Qual è la differenza tra patate dolci e ignami? Come mangiare le patate dolci

La patata dolce, nota anche come igname, contiene molti zuccheri, vitamine, calcio, fosforo e altre sostanze. Può abbassare la pressione sanguigna e i lipidi nel sangue, ritardare l'invecchiamento, rendere la pelle liscia e migliorare il sistema immunitario. La buccia della patata dolce è marrone, mentre la buccia della patata dolce è rossa. La patata dolce è piatta e rotonda, mentre la patata dolce è ovale. La patata dolce può essere mangiata cruda, ma è necessario riscaldarla prima di consumarla. Ecco cosa non si dovrebbe mangiare con le patate dolci!

Contenuto di questo articolo

1. Qual è la differenza tra patata dolce e igname?

2. Come mangiare le patate dolci

3. Cosa non si dovrebbe mangiare con le patate dolci?

Qual è la differenza tra patate dolci e patate dolci

La buccia delle patate dolci è marrone, mentre è rossa. Le patate dolci sono piatte e di forma rotonda, mentre le patate dolci sono ovali. Le patate dolci possono essere consumate crude, ma devono essere riscaldate prima di essere consumate. Le patate dolci, note anche come igname, possono abbassare la pressione sanguigna e i lipidi nel sangue, ritardare l'invecchiamento e proteggere la vista e prevenire l'arteriosclerosi e l'anemia.

1. La differenza tra i due

La buccia della patata dolce è di colore giallo-marrone e ha la forma di una sommità piatta. Può essere consumato crudo come un frutto. La buccia dell'igname è rossa e ha la forma di un fuso ovale. Deve essere riscaldato ad alta temperatura prima del consumo. In alcune zone settentrionali, l'igname viene chiamato yam.

2. Benefici delle patate dolci

La patata dolce, nota anche come igname, contiene una grande quantità di zucchero, vitamine, calcio, fosforo e altre sostanze. Può abbassare la pressione sanguigna e i lipidi nel sangue, ritardare l'invecchiamento, rendere la pelle liscia e migliorare il sistema immunitario. I pazienti affetti da ipertensione possono mangiare di più, mentre le persone con il corpo freddo dovrebbero mangiare di meno.

3. Benefici delle patate dolci

Le patate dolci contengono una grande quantità di lisina, carotene, vitamine e minerali, che possono proteggere la vista, favorire la motilità gastrointestinale, mantenere l'elasticità dei vasi sanguigni, prevenire l'arteriosclerosi, favorire la circolazione sanguigna e prevenire e curare l'anemia.

Come mangiare le patate dolci

I modi più comuni per mangiare le patate dolci includono: patate dolci arrostite, patatine fritte, palline di patate dolci, ecc. Le palline di patate dolci sono un nome familiare nel mondo delle patate dolci e sono considerate delle celebrità di Internet, e le palline di patate dolci al taro sono tra le migliori. Le torte di patate dolci, note anche come tiaowo, sono una delle colazioni preferite dagli abitanti della regione centrale. Il porridge di patate dolci è più invitante del porridge bianco. La patata dolce, morbida e glutinosa, rende il porridge più denso, mentre i cereali integrali possono favorire la motilità gastrointestinale e aiutare la digestione.

La patata dolce, nota anche come patata dolce, è una coltura alimentare ad alta resa e altamente adattabile, strettamente correlata alla produzione industriale e agricola e alla vita delle persone.

La patata dolce è una pianta erbacea annuale con tuberi sotterranei rotondi, ovali o fusiformi. La forma, il colore della buccia e della polpa dei tuberi variano a seconda della varietà o del terreno.

Oltre a rappresentare un alimento base, i tuberi rappresentano anche un'importante materia prima per l'industria alimentare e per la produzione di amidi e alcolici. Le radici, gli steli e le foglie costituiscono un ottimo alimento.

Cosa non si può mangiare con le patate dolci?

1. Le patate dolci non possono essere mangiate con le uova

Sia le uova che le patate dolci sono difficili da digerire e mangiarle insieme le renderà ancora più difficili da digerire. Mangiarli insieme può causare dolori addominali. Per questo motivo, le patate dolci non possono essere mangiate con le uova.

2. Le patate dolci non possono essere mangiate con il pollo

Mangiare patate dolci e pollo insieme può avere un certo impatto sullo stomaco e sull'intestino e causare dolori addominali. Per questo motivo, le patate dolci non possono essere mangiate con il pollo.

3. Le patate dolci non possono essere mangiate con i granchi

Mangiare insieme patate dolci e granchi può facilmente causare calcoli nel corpo. Pertanto, è meglio non mangiare insieme patate dolci arrostite e granchi bolliti, poiché alcuni potrebbero soffrire di diarrea o addirittura di calcoli renali. Per questo motivo, le patate dolci non possono essere mangiate insieme ai granchi.

4. Le patate dolci non possono essere mangiate con l'alcol

Si sconsiglia di mangiare patate dolci mentre si beve o entro 3 ore dal consumo, perché contengono "enzimi gassificanti" e mangiarne troppe può facilmente causare sintomi quali distensione addominale, singhiozzo, bruciore di stomaco, reflusso acido e flatulenza. L'alcol irrita la parete dello stomaco e può aggravare questi fastidiosi sintomi.

5. Le patate dolci non possono essere mangiate con i cachi

Le patate dolci e i cachi non dovrebbero essere mangiati contemporaneamente e in un breve lasso di tempo. Se si mangia molto, è opportuno consumare i pasti a distanza di almeno cinque ore l'uno dall'altro. Per questo motivo, le patate dolci non possono essere mangiate insieme ai cachi. Le patate dolci sono ricche di zuccheri, che fermentano nell'organismo e aumentano la secrezione di succhi gastrici. I cachi contengono più tannini e pectina. L'acido gastrico e le patate dolci reagiscono tra loro, causando precipitazione e condensa, formando grumi e causando calcoli gastrici. Se la quantità è elevata, può causare anche emorragie gastrointestinali o ulcere gastriche.

6. Le patate dolci non possono essere mangiate con i pomodori

Mangiare patate dolci e pomodori insieme può causare calcoli biliari, nonché dolori addominali, diarrea e vomito. Soprattutto per le persone con problemi di stomaco, lo zucchero contenuto nelle patate dolci produrrà una grande quantità di acido cloridrico nello stomaco, mentre i pomodori produrranno precipitazioni in un ambiente fortemente acido e diventeranno insolubili in acqua, causando così indigestione.

7. Le patate dolci non possono essere mangiate con le banane

Mangiare patate dolci e banane insieme può causare disagio fisico, gonfiore e reflusso acido. Mangiare troppo fa sì che il cibo rimanga a lungo nello stomaco e ne provochi l'ostruzione.

Se mangiate insieme, patate dolci e banane possono causare un'intossicazione cronica. Per questo motivo, le patate dolci non possono essere mangiate insieme alle banane.