La pellicola di plastica e il sacchetto di plastica sono la stessa cosa? Cos'è un sacchetto salvafreschezza?

I sacchetti salvafreschezza sono principalmente sacchetti realizzati in pellicola per la conservazione degli alimenti, utilizzati principalmente per conservare verdura, frutta, cereali, cibi cotti e altri alimenti. Sono ampiamente utilizzati nella vita quotidiana. La pellicola trasparente è un tipo di imballaggio in plastica utilizzato quotidianamente per conservare gli alimenti. La pellicola trasparente ha una permeabilità moderata all'ossigeno e all'umidità, prolungando così la durata di conservazione degli alimenti. Mantieni più freschi cibo e frutta.

Contenuto di questo articolo

1. La pellicola di plastica e il sacchetto di plastica sono la stessa cosa?

2. Che cosa è un sacchetto salvafreschezza?

3. Per quanto tempo un sacchetto sottovuoto può conservare gli alimenti?

La pellicola di plastica e il sacchetto di plastica sono la stessa cosa?

No, le differenze sono le seguenti:

1. Pellicola trasparente: la pellicola trasparente è un tipo di imballaggio in plastica utilizzato quotidianamente per conservare gli alimenti. La pellicola trasparente ha una moderata permeabilità all'ossigeno e all'umidità, che può regolare il contenuto di ossigeno e umidità attorno agli alimenti conservati, bloccare la polvere nell'aria e quindi prolungare la durata di conservazione degli alimenti. La maggior parte delle pellicole trasparenti in commercio, come i comuni sacchetti di plastica, sono realizzate con masterbatch di etilene come materia prima.

2. Sacchetti salvafreschezza: i sacchetti salvafreschezza sono simili ai sacchetti di plastica e possono essere utilizzati per contenere direttamente gli alimenti. Vengono utilizzati principalmente per conservare verdura, frutta, cereali, cibi cotti e altri alimenti. Sono ampiamente utilizzati nella vita quotidiana.

Cos'è un sacchetto salvafreschezza?

I sacchetti salvafreschezza sono principalmente sacchetti realizzati in pellicola per la conservazione degli alimenti, utilizzati principalmente per conservare verdura, frutta, cereali, cibi cotti e altri alimenti. Sono ampiamente utilizzati nella vita quotidiana. I sacchetti salvafreschezza si dividono in tipologie quali polietilene, cloruro di polivinile e cloruro di polivinilidene, a seconda dei materiali di cui sono realizzati.

Quando si sceglie un sacchetto salvafreschezza, tenere presente quanto segue:

1. Prestare attenzione al materiale indicato sul prodotto: i sacchetti in polietilene (PE) sono ampiamente utilizzati per il confezionamento degli alimenti; I sacchetti in polipropilene (PP) hanno un'elevata trasparenza e vengono utilizzati principalmente per confezionare pane, snack, ecc.; I sacchetti in cloruro di polivinile (PVC) possono essere utilizzati anche per confezionare alimenti deperibili come frutta e verdura, ma non possono essere utilizzati per confezionare alimenti oleosi o per riscaldarli nei forni a microonde.

2. Quando riscaldi gli alimenti nel forno a microonde, scegli un sacchetto salvafreschezza appositamente progettato per i forni a microonde (come Miojie e Xubaoxian).

3. Gli alimenti refrigerati e congelati nel frigorifero dovrebbero essere conservati in sacchetti salvafreschezza anziché nei normali sacchetti di plastica. La speciale lavorazione e le materie prime dei sacchetti o delle pellicole conservanti hanno buone proprietà di permeabilità all'aria e di conservazione, mentre i normali sacchetti di plastica possono far marcire e deteriorare gli alimenti se utilizzati per lungo tempo, impedendo di raggiungere lo scopo di conservazione.

4. È meglio utilizzare un sacchetto di plastica trasparente e incolore.

Per quanto tempo i sacchetti sottovuoto possono conservare gli alimenti?

Il tempo durante il quale un sacchetto sottovuoto può conservare gli alimenti dipende solitamente dal tipo di alimento che contiene. Se utilizzato per conservare prodotti agricoli e secondari relativamente freschi, può essere conservato per circa 6 giorni. Se utilizzato per conservare cibi cotti, può durare circa 15 giorni, mentre se utilizzato per conservare la frutta secca, può durare circa 12 mesi.

I sacchetti sottovuoto vengono utilizzati per conservare prodotti agricoli e secondari relativamente freschi e solitamente possono prolungarne la durata di conservazione fino a circa 6 giorni. I sacchetti sottovuoto possono rimuovere l'ossigeno. Quando il cibo viene privato dell'aria, i batteri non possono crescere nel vuoto, il che ne ritarda il deterioramento.

I sacchetti sottovuoto vengono utilizzati per conservare gli alimenti cotti, prolungandone la durata di conservazione fino a circa 15 giorni. Dopo aver rimosso l'ossigeno, i sacchetti sottovuoto possono impedire che gli alimenti si ossidino e si rovinino. Gli alimenti cotti contengono una grande quantità di acidi grassi insaturi, che iniziano a marcire sotto l'azione dell'ossigeno; inoltre, la vitamina A e la vitamina C contenute negli alimenti andranno perse. I sacchetti sottovuoto per l'ossigeno possono impedire l'ossidazione degli alimenti.

Poiché non c'è ossigeno, le noci possono solitamente essere conservate nei sacchetti sottovuoto per circa 12 mesi. Durante la conservazione degli alimenti, i sacchetti sottovuoto per l'ossigeno possono resistere alla pressione e bloccare il gas, consentendo agli alimenti di mantenere il colore, il sapore, la forma, ecc. originali, prolungando la durata di conservazione della frutta secca fino a 12 mesi.