Quali sono i benefici del consumo di zucchero di canna e pera selvatica? La pera da zucchero è fredda in natura?

Il "Compendio di Materia Medica" riporta: "Le pere sono benefiche e la loro natura è quella di muoversi verso il basso e scorrere dolcemente". Le pere di neve sono dolci e fredde per natura e contengono una varietà di nutrienti, mentre lo zucchero di roccia può aiutare a eliminare le tossine accumulate da tempo nel corpo. Si può dire che la combinazione dei due sia perfetta. Il consumo regolare di zucchero di roccia e di pere ghiacciate può dissipare il calore del catarro, nutrire lo yin e idratare i polmoni. Lo zucchero di roccia e la pera di neve sono una prelibatezza tipica della Cina Han, preparata cuocendo a fuoco lento insieme la pera di neve e lo zucchero di roccia. Ma è davvero buono!

Contenuto di questo articolo

1. Quali sono i benefici del consumo di zucchero di canna e pera selvatica?

2. La pera da zucchero è fredda in natura?

3. Devo sbucciare le pere prima di bollirle con lo zucchero di canna?

Quali sono i benefici del bere zucchero di roccia e pera di neve?

La pera artica è dolce e fredda e contiene una varietà di nutrienti, mentre lo zucchero di canna può aiutare a eliminare le tossine accumulate da tempo nel corpo. La combinazione dei due ha l'effetto di eliminare il calore e disintossicare e può alleviare sintomi quali febbre, perdita di liquidi corporei, sete, raffreddore causato da virus caldi esogeni o tosse ed espettorato causati dal calore interno.

Lo zucchero di roccia e la pera delle nevi hanno un effetto idratante e terapeutico fisico relativamente buono sulla gola, il che è utile per la guarigione delle infiammazioni locali e per alleviare il prurito locale. È adatto per sintomi quali espettorato eccessivo, espettorato denso, tosse secca, tosse secca senza espettorato ed espettorato sanguinolento.

Lo zucchero di canna e la pera candita hanno un sapore dolce e delizioso e hanno l'effetto di favorire la produzione di liquidi, nutrire lo stomaco e fermare il singhiozzo. Può essere efficace per i pazienti affetti da singhiozzo dovuto a carenza di yin nello stomaco e di milza. Può anche svolgere un ruolo terapeutico per chi soffre di secchezza delle fauci, scarso appetito e stitichezza. Nutre lo yin e idrata i polmoni. Lo zucchero di roccia e la pera di neve hanno l'effetto di nutrire lo yin e idratare i polmoni, nutrire lo stomaco e favorire i fluidi corporei. Sono adatti per sintomi quali bronchite cronica, pertosse e faringite cronica. Il consumo regolare di zucchero di roccia e di pera neve può eliminare il calore del catarro, nutrire lo yin e idratare i polmoni.

La pera da zucchero è fredda in natura?

Sì, la pera di neve con zucchero di roccia è una prelibatezza tipica della Cina Han, preparata cuocendo lentamente insieme la pera di neve e lo zucchero di roccia. La pera artica è dolce e fredda per natura. Contiene acido malico, acido citrico, vitamine B1, B2, C, carotene, ecc. Ha l'effetto di favorire la produzione di liquidi e idratare la secchezza, eliminare il calore e ridurre il catarro. È particolarmente adatto al consumo in autunno.

Il "Compendio di Materia Medica" riporta: "Le pere sono benefiche e la loro natura è quella di muoversi verso il basso e scorrere dolcemente". I suoi usi medicinali possono curare il vento-calore, inumidire i polmoni, raffreddare il cuore, eliminare il catarro, ridurre il fuoco e disintossicare. La moderna ricerca medica ha dimostrato che le pere hanno l'effetto di idratare i polmoni e combattere la secchezza, alleviare la tosse e ridurre il catarro, nutrire il sangue e favorire la crescita muscolare. Pertanto è efficace per i pazienti affetti da bronchite acuta e infezioni delle vie respiratorie superiori che soffrono di secchezza della gola, prurito, dolore, raucedine, catarro denso, stitichezza e urina rossa. Le pere possono anche abbassare la pressione sanguigna, nutrire lo yin ed eliminare il calore, quindi è bene che i pazienti affetti da ipertensione, epatite e cirrosi mangino spesso pere.

Devo sbucciare la pera quando faccio bollire lo zucchero di canna?

Non sbucciare la pera quando si fanno bollire le pere zuccherate, perché la buccia contiene più sostanze nutritive della polpa e la buccia è più efficace. Per frutti come pere e mele, la cui buccia è vicina alla polpa, è più efficace mangiarli o stufarli con la buccia. Se non vi piace mangiare la buccia, potete anche sbucciarla e mangiarla.

Come dessert, la pera di neve stufata con zucchero di canna è composta principalmente da pera di neve e zucchero di canna. Ha un elevato valore nutrizionale e commestibile. Un consumo moderato è molto utile per l'organismo ed è molto amato e gradito alle persone.

La pera artica è dolce e fredda per natura. Contiene acido malico, acido citrico, vitamine B1, B2, C, carotene, ecc. Ha un effetto nutriente sulla gola ed è particolarmente adatto al consumo in autunno.

Il torsolo della pera artica solitamente non ha alcun valore commestibile e ha un sapore amaro. Durante il processo di riscaldamento diventerà acido, alterando il sapore della pera di neve e riducendone il sapore commestibile. Per questo motivo è necessario rimuovere il torsolo della pera.