Ultimamente il clima è diventato più freddo. Quando le persone hanno freddo, hanno soprattutto bisogno di mangiare cibi caldi per dare energia al corpo e resistere all'ondata di freddo. Credo che la maggior parte dei miei amici penserà di bere zuppa di montone e mangiare costolette di agnello. Questo perché l'intero corpo della pecora è un tesoro. La carne di montone è un ottimo prodotto alimentare e salutare. Può essere utilizzato per curare numerose malattie e ha un elevato valore medicinale. Se vuoi saperne di più sulle costolette di agnello, leggi l'articolo qui sotto. Contenuto di questo articolo 1. Qual è il valore commestibile delle costolette di agnello? 2. Come mangiare le costolette di agnello 3. Quanto costa una libbra di costolette di agnello? 1Qual è il valore commestibile delle costolette di agnello?1. Nutrire il sangue e riscaldare i meridiani Lo stufato di costolette di agnello può essere utilizzato per trattare il dolore addominale dovuto al freddo, causato dalla carenza di sangue post-partum e dalle mestruazioni fredde. 2. Nutrire il rene e rafforzare lo yang Le costolette di agnello hanno anche l'effetto di nutrire i reni e rafforzare lo yang, e sono adatte agli uomini che le mangiano regolarmente. 3. Proteggere la mucosa gastrica Le costolette di agnello possono proteggere la parete dello stomaco, aumentare la secrezione di enzimi digestivi e favorire la digestione. 4. Riscaldare e nutrire fegato e reni Mangiare regolarmente costolette di agnello può aiutare a trattare sintomi come indolenzimento e freddo alla vita e alle ginocchia, nonché impotenza causata dalla carenza di yang renale. 5. Riscaldare e nutrire la milza e lo stomaco Mangiare regolarmente costolette di agnello può aiutare a trattare nausea, perdita di peso, brividi e altri sintomi causati da deficit di milza e stomaco. 6. Valore medicinale Le pecore sono tesori dalla testa ai piedi. La carne di montone è un ottimo prodotto alimentare e salutare. Può essere utilizzato per curare numerose malattie e ha un elevato valore medicinale. 7. Nutre il fegato e migliora la vista Le costolette di agnello nutrono il sangue, tonificano il fegato e migliorano la vista. Sono molto efficaci nel trattamento dell'anemia post-partum, della tubercolosi, della cecità notturna, della cataratta, del glaucoma e di altre malattie. 2Come mangiare le costolette di agnello1. Le costolette di agnello dello Xinjiang hanno un aspetto diverso! Ho intenzione di arrostire la maggior parte di quelli interi e stufare gli avanzi. Posso mangiarli in due modi... 2. Le costolette di agnello, grigliate per circa 20 minuti, risultano croccanti all'esterno e tenere all'interno. 3. Infine, prima di servire, cospargere le costolette di agnello con peperoncino in polvere, cumino in polvere e semi di sesamo. Tagliate un po' di frutta e verdura per aggiungere colore e nutrimento al piatto! 4. Utilizzare gli altri angolini per sbollentare in una pentola. Aggiungete ravanelli e funghi ed è davvero delizioso! Non riesco a smettere di berlo! 3Quanto costa una libbra di costolette di agnello?La carne di montone è diversa in ogni regione: ad esempio, i capretti e le capre delle Highlands, così come le pecore Mianyang e quelle mongole, sono diverse. Alcune carni di montone hanno piccole costole, altre hanno le ossa. Ad esempio, le costolette di agnello con l'osso nei supermercati generici sono fondamentalmente agnello mongolo, e il prezzo di quelle congelate è compreso tra 25 e 28. Se si tratta di un capretto, costa circa 35 yuan, e se è disossato, circa 44 yuan. Naturalmente il prezzo varia a seconda della regione. In genere, le costolette di agnello fresche con l'osso costano circa 32 yuan, mentre quelle congelate circa 28 yuan. |
Autore: Liu Shuang, medico curante presso l'o...
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