I semi di melone sono ricchi di grassi? A quale categoria di rifiuti appartengono i gusci dei semi di arachidi e di melone?

Con semi di melone si intendono specificamente i semi di zucca fritti e i semi di anguria utilizzati come alimento. Viene anche chiamato semi di melone e il suo nome comune è frutto secondario. Esistono molti tipi di semi di melone e sono in effetti alimenti molto calorici, addirittura più del riso, del maiale, della carne di montone e di altri volatili. Quindi, se stai cercando di perdere peso, prova a mangiare di meno!

Contenuto di questo articolo

1. I semi di melone sono ricchi di grassi?

2. A quale categoria di rifiuti appartengono i gusci dei semi di arachidi e di melone?

3. Come friggere i semi di melone

I semi di melone sono ricchi di grassi?

I semi di melone sono ricchi di grassi. Diversi tipi di semi di melone contengono circa 570 calorie ogni 100 grammi, mentre il contenuto di grassi è di circa 49,9 grammi ogni 100 grammi. Sono alimenti ad alto contenuto calorico, addirittura più calorici del riso, del maiale, della carne di montone e di altri volatili. I grassi costituiscono circa il 60-70% dei semi di melone.

Il contenuto di grassi nei semi di melone rappresenta circa più della metà, ma si tratta principalmente di acido oleico e acido linoleico, mentre i grassi saturi rappresentano solo circa il 14%. Allo stesso tempo, non c'è colesterolo. Un consumo moderato è benefico per l'organismo umano. Si raccomanda di non superare l'assunzione settimanale di 50 grammi.

I semi di melone sono ricchi di proteine, vitamine e diversi oligoelementi, ma sono anche ricchi di grassi e calorie. Quando si mangiano semi di melone è necessario bere più acqua per aiutare l'organismo ad assorbirli e digerirli.

A quale categoria di rifiuti appartengono i gusci dei semi di arachidi e di melone?

I gusci dei semi di arachidi e di melone sono considerati rifiuti da cucina (a Shanghai vengono chiamati rifiuti umidi). I rifiuti della cucina includono foglie di verdura scartate, avanzi, avanzi di riso, bucce di frutta, gusci d'uovo, fondi di tè, ossa, ecc. Sono rifiuti generati nella vita quotidiana dei residenti e nella lavorazione degli alimenti, nei servizi di ristorazione, nella ristorazione aziendale e in altre attività.

I gusci dei semi di arachidi e di melone sono considerati rifiuti da cucina (a Shanghai vengono chiamati spazzatura umida) e si deteriorano facilmente.

I rifiuti della cucina (chiamati rifiuti umidi a Shanghai) includono foglie di verdura scartate, avanzi, avanzi di riso, bucce di frutta, gusci d'uovo, fondi di tè, ossa, ecc.

Le principali fonti di spreco alimentare sono le cucine domestiche, i ristoranti, gli alberghi, le mense, i mercati e altre industrie legate alla trasformazione alimentare.

Come friggere i semi di melone

Versate i semi di melone crudi nella pentola e fateli saltare a fuoco basso. Dopo un po', quando sentirete l'odore dei semi di melone, probabilmente saranno quasi cotti. A questo punto potete spegnere il fuoco, saltare ancora un paio di volte e poi mangiarli quando i semi di melone si saranno raffreddati. Non mangiare troppi semi di melone ininterrottamente, poiché potrebbero causare secchezza delle fauci e dolore alla lingua.

Con semi di melone si intendono specificamente i semi di zucca fritti e i semi di anguria utilizzati come alimento. Viene anche chiamato semi di melone e il suo nome comune è frutto secondario. Ne esistono numerose varietà, tra cui semi di girasole, vongole, semi di melone, semi di anguria, semi di zucca, semi di cetriolo, semi di luffa e così via.

Quando friggete i semi di melone, usate una spatola per mescolarli velocemente e continuamente dal fondo della padella. Se preferite che siano particolarmente profumati, friggeteli ancora un po'. Assicuratevi di non cuocerli troppo altrimenti i semi saranno amari. I semi di melone fritti e piccanti devono essere distribuiti e lasciati raffreddare completamente, in modo che non si raggrumino e diventino molli a causa del calore eccessivo.

I semi di melone sono molto nutrienti e contengono tra i più alti livelli di vitamine, proteine ​​e oli. È commestibile per tutti.