Dopo un pasto abbondante ti senti assonnato Sdraiato a letto e navigando al telefono Mi sono ritrovato su Internet a ricevere la diagnosi ufficiale di "Carbon Halo". Bene, questo è quello che hai confermato su Internet Sintomo n. 10086 Quindi, esiste una base scientifica per l'"alone di carbonio"? Questa reazione fisica è normale? Che cosa è "carbonio alone" "Vertigini da carboidrati", come suggerisce il nome, non è un termine tecnico, ma si riferisce al fenomeno di sentirsi assonnati dopo aver consumato una grande quantità di carboidrati. Può anche essere chiamata "sonnolenza postprandiale" o "coma alimentare". Come si forma l'"alone di carbonio"? L'"alone di carboidrati" è in realtà il risultato dell'effetto combinato di molteplici processi fisiologici nel nostro corpo, ma la causa principale è la fluttuazione dei livelli ormonali causata dall'aumento della glicemia dopo i pasti. Quando facciamo un pasto completo e consumiamo una grande quantità di carboidrati raffinati con un IG (indice glicemico) elevato, il livello di zucchero nel sangue aumenta rapidamente. Tabella GI degli alimenti base comuni Fonte: duoxiwa L'aumento della glicemia stimola la secrezione di insulina, e livelli elevati di insulina favoriscono la conversione del triptofano in serotonina nel fegato. La serotonina è un neurotrasmettitore che subisce una serie di reazioni biochimiche nella ghiandola pineale prima di essere convertito in melatonina e secreto nel sangue. La melatonina è un ormone che regola il ritmo circadiano dell'organismo. Fa sì che il nostro corpo si senta assonnato e pensi: "Ah, è ora di andare a letto". L'insulina regola la secrezione di melatonina Fonte dell'immagine: Internet Oltre ai meccanismi fisiologici sopra menzionati, vi sono diversi altri fattori che possono esacerbare il fenomeno dell'"alone di carbonio": Colecistochinina (CCK) La colecistochinina è un ormone digestivo secreto dall'intestino tenue dopo l'ingestione di cibo. La CCK aiuta a digerire grassi e proteine, ma agisce anche sul cervello aumentando la sensazione di sazietà e inducendo sonnolenza. Orexina L'oressina è un neuropeptide che favorisce la veglia e la sua secrezione è influenzata dai livelli di glucosio nel sangue. Dopo aver mangiato, i livelli di zucchero nel sangue aumentano, determinando un aumento della secrezione di insulina, che a sua volta inibisce la secrezione di oressina. Questa inibizione riduce l'attività dell'oressina, che a sua volta riduce la veglia e aumenta la sonnolenza. Inoltre, la carenza di orexina è stata collegata alla narcolessia, supportando il ruolo chiave dell'orexina nella regolazione della veglia e del sonno. Ritmo biologico Anche il ritmo circadiano del corpo influisce sul grado di sonnolenza post-pasto. Dopo pranzo, il corpo umano raggiunge naturalmente un punto fisiologico basso, e questo è uno dei motivi per cui è particolarmente facile sentirsi assonnati dopo pranzo. Il significato evolutivo degli aloni di carbonio Da una prospettiva evolutiva, se i nostri antichi antenati erano in grado di consumare un pasto ricco di carboidrati, spesso significava che avevano terminato la caccia o la ricerca di cibo e si trovavano in un posto molto sicuro. Questo è un buon momento per riposare e recuperare le energie, in modo che il corpo possa digerire meglio il cibo e immagazzinare energia. Questo comportamento potrebbe essersi conservato nel corso dell'evoluzione e avere ancora un impatto sulle risposte fisiologiche degli esseri umani moderni. Il “Carbon Halo” è dannoso per l’organismo? La "vertigine da carboidrati" è essenzialmente una normale reazione fisiologica, ma la frequente sonnolenza dopo i pasti può indicare che la struttura della nostra dieta non è ragionevole o che ci sono potenziali problemi di salute. Una dieta ricca di zuccheri e grassi seguita a lungo termine non solo porta all'aumento di peso, ma può anche aumentare il rischio di diabete e malattie cardiovascolari. Pertanto, dovremmo comunque controllare con moderazione l'assunzione di carboidrati. Inoltre, se improvvisamente si verifica un'intossicazione da monossido di carbonio per un certo periodo di tempo, è opportuno valutare se si è stati sottoposti a troppo stress o se si è dormito poco di recente. Come evitare il fenomeno dell'"alone di carbonio"? Scegli cibi a basso indice glicemico Gli alimenti a basso indice glicemico rilasciano energia lentamente ed evitano bruschi aumenti e cali della glicemia. I cereali integrali, le verdure e alcuni tipi di frutta sono delle buone scelte. Dieta equilibrata Mangiare meno cibi ricchi di grassi e carboidrati, come cibi fritti, torte e dessert, e aumentare l'assunzione di proteine e fibre alimentari può rallentare l'assorbimento degli zuccheri e ridurre le fluttuazioni della glicemia. Regola l'ordine dei pasti Quando mangi, segui questo ordine: prima le verdure (fibre alimentari), poi pesce, carne, uova e latte (proteine e grassi) e infine gli alimenti di base (carboidrati). Questo farà bene al nostro livello di zucchero nel sangue postprandiale e non ci farà ingrassare facilmente. Un ordine alimentare più sano. Per la fonte vedere la filigrana. Mangiare pasti piccoli e frequenti Evitare di mangiare troppo in una volta sola e fare piccoli pasti frequenti per aiutare a stabilizzare i livelli di zucchero nel sangue e ridurre la stanchezza dopo i pasti. Esercizio moderato Come dice il proverbio: "Fai cento passi dopo un pasto e vivrai fino a novantanove anni". Un'attività fisica moderata dopo un pasto, come camminare, può aiutare a favorire la digestione e la circolazione sanguigna e ad alleviare la sonnolenza. Naturalmente c'è un altro modo: bere un caffè. Il fenomeno del "carb halo" è una reazione naturale del nostro organismo all'assunzione di grandi quantità di carboidrati. Sebbene questa reazione sia normale, possiamo ridurre efficacemente il verificarsi di questo fenomeno e mantenere una buona condizione fisica attraverso una dieta ragionevole, esercizio fisico moderato, ecc. Comprendere i principi scientifici alla base dell'"alone di carbonio" può aiutarci a gestire meglio la nostra dieta e le nostre abitudini di vita, migliorando così la nostra qualità di vita. FINE Riferimenti: Liddle, RA, Goldfine, ID, Rosen, MS, et al. (1985). "Bioattività della colecistochinina nel plasma umano. Forme molecolari, risposte all'alimentazione e relazione con la contrazione della cistifellea." Italiano: J Clin Invest, 75, 1144-1152. Nome: Wolever TM. Carboidrati alimentari e azione dell'insulina negli esseri umani. Fratello J Nutr. Marzo 2000;83 Suppl 1:S97-102. Francesco KA, Francesco AJ, Francesco PY. Sfatando un mito: la modulazione neuroormonale e vagale dei centri del sonno, e non la ridistribuzione del flusso sanguigno, potrebbe essere la causa della sonnolenza postprandiale. Ipotesi mediche. Italiano: 2004;63(5):778-82. Henry, CJ, Kaur, B. e Quek, RYC Crononutrizione nella gestione del diabete. Nutrizione. Diabete 10, 6 (2020). Rehfeld, JF, Sennels, HP, Jørgensen, HL, et al. (2020). "Variazioni circadiane nelle concentrazioni plasmatiche di colecistochinina e gastrina nell'uomo." Laboratorio di analisi cliniche Scand J Clin Lab Invest, 80, 546-551. Autore: Cheng Xin Università Normale di Pechino, Master in Psicologia Sociale Redattore: Dong Xiaoxian |
>>: L'orticaria cronica è fastidiosa, ma questo farmaco può proteggerti e liberarti dal prurito!
Cos'è Peabody Energy? Peabody Energy è una soc...
La tendenza giapponese di mangiare "konjac&q...
Cos'è la Diamond Bank of Nigeria? Diamond Bank...
Il trattamento dei piedi piatti si concentra prin...
Cos'è la Syrian Arab News Agency? La Syrian Ar...
Le cadute sono cambiamenti improvvisi, involontar...
Bevi ancora tè verde e acqua e limone per purific...
La visita prenatale è una misura importante per g...
Pianificatore: Associazione medica cinese Revisor...
La Hangzhou TV ha recentemente riferito che una s...
Autori: Jing Mengmin, Gao Liandi, Yin Xiaolin La ...
Fairy Tail: un mondo magico di amicizia e avventu...
Che cosa è lo Shinbet? La National Security Agency...
Il dott. Takafumi Kudo di Fukuoka, in Giappone, h...