Risparmiare denaro è una buona abitudine? 4 tipi di cancro sono causati dal "risparmio", i medici svelano la verità

Gli antichi dicevano: "Sii tranquillo per coltivare te stesso e sii frugale per coltivare la virtù". La diligenza e la parsimonia sono le virtù tradizionali della nazione cinese e anche i nostri genitori hanno ereditato questa virtù. Ma è davvero una buona idea risparmiare denaro in ogni aspetto della vita? Non sapevano che ci avrebbe lasciato con un grande disastro.

Decenni fa, la gente era terrorizzata quando parlava di cancro. A quel tempo il cielo era ancora azzurro e l'acqua era ancora limpida. Ma adesso? Il cancro è diventato una patologia comune. Tra i tumori più comuni vi sono il cancro al fegato, al polmone, allo stomaco, all'esofago, all'intestino, ecc. Quindi cosa c'entra il cancro con il risparmio?

Cancro gastrico

Hai paura di buttare via gli avanzi di casa? È possibile continuare a mangiarlo caldo il giorno dopo? Soprattutto gli anziani, quando vedono i propri figli buttare via gli avanzi, non possono fare a meno di lamentarsi dello spreco. Altri sono ancora più seri e dicono "i giovani di oggi sono troppo ignoranti e irragionevoli. Non sanno come risparmiare" e così via.

Gli avanzi di cibo contengono una certa quantità di nitriti. Sebbene il nitrito non causi direttamente il cancro, in determinate condizioni viene convertito in nitrosammine, che sono cancerogene. Anche consumare pasti frequenti durante la notte può causare un'eccessiva assunzione di nitriti, aumentando il rischio di cancro. Allo stesso tempo, i piatti lasciati fuori per un periodo di tempo più lungo diventeranno più salati. Un consumo eccessivo di sale può danneggiare la mucosa gastrica e aumentare il rischio di cancro gastrico.

Cancro al fegato

Quando gli alimenti con un contenuto molto elevato di amido, come arachidi, fagioli e mais, ammuffiscono, producono aflatossina, che causa il cancro al fegato. Se l'umidità e la temperatura di questi alimenti non sono adatte durante la conservazione, gli alimenti marciranno e produrranno aflatossina. L'aflatossina è molto dannosa per l'organismo. Dopo essere stato ingerito attraverso il cibo, viene assorbito attraverso il tratto digerente e distribuito nel fegato, nei reni, nel sangue, nei muscoli e nel grasso. Anche i suoi principali metaboliti sono tossici, cancerogeni e mutageni.

L'Organizzazione Mondiale della Sanità ha affermato chiaramente che l'aflatossina è una sostanza cancerogena di classe I e che basta 1 mg per provocare il cancro. L'aflatossina ostinata può essere eliminata completamente solo a temperature elevate, superiori a 200 gradi. La temperatura che utilizziamo abitualmente per cucinare non riesce ad eliminarlo completamente, per questo motivo dobbiamo impedirne la formazione.

Cancro al polmone

Fumare fa male alla salute e il danno maggiore riguarda i polmoni. Ma perché anche le donne che non fumano si ammalano di cancro ai polmoni? Ciò è dovuto in parte al fumo passivo, ma soprattutto al fatto che le donne sono troppo parsimoniose quando cucinano. Le donne sono le protagoniste della cucina familiare e, nella maggior parte delle famiglie, sono le donne a cucinare. Tuttavia, per risparmiare energia elettrica, alcune persone non accendono la cappa mentre cucinano oppure la spengono subito dopo aver cucinato.

Ai cinesi piace friggere in padella, in immersione e in padella, ma tutte queste tecniche producono molto fumo d'olio. In un'intervista, Zhuang Xiang, primario di chirurgia toracica presso l'ospedale oncologico del Sichuan, ha affermato: "Se cucini per un'ora in uno spazio chiuso senza accendere la cappa, il danno ai tuoi polmoni è equivalente a quello provocato dal fumo di due pacchetti pieni di sigarette". I fumi contengono la sostanza cancerogena "benzopirene", che può provocare il cancro ai polmoni.

Cancro al colon

L'incidenza del cancro al colon è in aumento di anno in anno. In passato, l'incidenza del cancro al colon era elevata nei paesi europei e americani, ma ora la tendenza all'aumento dell'incidenza del cancro al colon tra la popolazione cinese è strettamente correlata alla dieta. Sebbene oggigiorno le condizioni di vita siano migliorate, alcune persone mangiano ancora meno verdure e più panini al vapore e riso.

Il contenuto di fibre alimentari nel pane e nel riso cotti a vapore è relativamente basso. La carenza di fibre alimentari può causare problemi di escrezione fecale e spesso si verifica stitichezza. La stitichezza frequente aumenta il rischio di cancro al colon. Le verdure, in particolare quelle a foglia, sono la principale fonte di fibre alimentari. Per prevenire il cancro al colon, è necessario mangiare almeno 500 grammi di verdura al giorno.

I tipi di cancro sopra menzionati sono i più comuni. In realtà, molte cause del cancro sono causate anche dalla nostra vita quotidiana scorretta, che qui non è elencata una per una. Per prevenire il cancro, è necessario fare quanto segue:

1. Combinazione alimentare ragionevole

I nutrienti di cui l'organismo ha bisogno provengono principalmente dal cibo. È possibile adattare la struttura della propria dieta in base alle "Linee guida dietetiche per i residenti cinesi" e alla "Piramide alimentare per i residenti cinesi" per evitare carenze o eccessi di nutrienti. Per quanto riguarda l'alimentazione, scegliete cibi freschi, mangiate meno carne lavorata e riducete l'assunzione di olio e sale.

2. Fare esercizio fisico per almeno un'ora al giorno

La vita è nel movimento e fare esercizio fisico ogni giorno è un prerequisito per migliorare la forma fisica. L'esercizio fisico può aiutare l'organismo a consumare energia e ridurre l'incidenza dell'obesità. Se fai regolarmente attività fisica per un lungo periodo, la tua forma fisica migliorerà e aumenterà anche la tua capacità di resistere alle malattie.

3. Non restare sveglio fino a tardi

Restare alzati fino a tardi è un fattore cancerogeno di classe 2A, che riduce anche le difese immunitarie dell'organismo e aumenta il rischio di malattie. Assicuratevi di dormire a sufficienza ogni giorno per alleviare la stanchezza fisica e permettervi di essere in un buono stato mentale per affrontare ogni giornata. L'orario migliore per andare a letto non dovrebbe essere più tardi delle 23:00; è consigliabile andare a letto presto e alzarsi presto.

4. Smettere di fumare e bere

Le sigarette e l'alcol contengono sostanze cancerogene che possono influire sulla nostra salute. Ad esempio, il fumo aumenta il rischio di cancro ai polmoni e il fumo passivo è ancora più dannoso. Bere alcol aumenta il rischio di cancro allo stomaco e al fegato. Smettere di fumare e di bere può ridurre il rischio di queste malattie.