Le ostriche coreane sono contaminate. Dipartimento della Salute: attualmente si stanno conducendo ispezioni lotto per lotto

Le ostriche coreane sono contaminate. Dipartimento della Salute: attualmente si stanno conducendo ispezioni lotto per lotto

La Food and Drug Administration (FDA) degli Stati Uniti ha annunciato che il monitoraggio ha rilevato che i prodotti acquatici coreani sono contaminati dal norovirus e le importazioni sono attualmente sospese. Il Dipartimento della Salute di Taiwan ha affermato che non interverrà immediatamente, ma a causa della notizia che le persone del "Food Paradise" sono state sospettate di intossicazione alimentare dopo aver mangiato ostriche, le ostriche coreane sul mercato sono state ritirate e dal 9, ogni lotto di ostriche e molluschi importati dalla Corea del Sud sarà ispezionato e testato per il norovirus. Saranno rilasciati solo dopo aver confermato che non sono contaminati.

Tsai Shu-chen, direttore della Food Division della Food and Drug Administration del Department of Health, ha affermato che le informazioni attualmente disponibili mostrano che gli Stati Uniti hanno sospeso l'importazione di prodotti acquatici coreani perché hanno scoperto durante il monitoraggio del mercato che le ostriche coreane potrebbero contenere norovirus. Questo perché viola l'accordo commerciale tra Stati Uniti e Corea del Sud, ma l'intero paese è contaminato? Dove vengono forniti i prodotti presumibilmente contaminati? Oltre a chiedere alla parte statunitense di chiedere al proprio rappresentante in Corea del Sud di aiutarla a comprendere la Cina.

62 persone a Taipei City sono state segnalate come intossicate da cibo qualche giorno fa, e la causa sono state le ostriche di "Food Paradise". I campioni non sono ancora stati analizzati, ma il Dipartimento della Salute ha adottato misure preventive l'8 per tracciare il flusso di ostriche coreane nel paese e recuperare tutte le scorte rimanenti sul mercato. Secondo le statistiche, da aprile sono stati importati circa 120.000 chilogrammi di ostriche coreane e sono state sigillate in totale 110.000 ostriche e più di 7.000 scatole.

Inoltre, poiché ostriche e molluschi vengono allevati nella stessa area, il confine conduce l'ispezione più rigorosa, lotto per lotto, su questi prodotti acquatici coreani. Oltre ai test di routine come l'Escherichia coli, viene condotto anche un test aggiuntivo per il norovirus. Finora, non sono state importate ostriche coreane e solo un lotto di 100 chilogrammi di vongole coreane è stato segnalato e sta subendo il processo di ispezione.

Il Dipartimento della Salute ha sottolineato che, in risposta alla sospetta contaminazione dei prodotti acquatici coreani, paesi tra cui Giappone e Canada stanno attualmente aumentando la percentuale di ispezioni casuali. Tsai Shu-zhen ha affermato che le ostriche coreane non vengono attualmente consumate in Cina e che le misure di ispezione lotto per lotto continueranno. Allo stesso tempo, saranno ottenute ulteriori informazioni sulla contaminazione dei prodotti acquatici coreani da parte del norovirus. Se verrà confermato che le acque coreane sono contaminate, non si potrà escludere l'importazione di ostriche e molluschi coreani.

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