Da dove proviene la canna da zucchero? Qual è il momento migliore per mangiare la canna da zucchero?

Oggi ho visto un amico acquistare della canna da zucchero da mangiare e all'improvviso ho voluto condividere con lui alcuni argomenti riguardanti la canna da zucchero. In realtà la canna da zucchero è come molti frutti dolci. Si pianta in primavera e si raccoglie nel tardo autunno. Quanto più la canna da zucchero matura si avvicina all'inverno, tanto più dolce diventa il suo sapore. C'è un detto che dice "la canna da zucchero in autunno è meglio del ginseng". Da dove proviene la canna da zucchero? Qual è il momento migliore per mangiare la canna da zucchero? Quanto ne sai?

Contenuto di questo articolo

1. Da dove proviene la canna da zucchero?

2. Qual è il momento migliore per mangiare la canna da zucchero?

3. Quando matura la canna da zucchero?

Da dove proviene la canna da zucchero?

Le aree di produzione della canna da zucchero in Cina si trovano principalmente in molte province meridionali e regioni autonome, tra cui Guangdong, Fujian, Sichuan, Yunnan, Jiangxi, Hunan, Zhejiang, ecc.

1. A partire dagli anni '80, le aree di produzione della canna da zucchero in Cina si sono sviluppate verso regioni occidentali come il Guangxi e lo Yunnan. Nel 1999, la produzione di canna da zucchero nel Guangxi e nello Yunnan rappresentava il 70,6% del totale nazionale. Con lo sviluppo delle tecnologie di produzione, la canna da zucchero viene coltivata anche in serra nella regione delle pianure centrali della Cina continentale.

2. La canna da zucchero è una coltura temperata e tropicale. È la materia prima per produrre saccarosio e può essere utilizzata per estrarre etanolo come sostituto energetico. Nel mondo sono più di cento i paesi che producono canna da zucchero; i maggiori produttori sono Brasile, India e Cina.

Qual è il momento migliore per mangiare la canna da zucchero?

La canna da zucchero più deliziosa si raccoglie nei campi di canna da zucchero nel tardo autunno. La canna da zucchero è più dolce da ottobre a marzo. La canna da zucchero ha un elevato valore nutrizionale e contiene molta acqua, che costituisce l'84%. La canna da zucchero è la più ricca di zucchero: saccarosio, glucosio e fruttosio ne costituiscono il 12%. Inoltre, analisi scientifiche dimostrano che la canna da zucchero contiene anche altre sostanze necessarie all'organismo umano, come 0,2 grammi di proteine, 0,5 grammi di grassi, 8 milligrammi di calcio, 4 milligrammi di fosforo e 1,3 milligrammi di ferro.

Quando matura la canna da zucchero?

Solitamente la canna da zucchero matura verso ottobre e può essere consumata fino a marzo o aprile dell'anno successivo. In realtà la canna da zucchero è come molti frutti dolci. Si pianta in primavera e si raccoglie nel tardo autunno. Quanto più la canna da zucchero matura si avvicina all'inverno, tanto più dolce diventa il suo sapore. C'è un detto che dice "la canna da zucchero in autunno è meglio del ginseng". Tuttavia, la tecnologia di coltivazione in serra è ormai molto avanzata e consente di controllare la temperatura e l'umidità durante la crescita delle piante, così che la canna da zucchero fresca può essere consumata tutto l'anno.