Quali sono i benefici del bere succo di melograno in autunno? Come spremere il succo di melograno

I melograni possono essere mangiati direttamente oppure spremuti per ottenere il succo da bere. L'autunno è la stagione giusta per mangiare i melograni. I melograni hanno un sapore caldo, dolce, aspro e astringente e hanno l'effetto di stimolare la salivazione e dissetare, uccidere gli insetti e fermare la diarrea. Se spremete i melograni freschi per ottenere il succo di melograno, il risultato sarà più nutriente e avrà un sapore molto più buono. Se durante la pausa avete un po' di tempo, potete provare a prepararlo e ad assaggiarlo!

Contenuto di questo articolo

1. Quali sono i benefici del bere succo di melograno in autunno?

2. Come spremere il succo di melograno

3. Quali sono le tecniche per spremere il succo di melograno?

Quali sono i benefici del bere succo di melograno in autunno?

L'autunno è la stagione giusta per mangiare i melograni. I melograni possono essere suddivisi in melograni a buccia rossa, melograni agata e melograni a buccia verde, e i loro sapori includono dolce, agrodolce e aspro. Il melograno contiene più vitamine e sali inorganici come calcio, ferro e zinco. Tra queste, la vitamina C e la vitamina E sono più presenti in quantità maggiori rispetto a quelle presenti nelle mele e nelle pere. I melograni dalla buccia rossa sono ricchi di vitamina C, mentre quelli dalla buccia verde sono ricchi di vitamina E.

Il melograno ha un sapore caldo, dolce, acido e astringente e ha l'effetto di stimolare la salivazione e dissetare, uccidere gli insetti e fermare la diarrea. I melograni possono essere mangiati direttamente oppure spremuti per ottenere il succo da bere. Il melograno aspro è molto efficace nel prevenire e curare la diarrea, mentre il melograno dolce può prevenire e curare la secchezza della gola e la sete, e può uccidere gli insetti e inibire i batteri. Pertanto, chi soffre di stomatite e ulcere della mucosa orale può fare gargarismi con succo di melograno più volte al giorno per trovare sollievo. La buccia del melograno contiene ingredienti come acido malico, alcaloidi della buccia del melograno e tannini. Gli alcaloidi della buccia del melograno hanno un effetto antielmintico. Pertanto, in caso di enterite e dissenteria batterica, è possibile lavare la buccia fresca del melograno e farla bollire in acqua. Tuttavia, poiché contiene tannini, che possono irritare la mucosa gastrica e intestinale e causare facilmente nausea e vomito, le persone affette da gastrite cronica non dovrebbero berne troppo.

Uno studio preliminare recente condotto presso l'Ospedale della Galilea Occidentale in Israele ha scoperto che i melograni sembrano apportare benefici ai pazienti sottoposti a dialisi. La dialisi viene utilizzata per eliminare i prodotti metabolici tossici dal corpo. Aumenta anche l'assunzione di nutrienti da parte dell'organismo, in particolare di vitamine idrosolubili, che diminuiranno notevolmente. Pertanto, è opportuno integrare tempestivamente la vitamina B e la vitamina C. I melograni sono ricchi di queste due vitamine, quindi bere succo di melograno durante la dialisi è benefico.

Come spremere il succo di melograno

1. Quando si prepara il succo di melograno a casa, è necessario preparare melograni freschi e miele, una quantità adeguata di acqua bollita e un frullatore, nonché una tazza pulita e un filtro speciale. Rompere il melograno preparato, estrarre i semi all'interno, sciacquarli con acqua pulita e metterli da parte per un uso successivo.

2. Unite i semi di melograno lavorati e il vino bianco freddo e aggiungeteli al frullatore. Lasciate agire il frullatore per 2 o 3 minuti. Dopo averlo spento, posizionate il filtro sulla tazza e versate il succo frullato nel frullatore direttamente sul filtro. Eliminate i residui e otterrete un succo di melograno fresco dal colore rosato.

Quali sono i consigli per spremere il succo di melograno?

1. Per spremere il succo di melograno a casa, è possibile utilizzare degli strumenti speciali. Il migliore è il semplice estrattore manuale venduto nei supermercati. Il prezzo non è alto, solo circa dieci yuan. Dopo averlo acquistato, potrai preparare in modo semplice e comodo un delizioso succo di melograno.

2. Dopo aver preparato questo piccolo utensile, prendi 2 o 3 melograni freschi, taglia entrambe le estremità del melograno con un coltello da frutta, quindi apri la buccia del melograno seguendo la consistenza, estrai i semi di melograno all'interno e ottieni 16 caratteri. Metteteli direttamente nell'estrattore e premeteli con le mani. A questo punto inizierà a fuoriuscire il succo dai semi del melograno.

3. Nel succo di melograno ottenuto in questo modo sono presenti alcune sostanze bianche. Puoi metterlo direttamente in frigorifero per farlo stabilizzare. Infine, si estrae il liquido rosso ottenuto dalla filtrazione, che è puro succo naturale di melograno. Tuttavia, questo succo di melograno non è adatto per essere bevuto direttamente. È meglio diluirlo con acqua purificata prima di berlo. Inoltre, quando si beve il melograno, è possibile aggiungere del miele per aromatizzarlo, rendendo il succo di melograno più saporito.