Raccomandazioni dietetiche per migliorare l'immunità negli anziani e nei pazienti con malattie croniche

Raccomandazioni dietetiche per migliorare l'immunità negli anziani e nei pazienti affetti da malattie croniche!

Gli anziani e le persone affette da patologie croniche come la sindrome delle tre punte dovrebbero prestare maggiore attenzione alla dieta scientifica.

Innanzitutto è importante sottolineare che anche durante un'epidemia le abitudini alimentari originali per le malattie croniche devono essere mantenute e non modificate sulla base di rimedi sentiti dire.

Inoltre, gli anziani e i pazienti affetti da malattie croniche dovrebbero prestare attenzione ai seguenti aspetti nella loro dieta.

L'alimento base dovrebbe essere una combinazione di cereali grossolani e fini, tra cui riso brillato e vari cereali grossolani, cereali vari, patate, fagioli vari, ecc. L'assunzione giornaliera è di 150-300 g (peso crudo).

Concentratevi sull'aumento dell'assunzione di proteine, sia animali che vegetali. Molte persone anziane hanno difficoltà a masticare la carne. Possono scegliere cibi più facili da mangiare, come latte, uova, pesce, gamberetti e prodotti a base di soia.

La dose giornaliera di pesce, gamberetti e prodotti acquatici per gli adulti è di 100 g, di soia 25-35 g e di latte 300 ml. Consumare 300-500 g di verdura e 200-350 g di frutta ogni giorno. Il metodo di cottura deve essere leggero, con poco olio e sale.

Durante un'epidemia, il peso deve essere monitorato quotidianamente per evitare di aumentare di peso.

Allo stesso tempo, dovresti prestare attenzione all'equilibrio tra alimentazione ed esercizio fisico e assumere i farmaci in orario.

Se le condizioni lo consentono, dovresti praticare regolarmente attività fisica di intensità moderata per più di 30 minuti al giorno.