Quali cambiamenti accadranno al tuo corpo se bevi un bicchiere di acqua e miele ogni giorno? Può abbellire la pelle e favorire i movimenti intestinali? Non bere con noncuranza!

La "magia" del miele circola nel mondo da anni. Molte persone affermano che il miele può migliorare la bellezza della pelle, favorire la motilità intestinale, preservare la salute e migliorare il sistema immunitario. Suggeriscono "un bicchiere di acqua e miele ogni mattina". È davvero utile?

Non è così affidabile affidarsi all'acqua di miele per mantenere la bellezza, il lassativo e la salute

In realtà il miele contiene pochissime sostanze nutritive. Oltre il 75% del miele è costituito da glucosio e fruttosio, oltre il 20% è acqua e solo circa lo 0,5% degli ingredienti può essere correlato alla promozione della salute.

"Bere acqua di miele può aiutare con i movimenti intestinali" è un rimedio popolare in cui credono molte persone. Ma in realtà, questo è solo perché il miele contiene molto fruttosio. Alcune persone sono intolleranti al fruttosio e quindi soffrono di diarrea dopo aver consumato una grande quantità di miele, perché non riescono a digerirlo .

In altre parole, se hai una buona tolleranza al fruttosio, il miele non avrà alcun effetto lassativo. È meglio bere acqua direttamente per reintegrare i liquidi e ammorbidire le feci .

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Lo stesso motivo vale per il quale non è affidabile affidarsi al miele per preservare la salute e migliorare il sistema immunitario.

Poiché solo circa lo 0,5% degli ingredienti può contenere nutrienti benefici per la salute, come ad esempio vari enzimi, non possiamo naturalmente aspettarci che abbiano un grande effetto nel preservare la salute e nel migliorare l'immunità. Se vuoi davvero migliorare la tua immunità, è meglio integrare con altri alimenti contenenti proteine ​​di alta qualità, varie vitamine e minerali .

Quali cambiamenti accadranno al tuo corpo se bevi un bicchiere di acqua e miele ogni giorno

1. Può aumentare lo zucchero nel sangue

La dolcezza del miele deriva dal glucosio e dal fruttosio in esso contenuti . L'abitudine di "bere un bicchiere di acqua e miele al mattino" non ha grandi effetti sulle persone con livelli di zucchero nel sangue normali. Può essere considerato una fonte di energia durante il digiuno.

Tuttavia, per le persone con alti livelli di zucchero nel sangue o diabete, lo zucchero contenuto nel miele può essere assorbito più velocemente rispetto allo zucchero presente negli alimenti di base, come panini al vapore e pane, e quindi può facilmente portare a un rapido aumento della glicemia.

2. Potresti aumentare di peso

Se l'acqua e il miele sono troppo concentrati o se ne bevi una grande quantità, ingerirai più zucchero, il che aumenterà la secrezione di insulina e aumenterà anche la quantità di grasso immagazzinato. Nel tempo, questo aumenterà naturalmente il rischio di obesità e potrebbe persino aumentare le possibilità di sviluppare la malattia del fegato grasso .

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3. Può influenzare l'assorbimento di altri nutrienti

Ad eccezione dello zucchero, il contenuto di altri nutrienti nel miele è molto basso. Se bevi molta acqua e miele la mattina presto, occuperà spazio nello stomaco e potrebbe influenzare l'assunzione di altri alimenti ricchi e ricchi di nutrienti , come latte, uova, verdure, frutta e carne magra.

Per gli amici con livelli di zucchero nel sangue normali, va bene bere una piccola quantità di acqua leggera con miele al mattino per idratare la bocca e stimolare l'appetito .

Se vuoi davvero migliorare la tua salute bevendo "acqua", dovresti fare questo

Se vogliamo davvero migliorare la nostra salute bevendo "acqua", non dobbiamo ossessionarci con il valore nutrizionale o con il rischio di alti livelli di zucchero nel sangue causati dall'acqua e miele. Possiamo scegliere altre bevande salutari .

1. Bere abbastanza acqua calda

Se soffri abitualmente di stitichezza, puoi bere più acqua calda . L'acqua calda può favorire la peristalsi intestinale senza irritare il tratto gastrointestinale a causa del surriscaldamento o del raffreddamento eccessivo, quindi è un buon aiuto per la defecazione.

Oltre ad assumere una quantità sufficiente di fibre alimentari ( i cereali integrali, le verdure fresche e la frutta sono ricchi di fibre alimentari, in particolare il frutto del drago, le prugne, le pere, i kiwi e altri frutti, che possono essere definiti lassativi ), dovresti anche bere molta acqua. Ciò consentirà alla fibra alimentare di assorbire acqua, gonfiarsi e ammorbidirsi nell'intestino, facilitandone l'espulsione.

2. Bevi più tè leggero e tè ai fiori e alla frutta

Da un lato, il tè è più saporito dell'acqua naturale e può incoraggiarci a bere più acqua e a reidratare maggiormente il corpo e la pelle. D'altro canto, i polifenoli del tè e altri flavonoidi presenti nel tè non solo hanno l'effetto di prevenire il cancro, ma possono anche aiutare il corpo umano a resistere all'ossidazione e all'invecchiamento .

La tisana ai fiori e ai frutti senza zuccheri aggiunti non è solo profumata, ma conserva anche alcuni nutrienti, come la vitamina C, presenti nei fiori e nei frutti.

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3. Bevi un bicchiere di latte al giorno, anche il latte di soia va bene

Se vuoi migliorare la tua immunità, devi naturalmente prendere in considerazione bevande relativamente ricche di proteine ​​di alta qualità, che possono fornire all'organismo la base per sintetizzare varie sostanze immunitarie. Il latte puro, lo yogurt senza zucchero o a basso contenuto di zucchero e il latte di soia senza zucchero o a basso contenuto di zucchero sono tutte ottime scelte .

Sebbene il latte contenga una certa quantità di grassi, è ricco di proteine ​​(circa 4 g/100 g) e calcio (circa 115 mg/100 g). Se proprio ti preoccupano i grassi, puoi anche scegliere il latte parzialmente scremato o scremato .

Il contenuto proteico del latte di soia (3 g/100 g) non è elevato come quello del latte, ma il contenuto di grassi (1,6 g/100 g) è molto basso. Inoltre, il latte di soia contiene isoflavoni di soia, che aiutano a regolare i livelli di estrogeni nell'organismo in entrambe le direzioni.

Gli amici che vogliono migliorare la propria immunità possono sostituire l'acqua con miele, le bevande zuccherate, le bevande gassate e altre bevande con latte scremato/parzialmente scremato, yogurt senza zucchero/a basso contenuto di zuccheri o latte di soia.

Quando abbandoneremo l'ossessione di "bere un bicchiere di acqua e miele ogni giorno", scopriremo che in realtà esiste un'ampia scelta di bevande salutari . Non solo puoi scegliere le categorie consigliate sopra, ma puoi anche usare il cervello per usare ingredienti naturali e sani per creare bevande più deliziose e salutari.

Autore: Wang Lu, nutrizionista cinese registrato, Master in Salute Pubblica, Università di Pechino

Recensione｜Ruan Guangfeng, vicedirettore del Kexin Food and Health Information Exchange Center