Le patate dolci sono ottime per perdere peso! 3 motivi per cui devi mangiarlo

Le patate dolci sono un buon alimento per perdere peso. Sono facili da digerire, povere di calorie e ricche di valore nutrizionale, tra cui importanti vitamine e oligoelementi. Inoltre, le patate dolci sono alimenti ricchi di fibre che aiutano il transito intestinale e sono particolarmente adatte a chi vuole disintossicarsi e perdere peso.

Le patate dolci sono povere di calorie e molto sazianti, il che le rende un buon alimento per perdere peso, sia come alimento base che come contorno. (Fotografia di Jiang Minjun)

[3 benefici delle patate dolci per perdere peso]:

1. Basso contenuto calorico e alto potere saziante

Ogni 100 grammi di patata dolce contiene solo 0,2 grammi di grassi, ovvero 1/4 del riso bianco. Per questo motivo, le patate dolci sono gli alimenti migliori, ipocalorici e con pochi grassi. Inoltre, l'elevato contenuto di fibre rende le patate dolci molto sazianti, rendendole un buon alimento per perdere peso, sia come alimento base che come contorno.

2. Ricco di nutrienti

Le patate dolci contengono anche nutrienti bilanciati, tra cui vitamine A, B, C, cellulosa e più di 10 oligoelementi come potassio, ferro e rame. Tra questi, la cellulosa ha un buon effetto stimolante sulla peristalsi intestinale e può promuovere un'escrezione regolare.

3. Impedisce allo zucchero di trasformarsi in grasso

Poiché la struttura della fibra non può essere assorbita nell'intestino, ha la funzione speciale di impedire che i carboidrati si trasformino in grassi. Per questo motivo, i nutrizionisti ritengono le patate dolci l'alimento più sano dal punto di vista nutrizionale e un alimento ideale e conveniente per perdere peso.

Il latte di patate dolci e avena è ricco di fibre alimentari, che possono aumentare il senso di sazietà ed è un buon alimento per perdere peso.

3 ricette di patate dolci per perdere peso

Zuppa di patate dolci

Ingredienti: 100 g di patate dolci, 50 g di cavolfiore, 1,5 ciotole di acqua bollente, 1 cucchiaino di amido di mais.

pratica:

1. Lavare e sbucciare le patate dolci, tagliarle a pezzi e cuocerle a vapore in una cuociriso elettrica.

2. Togliete le patate dolci cotte a vapore dalla cuociriso, mettetele in un estrattore e frullatele fino a ottenere una purea.

3. Lavare il cavolfiore e tagliarlo in piccole cimette per utilizzarlo in seguito.

4. Portare l'acqua a ebollizione, aggiungere il cavolfiore e cuocere per 2 minuti. Quindi aggiungere la patata dolce schiacciata e continuare la cottura. Spegnere il fuoco dopo 30 secondi.

5. Aggiungere 20 cc di acqua all'amido di mais e aggiungerlo alla zuppa fino a ottenere una pasta.

Latte di avena e patate dolci

Ingredienti: 50 g di patate dolci, fiocchi d'avena, 200 cc di latte scremato, 1 cucchiaino di zucchero (aggiungere in base al gusto personale)

pratica:

1. Lavare e sbucciare le patate dolci, tagliarle a pezzi. Mettere a bagno l'avena in acqua per 10 minuti, metterla nella pentola per il riso insieme alle patate dolci e cuocerle a vapore. Mettere da parte.

2. Mettere le patate dolci cotte a vapore, l'avena, il latte scremato e lo zucchero in una centrifuga e frullare fino a ottenere un composto liscio.

Il porridge leggero di patate dolci è più nutriente del comune porridge di riso bianco.

★Porridge leggero di patate dolci

Ingredienti: quantità adeguate di patate dolci, riso glutinoso, datteri rossi e semi di sesamo.

pratica:

1. Lavare le patate dolci, tagliarle a pezzi con la buccia, metterle in una pentola, aggiungere il riso glutinoso lavato e la giusta quantità di acqua per cuocere il porridge.

2. Aggiungere datteri rossi e semi di sesamo per condire.

【Suggerimenti】

Le tre ricette dimagranti sopra indicate possono essere consumate a colazione o a cena. Se si segue una dieta ipocalorica, una ciotola di zuppa a cena è sufficiente e non è necessario mangiare altro. Si consiglia inoltre di consumare carne durante il pranzo quando si vuole perdere peso.

Fonte: 39 Health Network www.39.net

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