Una combinazione di ingredienti grossolani e fini nutre il fegato! Insalata di patate dolci rosse

"Prenditi cura del tuo fegato!" Ma non dimenticare di "abbinare cibi grossolani e fini" e di abbinare la dieta a un leggero esercizio fisico. I nutrizionisti affermano che una dieta che nutre il fegato dovrebbe essere leggera e mangiare più patate dolci rosse può aggiungere punti alla tua salute. Ad esempio, la "Red Sweet Potato Salad" è uno dei piatti salutari più buoni. Non è solo benefica per la salute intestinale, ma aiuta anche il corpo a scomporre il colesterolo in eccesso e a mantenere l'elasticità e la pervietà dei vasi sanguigni. Allo stesso tempo, ti sentirai pieno dopo averla mangiata, il che la rende un alimento sano per perdere peso.

Le patate dolci dal cuore rosso hanno un alto valore nutrizionale. Oltre a contenere varie vitamine e beta-carotene, hanno anche proprietà antiossidanti. (Foto/Foto d'archivio)

Il nutrizionista del sistema medico Show Chwan Lin Yaen ha affermato che il fegato è un organo importante per la sintesi dei nutrienti e l'eliminazione delle tossine, ed è responsabile del potenziamento dell'immunità e del rafforzamento del sistema endocrino. Quando il fegato non riesce a soddisfare le esigenze fisiologiche, si verificano reazioni infiammatorie croniche, che causano disagio sistemico, come secchezza degli occhi, scarso metabolismo, affaticamento, irritabilità e altri sintomi, comunemente noti come insufficienza epatica e fuoco epatico eccessivo.

Il segreto di una dieta che nutre il fegato è combinare cibi grossolani e fini

La prevenzione dell'insufficienza epatica e il rafforzamento della funzione metabolica devono iniziare con un apporto nutrizionale completo. Si raccomanda che la dieta possa adottare il principio di "combinazione di cibi grossolani e fini", ovvero scegliere cereali integrali con fibre grossolane come alimento base e abbinarli a frutta e verdura gelatinosa fine come integratori. Questo approccio a due punte può fornire vitamine e fibre sufficienti a supportare i nutrienti necessari per il metabolismo epatico e aiutare a regolare gli ormoni e il metabolismo gastrointestinale.

Gli alimenti base "grezzi" possono essere principalmente cereali integrali e ortaggi a radice e cereali grossolani, come patate dolci, grano intero, mais, avena, miglio, fagioli vari, ecc. I cereali e i cereali grossolani sono ricchi di vitamine del gruppo B e minerali, che forniscono i nutrienti necessari al cervello e al sistema nervoso e mantengono le funzioni fisiologiche di rinfrescare la mente e stabilizzare le emozioni; inoltre, sono abbinati a verdure e frutta "fini", che sono ricche di vari nutrienti e fibre alimentari, aiutano la salute intestinale e possono combinarsi con il grasso in eccesso, aiutando così la circolazione e stabilizzando la pressione sanguigna.

La nutrizionista Lin Yaen (nella foto) ha sottolineato che una dieta che nutre il fegato deve essere leggera e sana. (Foto per gentile concessione di Show Chwan 101 Royal Health Club)

5 minuti di respirazione profonda per aumentare il metabolismo

La nutrizionista Lin Yaen ha sottolineato che per nutrire il fegato, dobbiamo anche prestare attenzione alla routine quotidiana e all'esercizio fisico. Anche 5 minuti di semplice respirazione profonda, stretching e rilassamento, o delicati movimenti yoga ogni giorno possono aiutare a mantenere i livelli di insulina e zucchero nel sangue nel corpo, ridurre la resistenza all'insulina che può portare a malattie cardiovascolari e aiutare a stabilizzare la concentrazione ematica di deidroepiandrosterone (DHEA) e ottenere veri effetti anti-invecchiamento, aiutando il corpo a svolgere il suo corretto metabolismo.

Inoltre, una dieta che nutre il fegato si concentra sulla leggerezza. Ad esempio, le patate dolci biologiche dal cuore rosso che vengono prodotte in abbondanza a Taiwan hanno un valore nutrizionale estremamente elevato. Oltre a varie vitamine e beta-carotene, sono anche ricche di fibre alimentari e gelatina. Questi non sono solo benefici per la salute intestinale, ma possono anche aiutare il corpo a scomporre il colesterolo in eccesso, mantenere i vasi sanguigni elastici e liberi e avere proprietà antiossidanti.

L'insalata di patate dolci rosse non è solo saziante, ma è anche un ottimo piatto per perdere peso e mantenere il fegato in salute. (Foto per gentile concessione di Show Chwan 101 Royal Health Club)

[Cibo che nutre il fegato]: Insalata sana di patate dolci rosse

Materiale:

1. Verdure da insalata (spinaci novelli, verdure selvatiche, lattuga, rucola, ecc.).

2. Patata dolce dal cuore rosso.

3. Peperone rosso.

4. Olio d'oliva.

5. Aceto balsamico o aceto di pompelmo.

pratica:

1. Lavare e asciugare le verdure verdi, come spinaci novelli, verdure selvatiche, lattuga, rucola, ecc., e distribuirle su un piatto come base per l'insalata.

2. Tagliare a pezzetti le patate dolci rosse lavate e sbucciate, grigliarle in forno o sulla griglia e disporle sull'insalata. I peperoni rossi possono essere lavati, scolati, tagliati a pezzetti e aggiunti direttamente alle insalate.

3. Condire con olio d'oliva e aceto di sesamo e mescolare bene. È possibile aggiungere mele a cubetti, pinoli o noci a seconda del gusto.

4. Se vuoi aggiungere della carne, puoi aggiungere cubetti di petto di pollo fritto o filetti di salmone, ecc. Sarà un pasto semplice, nutriente e leggero, con poche calorie.

[5 consigli per la cura del fegato]:

1. Dieta equilibrata: non essere schizzinoso con il cibo, fai attenzione alla "combinazione di cibi grossolani e fini", scegli cereali ricchi di fibre grezze come alimento base e integrali con frutta e verdura ricche di gelatina fine.

2. Ridurre la lavorazione: evitare di mangiare cibi lavorati che contengono additivi e non bere eccessivamente per ridurre il carico di disintossicazione del fegato.

3. Bere più acqua: bere più acqua quando il clima si riscalda non solo mantiene il metabolismo normale, ma aiuta anche il corpo a eliminare le tossine in eccesso.

4. Frutta e verdura verde: mangia più verdure selvatiche di stagione e assicurati che gli ingredienti siano freschi. Come rucola, germogli di erba medica, cavolo rapa, cipolle, cetrioli, lattuga, ecc.

5. Aumentare l'attività fisica: 5 minuti di semplice respirazione profonda, stretching e rilassamento, o yoga dolce ogni giorno possono aiutare a stabilizzare la concentrazione ematica di deidroepiandrosterone (DHEA), ottenere reali effetti anti-invecchiamento e aiutare il metabolismo.

★《Re della disintossicazione primaverile! 》Mangiare patate dolci può aiutarti a perdere peso inumidendo l'intestino e facilitando i movimenti intestinali~