Alcune azioni che compiamo inavvertitamente nella nostra vita, o alcune abitudini comportamentali che sviluppiamo nella nostra vita quotidiana, danneggiano silenziosamente la nostra salute. Sfortunatamente, molte persone non lo sanno. Vediamo quante di queste si applicano a te? 01 Non pulire spesso il telefono L'oggetto a cui le persone moderne non riescono a rinunciare quotidianamente è il telefono cellulare. Giocano con i loro cellulari per diverse ore ogni giorno, ma la maggior parte delle persone non si lava le mani prima di giocarci. Pertanto, dopo aver toccato altri oggetti ed essere state contaminate da batteri, virus e altri microrganismi, le loro mani toccano il telefono cellulare, portando questi microrganismi nel corpo del telefono. Dopo un mese o due, il telefono diventa visibilmente sporco. Un telefono cellulare sporco può comportare rischi per la salute. Alcune persone tengono il telefono vicino al viso per telefonare, mentre altre giocano con il telefono mentre mangiano con le mani. I microrganismi presenti sul telefono penetrano nell'organismo attraverso la bocca, il naso, le orecchie e altri canali, rappresentando un rischio per la salute. Fonte dell'immagine: pixabay Pulisci regolarmente il tuo telefono? Alcune persone puliscono lo schermo del telefono con un tovagliolo di carta imbevuto di alcol disinfettante quando questo si sporca, ma i lati, il retro, la fotocamera, il pulsante di accensione, il pulsante del volume, l'interfaccia del cavo dati, l'interfaccia del microfono e altre parti del telefono vengono ignorati. Questo è sbagliato. Si consiglia di pulire accuratamente il telefono ogni tre o quattro giorni con salviette contenenti alcol disinfettante al 75%; se il telefono è coperto da una custodia, rimuovere prima la custodia e pulire sia l'interno che l'esterno per evitare punti ciechi dal punto di vista igienico. 02 Gli asciugamani non vengono lavati spesso Dopo aver lavato le mani, le asciughi con un asciugamano asciutto? Quindi, lavi regolarmente gli asciugamani? Se gli asciugamani utilizzati per pulirsi le mani non vengono lavati e asciugati frequentemente, possono facilmente ospitare batteri, virus e altri microrganismi e persino diventare una stazione di transito per i microrganismi. Questo perché gli asciugamani sono tessuti di cotone e la loro particolare struttura li rende facilmente macchiabili da vari oli, sudore, forfora, polvere, ecc.; inoltre, vengono spesso posizionati in ambienti umidi e privi di luce solare diretta, creando le condizioni ideali per la crescita di vari microrganismi. Se ti pulisci le mani con un asciugamano, le tue mani già pulite verranno contaminate da un gran numero di microrganismi. Se preferisci pulirti le mani con un asciugamano asciutto, ti consigliamo di lavarlo frequentemente e di asciugarlo spesso al sole. In alternativa, puoi asciugarti le mani con salviette di carta monouso invece che con un asciugamano asciutto, oppure puoi semplicemente asciugarle all'aria. 03 Spesso strofinando gli occhi con le mani Quando gli occhi sono irritati o contengono corpi estranei, la prima reazione di molte persone è quella di strofinarli con le mani. Questo comportamento è altamente indesiderabile. Non importa se le tue mani sono pulite o meno, non dovresti strofinarti gli occhi con le mani. Fonte dell'immagine: pixabay Innanzitutto, le nostre mani sembrano pulite, ma in realtà contengono un gran numero di microrganismi. Strofinando gli occhi con le mani sporche, è facile che si sviluppino infezioni oculari e infiammazioni come orzaioli e calazi. In secondo luogo, anche se ti lavi le mani molto bene prima di strofinarti gli occhi, se c'è un corpo estraneo negli occhi, strofinarli in questo momento aggraverà il movimento e l'attrito del corpo estraneo sulla superficie dell'occhio, il che può causare danni alla cornea, alla congiuntiva e alla congiuntiva palpebrale della superficie oculare. Infine, anche se ti lavi molto bene le mani e non hai corpi estranei negli occhi, strofinarli semplicemente perché ti senti a disagio può comportare dei rischi. Perché strofinare frequentemente gli occhi esercita pressione sulla cornea, provocando modifiche nella curvatura della cornea e aumentando il grado di astigmatismo. Quando si avverte un fastidio agli occhi, l'approccio corretto è lasciarli riposare e rilassare, chiuderli o guardare lontano, oppure applicare un impacco caldo sugli occhi. Quando un corpo estraneo entra nell'occhio, l'approccio corretto è sbadigliare frequentemente, sbattere le palpebre più spesso o aggiungere lacrime artificiali per consentire all'oggetto estraneo di fuoriuscire insieme alle lacrime; Se questo metodo non riesce a rimuovere il corpo estraneo, si consiglia di recarsi in ospedale il prima possibile per chiedere aiuto a un medico. 04 Sentiti libero di toccare le strutture pubbliche Ci sono alcune strutture o oggetti pubblici comunemente utilizzati in luoghi pubblici come ristoranti, barbieri, cinema, centri commerciali, hotel, ospedali, stazioni, mezzi di trasporto, parchi di divertimento, bagni pubblici, ascensori, palestre, biblioteche, ecc. Queste strutture o oggetti pubblici possono sembrare puliti e innocui, ma in realtà possono presentare alcuni rischi per la salute. Ad esempio, corrimano e anelli di trazione sui mezzi pubblici, maniglie delle porte, rubinetti e sciacquoni nei bagni pubblici, manubri, bilancieri e attrezzature nelle palestre pubbliche, libri, tavoli e sedie nelle biblioteche, attrezzature e sedili nei parchi di divertimento sembrano tutti puliti in superficie, ma quando una persona li usa e un'altra li usa, batteri e virus vengono trasmessi da una persona all'altra attraverso queste strutture e oggetti pubblici. Pertanto, prima di utilizzare strutture e oggetti pubblici, dovremmo cercare di pulirli con salviette umidificate contenenti alcol disinfettante al 75%. Non strofinare occhi, bocca o naso con le mani durante l'uso. È meglio lavarsi le mani per tempo dopo l'uso. 05 Pulisci spesso il tavolo con uno straccio Molte persone preferiscono pulire il tavolo con uno straccio bagnato. Naturalmente non c'è nulla di sbagliato in questo, ma bisogna anche prestare attenzione all'igiene dello straccio bagnato. Forse non ci credete, ma un piccolo straccio umido è un terreno fertile per i microrganismi. Resteresti sorpreso nel vedere quanti microrganismi proliferano su uno straccio dopo una settimana di utilizzo. Secondo il "Libro bianco sull'indagine sull'igiene delle cucine domestiche in Cina", pubblicato dall'Associazione cinese di medicina preventiva, in un sondaggio casuale il numero di batteri su uno straccio è arrivato a 500 miliardi. Quindi, come si pulisce uno straccio? Molte persone si limitano a mettere lo straccio sotto il rubinetto, a lavarlo, a strizzarlo e ad aggiungere al massimo qualche goccia di detersivo, ma questo non renderà lo straccio pulito. Per quanto riguarda lo straccio che si usa più spesso per pulire il tavolo, è possibile farlo bollire in acqua bollente con un po' di alcali per 5 minuti ogni tre o quattro giorni e cercare di sostituirlo con uno nuovo ogni due o tre mesi. Non usare mai lo stesso straccio per anni. 06 Tirare lo sciacquone a metà Quando si usa il bagno, molti internauti preferiscono tirare a metà lo sciacquone perché l'odore è troppo sgradevole. Questa pratica, infatti, può comportare dei rischi per la salute. Quando si tira lo sciacquone, si crea un forte flusso d'aria verso l'alto e un gran numero di minuscole goccioline mescolate alle feci vengono espulse a una velocità iniziale di 2 metri al secondo. Se il coperchio del water non è chiuso, queste minuscole goccioline vengono spruzzate fino a un'altezza di 1,5 metri sopra il water e si diffondono nell'aria sotto forma di aerosol, che non solo contaminano gli oggetti circostanti, ma entrano facilmente anche nel corpo attraverso la bocca e il naso, rappresentando un pericolo per la salute. Alcune persone temono che le minuscole goccioline prodotte quando si tira lo sciacquone possano schizzare sulla pelle delle loro parti intime, favorendo la diffusione di alcune malattie, in particolare quelle a trasmissione sessuale. Non si può dire che questa possibilità sia del tutto assente, ma è molto remota. Poiché il prerequisito per l'infezione è che un numero sufficiente di microrganismi patogeni entri in contatto con la pelle, le mucose o le ferite, è difficile soddisfare entrambe le condizioni contemporaneamente semplicemente tirando lo sciacquone mentre si sta usando il water. Nonostante ciò, ti consigliamo comunque di alzarti e chiudere il coperchio del water prima di tirare lo sciacquone quando usi il water. In questo modo si evita che lo sporco schizzi fuori dal water e che il corpo entri in contatto con aerosol che potrebbero contenere virus e batteri patogeni. 07 Avvolgere il cibo in tovaglioli di carta In assenza di altri sacchetti per l'imballaggio degli alimenti, preferiresti avvolgere il cibo in tovaglioli di carta? Non è consigliabile farlo. Dovresti sapere che per sbiancare gli asciugamani di carta, nel processo di produzione degli asciugamani di carta vengono utilizzati agenti sbiancanti fluorescenti. Una volta che gli agenti sbiancanti fluorescenti entrano in contatto con gli alimenti (in particolare quelli oleosi), si trasferiscono dalla carta assorbente al cibo. Quanto più alta è la temperatura del cibo, tanto più agenti sbiancanti fluorescenti verranno trasferiti. Gli agenti sbiancanti fluorescenti non si decompongono facilmente nel corpo umano. Dopo un'assunzione prolungata, la loro tossicità si accumula nel fegato e produce potenziali fattori cancerogeni. Se proprio devi usare qualcosa per avvolgere il cibo, il modo corretto è scegliere carta da imballaggio speciale per alimenti, sacchetti di plastica o scatole salvafreschezza. 08 Prima di mangiare il frutto, togli la parte marcia Spesso non abbiamo tempo di mangiare la frutta che compriamo e, quando vogliamo mangiarla, scopriamo che alcuni frutti sono già parzialmente marci. Sembra un peccato buttarlo via, quindi alcune persone usano un coltello per togliere la parte marcia del frutto e poi lo mangiano, pensando che andrà tutto bene. Infatti, anche se si estrae la parte marcia del frutto, è sconsigliato mangiare la parte rimanente. Quando la frutta marcisce, la muffa e gli altri microrganismi prodotti dalla parte marcia si diffondono attraverso il succo presente all'interno del frutto. In questo modo, anche la parte del frutto che sembra ancora integra verrà contaminata dalla muffa, il che comporterà rischi per la salute. Ad esempio, il Penicillium patulin che infetta mele e pere può produrre patulina, classificata come sospetto cancerogeno di classe III dall'Agenzia internazionale per la ricerca sul cancro. È molto dannoso per l'organismo umano e può causare danni al sistema nervoso, respiratorio e urinario e può facilmente causare paralisi dei nervi, edema polmonare e insufficienza renale. Per questo motivo, si sconsiglia di mangiare frutta solo parzialmente marcia. Butta via tutto e basta. Quando si conserva la frutta, si consiglia di metterla in un sacchetto di imballaggio separato per evitare che un frutto si rovini e ne contamini altri. 09 Sciacquare la carne cruda sotto il rubinetto Alcuni microrganismi patogeni si attaccano facilmente alla superficie della carne cruda, come la Salmonella, l'Escherichia coli, lo Staphylococcus aureus, ecc. Questi microrganismi possono sopravvivere da diverse ore a diversi giorni. Quando si sciacqua la carne cruda sotto il rubinetto, gli schizzi d'acqua possono trasportare microrganismi e schizzare sul lavandino, sui piatti e sui taglieri circostanti. Inoltre, se utilizziamo utensili contaminati per mangiare, ciò può causare infezioni nel corpo umano e provocare sintomi come diarrea e vomito. Qual è il modo corretto per lavare la carne cruda? Aggiungere acqua in una ciotola o in una bacinella e immergere la carne cruda. Strofinare delicatamente la superficie della carne cruda con le mani per evitare schizzi. Dopo aver lavato la carne cruda, gli utensili devono essere puliti con un detersivo e asciugati per tempo; infine, le mani devono essere lavate con acqua corrente e sapone. 10 Le bacchette non vengono sostituite per molto tempo Le bacchette sono utensili da tavola che utilizziamo e laviamo ogni giorno. Molte persone sanno che gli spazzolini da denti vanno sostituiti regolarmente, ma non sanno che anche le bacchette di bambù e di legno vanno sostituite regolarmente. Dopo aver utilizzato le bacchette di bambù o di legno per un lungo periodo, la superficie potrebbe usurarsi, screpolarsi o non essere pulita correttamente. I residui di cibo rimasti a lungo attaccati alla superficie delle bacchette possono ammuffire in un ambiente umido. Alcune muffe non sono dannose per l'organismo, ma se le bacchette sono contaminate da Aspergillus flavus, l'aflatossina prodotta è molto dannosa. È un "cancerogeno di classe 1" classificato dall'Organizzazione Mondiale della Sanità. Se si raggiunge una certa dose, si hanno forti effetti dannosi sul fegato e si rischia il cancro. Si consiglia di lavare le bacchette di bambù o di legno e di asciugarle all'aria o nel forno prima di riporle nella credenza. Fate bollire le bacchette in acqua bollente per circa mezz'ora ogni settimana e sostituitele ogni tre mesi circa. Naturalmente è possibile utilizzare anche bacchette di metallo, per evitare i rischi per la salute derivanti da bacchette di bambù e di legno. 11 Non coprirsi la bocca e il naso quando si starnutisce Studi hanno dimostrato che uno starnuto di una persona normale contiene circa 300.000 batteri, virus e altri microrganismi. Se lo starnuto è causato da una malattia respiratoria, il numero di microrganismi aumenterà esponenzialmente. I microrganismi contenuti in uno starnuto possono attaccarsi ai corrimano, ai sedili e alle maniglie delle porte nel giro di 2 secondi. Questi microrganismi possono poi essere trasmessi ad altre persone attraverso il contatto con le loro mani. Pertanto, quando si starnutisce, bisogna cercare di evitare la folla e coprirsi bocca e naso con un fazzoletto o un fazzoletto per evitare schizzi di saliva. Non gettare i fazzoletti usati a casaccio, ma gettali nel cestino della spazzatura. Alcune persone preferiscono coprirsi la bocca e il naso con le mani quando starnutiscono, ma questa pratica è sconsigliata, a meno che non ci si lavi le mani subito dopo aver starnutito. Perché questo causerà la contaminazione delle mani con microrganismi presenti nello starnuto, i quali poi verranno trasferiti agli oggetti pubblici attraverso il contatto e da lì ad altri. Infatti, se non riesci a trovare un fazzoletto o un fazzoletto per coprirti bocca e naso, puoi anche coprirli con la parte interna del gomito. Questa azione può bloccare la saliva spruzzata sulla pelle del gomito o sui vestiti. Questa parte è relativamente asciutta e non è facilmente esposta ad altri oggetti pubblici, il che può bloccare efficacemente la diffusione dei microrganismi. 12 Coprire il cibo con una garza Alcune famiglie scelgono di non riporre i piatti dopo aver mangiato, ma di coprire il cibo con una garza anti-mosche, il che non è una buona pratica. Sebbene la garza blocchi le mosche e impedisca loro di posarsi direttamente sul cibo, queste rimarranno sulla superficie della garza e lasceranno dietro di sé batteri, virus e uova di insetti. Le uova degli insetti potrebbero facilmente cadere attraverso i fori della rete sul piatto, contaminando il cibo. Inoltre, la copertura di garza solitamente non viene pulita per molto tempo, il che fa sì che si sporchi sempre di più, il che a sua volta porta con sé nuove contaminazioni negli alimenti. Dopo aver mangiato, si consiglia di coprire le ciotole e i piatti contenenti il cibo con i coperchi oppure di sigillarli con pellicola trasparente e di riporli in frigorifero per mantenerli freschi. Naturalmente è meglio cucinare piccole quantità di cibo ogni volta e cercare di non lasciare avanzi. 13 Prepara la trapunta non appena ti alzi Probabilmente è un'ossessione dei nostri anziani quella di piegare la coperta subito dopo essersi alzati. Ma farlo è dannoso per la salute, oltre a impedirti di addormentarti. Fonte dell'immagine: pixabay Dovresti sapere che quando le persone dormono, il loro corpo secerne molto sudore e forfora, che si attaccano alla trapunta. Se pieghi la trapunta subito dopo esserti alzato, sudore e forfora rimarranno al suo interno. I microrganismi presenti nel sudore e nella forfora si moltiplicheranno e prospereranno nel calore residuo della temperatura corporea all'interno della trapunta. Con il passare del tempo, non solo il tuo letto avrà un odore di sudore, ma quando ti avvolgerai di nuovo nella trapunta per andare a dormire, questi microrganismi influenzeranno anche la tua salute. Pertanto, il modo più corretto per piegare una trapunta è quello di girarla dal lato più vicino al corpo dopo essersi alzati, stenderla all'aria per circa dieci minuti e poi piegarla. Naturalmente puoi anche scegliere di non piegare la trapunta. Si consiglia inoltre di asciugare la trapunta una volta alla settimana sotto il sole cocente a mezzogiorno. Riferimenti [1] “Piccoli stracci, grandi problemi!” Libro bianco sull’indagine sull’igiene delle cucine domestiche in Cina. 31-08-2011. Associazione cinese di medicina preventiva Autore: Zeng Xinyue, creatore di divulgazione scientifica Revisore: Tang Qin, Direttore e Ricercatore del Dipartimento di Divulgazione Scientifica dell'Associazione Medica Cinese |
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