Quali sono i benefici del consumo regolare di melone invernale? Come preparare una deliziosa zuppa di polpette di melone invernale

Quali sono i benefici del consumo regolare di melone invernale? Come preparare una deliziosa zuppa di polpette di melone invernale

Il melone invernale non solo aiuta a prendersi cura di pelle e capelli, ma migliora anche i livelli di zucchero nel sangue, abbassa il colesterolo nel corpo e riduce i lipidi nel sangue. Grazie al suo elevato contenuto di fibre alimentari, secondo il Guinness dei primati il ​​melone invernale più grande del mondo pesa 49 chilogrammi. Non è spettacolare? Ora impareremo come preparare la zuppa di polpette di melone invernale.

Contenuto di questo articolo

1. Quali sono i benefici del consumo regolare di melone invernale?

2. Come preparare una deliziosa zuppa di polpette di melone invernale

3. Quanto pesa il melone invernale più grande del mondo?

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Quali sono i benefici del consumo regolare di melone invernale?

1. Cura dei capelli

Gli acidi grassi insaturi contenuti nel melone invernale possono nutrire i capelli e renderli neri e lucenti.

2. Cura della pelle

Gli acidi grassi insaturi contenuti nel melone invernale possono anche nutrire la pelle, rendendola rosea e lucente.

3. Abbassamento dei lipidi nel sangue

Il melone invernale contiene una grande quantità di fibre alimentari e altri nutrienti, che possono migliorare i livelli di zucchero nel sangue, abbassare il colesterolo nel corpo e abbassare i lipidi nel sangue.

4. Diuretico e detumescente

Il melone invernale contiene una grande quantità di sostanze nutritive, come la vitamina C, che può agire come diuretico e ridurre il gonfiore, e ha un certo effetto nell'alleviare l'edema.

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Come preparare una deliziosa zuppa di polpette di melone invernale

1. Tritare finemente lo zenzero e il cipollotto.

2. Non mettere nulla nella carne macinata che hai comprato. Per prima cosa, pestate l'aglio con un bastoncino di legno per tre o cinque minuti, in modo da rendere la carne macinata più delicata.

3. Aggiungere il cipollotto, lo zenzero e il riso al ripieno di carne e, utilizzando un bastoncino di legno, mescolare e pestare contemporaneamente, in modo che lo zenzero e il riso possano essere sminuzzati in pezzi più piccoli.

4. Aggiungere 1 uovo, 1 cucchiaio di amido, 1 cucchiaio di vino da cucina, 1 cucchiaino di salsa di soia, 1 cucchiaino di olio di sesamo, pepe e sale a piacere.

5. Lavare il melone invernale, togliere la buccia e la polpa.

6. Tagliare il melone invernale a fette spesse 5 mm

7. Preparate una pentola con acqua, abbassate la fiamma al minimo e aggiungete le polpette arrotolate con un cucchiaio.

8. Dopo aver messo tutte le polpette nella pentola, abbassare la fiamma a medio-alta e cuocere per circa 10 minuti.

9. Una volta che le polpette vengono a galla, aggiungere le fette di melone invernale e cuocere per qualche minuto.

10. Quando il melone invernale diventa traslucido, aggiungere sale e olio di sesamo. Se avete in casa del pollo in polvere, potete aggiungerne un po'. Dopo aver spento il fuoco, aggiungete un po' di pepe, un po' di coriandolo tritato e aggiungetelo alla zuppa, quindi gustatela.

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Quanto pesa il melone più grande del mondo?

Secondo il Guinness dei primati, il melone invernale più grande del mondo pesa 49 chilogrammi.

1. Il melone invernale è diffuso principalmente in altre regioni tropicali e subtropicali dell'Asia e viene coltivato in diverse regioni della Cina. Ce ne sono alcuni selvatici nello Yunnan meridionale, in Cina, e i frutti sono molto più piccoli. Si trova anche nell'Australia orientale e in Madagascar.

2. Il melone invernale ha un lungo periodo di crescita e la crescita nutrizionale della pianta, nonché la crescita e lo sviluppo del frutto richiedono sufficienti nutrienti nel terreno, quindi è necessario applicare più fertilizzanti. La fertilizzazione dovrebbe essere principalmente a base di azoto, con un'adeguata combinazione di fosforo e potassio per migliorare la resistenza della pianta allo stress e aumentare la produzione di semi dei singoli frutti.

3. Il melone invernale contiene polpa e semi, ricchi di sostanze nutritive quali proteine, carboidrati, vitamine ed elementi minerali.

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