migliorarne l'incarnato. Analisi delle voci Questa affermazione è errata. Il motivo per cui il riso saponario diventa appiccicoso dopo essere stato bollito è dovuto al fatto che contiene un polisaccaride non amidaceo, che è una fibra alimentare idrosolubile. Mangiarlo non ha un effetto estetico, ma apporta alcuni benefici alla salute intestinale e può alleviare e prevenire in una certa misura la stitichezza. Inoltre, dà un forte senso di sazietà e può essere utile nel controllo del peso e nella perdita di peso. Negli ultimi anni, il riso alla saponaria è diventato la nuova generazione della moda salutistica delle celebrità di internet. Molte persone sostengono che si tratti di un prodotto di bellezza naturale. È ricco di collagene e può abbellire la pelle. Qual è il valore nutrizionale del riso saponario? Può davvero abbellire e nutrire la pelle? Immagini stock protette da copyright, nessuna riproduzione è autorizzata Quanto è nutriente il riso saponario? I semi di saponaria, noti anche come essenza di saponaria, hanno anche un nome romantico: semi di loto delle nevi. Poiché il nome contiene la parola "riso", molti pensano che si tratti di un cereale, il che è completamente sbagliato. In realtà è il frutto dell'albero del sapone, non un cereale. L'immagine dell'albero di robinia è tratta dal riferimento [1] Nel mio Paese, il riso saponario viene coltivato principalmente nello Yunnan e nel Guizhou, mentre in altre zone è raro che venga coltivato. Pertanto, la quantità di riso saponario seminata è relativamente piccola e la produzione è "scarsa". Anche in luoghi come lo Yunnan e il Guizhou la coltivazione e la promozione rappresentano una specialità industriale locale. Tuttavia, dal punto di vista nutrizionale, il riso saponario è effettivamente simile a un alimento di base. Oltre il 95% del riso saponario essiccato è costituito da carboidrati, mentre il contenuto proteico è di circa il 3%. È un alimento ricco di calorie, ricco di carboidrati, povero di proteine e povero di grassi. Il riso saponario può rendere più bella la pelle? Il riso saponario ha un sapore appiccicoso e molte persone credono che contenga collagene, quindi può abbellire la pelle. In realtà questa sostanza appiccicosa è un polisaccaride, non collagene. Il polisaccaride è un tipo di zucchero, mentre il collagene è un tipo di proteina presente solo negli alimenti di origine animale. Le due cose non sono affatto la stessa cosa. Anche se il collagene viene ingerito, verrà scomposto in amminoacidi e poi distribuito dall'organismo dove serve. Non agisce specificamente sulla pelle. Quando laviamo con acqua funghi bianchi, corna di cervo, ecc., li sentiremo appiccicosi. Ciò avviene perché i polisaccaridi presenti nel loro corpo si sono disciolti nell'acqua. Questo polisaccaride vegetale è una fibra alimentare solubile. Può rimanere solo nell'intestino crasso e non può essere ulteriormente digerito e assorbito, né tantomeno entrare nel corpo umano per svolgere la sua funzione. Non può avere alcun effetto sulla nostra pelle, né tantomeno renderla più bella. Pertanto, l'affermazione secondo cui i semi di saponaria avrebbero proprietà cosmetiche non ha alcuna base scientifica. Vale la pena mangiare il riso alle bacche di saponaria? Sebbene i polisaccaridi presenti nel riso saponario non siano utili per la bellezza, presentano comunque i loro vantaggi e possono essere acquistati e mangiati. Questi polisaccaridi sono anche un tipo di fibra alimentare solubile, che può aiutare a prevenire e alleviare la stitichezza. Questo perché le fibre alimentari in essi contenute possono favorire la peristalsi intestinale e dare un forte senso di sazietà. Mangiare un po' di riso saponario può aiutarti a non sentire più la fame per più tempo e a mangiare meno altre cose. Da un altro punto di vista, equivale ad aiutarti a "controllare la bocca" e a mangiare meno, il che è utile anche per controllare il peso e perdere peso. Pertanto, il riso saponario non può certo abbellire la pelle, ma essendo ricco di polisaccaridi, apporta anche alcuni benefici alla salute intestinale e al controllo del peso. Se le condizioni lo permettono o se si vuole provare qualcosa di nuovo, è possibile mangiarlo. Ma se pensi di rendere più bella la tua pelle mangiando riso saponario, probabilmente stai cercando un pesce su un albero. Guardando nello specchio delle voci Tutti amano la bellezza. Purtroppo, al momento, non esistono alimenti in grado di abbellire e nutrire la pelle. Molte persone "restano sveglie fino a tardi e mangiano i cibi salutari più costosi". Invece di fare questo, è meglio adottare una dieta e uno stile di vita sani. Autore: Ruan Guangfeng, vicedirettore del Kexin Food and Health Information Exchange Center Recensione | Zhang Yu, ricercatore/dottore di ricerca, Centro cinese per il controllo e la prevenzione delle malattie, esperto nazionale in scienze della salute |
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