Primo caso! La città di New Taipei ha trovato ractopamina nella carne degli hamburger

Il New Taipei City Health Bureau ha condotto un'ispezione casuale di negozi di colazioni per la sicurezza alimentare e ha scoperto che le "Midian Hamburger Meatballs" (polpette di maiale) vendute da una catena di fast food di Aihong nel distretto di Xizhi contenevano 0,4 ppb di ractopamina. La fornitura proveniva dalla contea di Yunlin e il caso è stato deferito all'ufficio sanitario sotto la sua giurisdizione per le indagini. Si prevede che il dipartimento imporrà una multa da NT$ 6 a NT$ 6 milioni per violazione dell'articolo 11 del Food Sanitation Management Act. Il Dipartimento della Salute ha dichiarato che la carne di maiale cruda utilizzata dall'azienda proveniva dagli Stati Uniti, importata da un commerciante di Taipei. Tutti gli oltre 100 chilogrammi di carne di maiale americana erano stati trasformati in polpette e venduti, e il commerciante li aveva venduti tutti e non aveva più scorte.

L'ufficio sanitario della città di New Taipei ha condotto un'ispezione di sicurezza alimentare nei bar che vendono prodotti per la colazione e ha scoperto che le "Midian Hamburger Meatballs" (polpette di maiale) vendute da una catena di fast food di Aihong nel distretto di Xizhi contenevano ractopamina, proveniente dalla contea di Yunlin. (Foto per gentile concessione dell'Ufficio sanitario della città di New Taipei)

Lin Guanzhen, capo del Dipartimento della Food and Drug Administration dell'Ufficio sanitario della città di New Taipei, ha sottolineato che a partire dal 16 settembre il governo ha ampliato il divieto sui residui di ractopamina (polvere di carne magra) nella carne bovina statunitense, consentendo che il contenuto di ractopamina nella carne bovina statunitense sia entro i 10 ppb, ma per la carne di maiale, sia prodotta localmente che importata, non vi è "nessuna rilevazione".

Un'indagine ha scoperto che le "polpette di hamburger di Midian" vendute dalla catena di fast food Aihong sulla Xiwan Road nel distretto di Xizhi contenevano 0,4 ppb di ractopamina (non consentita nella carne di maiale) e che il prodotto proveniva dalla contea di Yunlin. Continuando a rintracciare lo stesso numero di lotto, per un totale di 260 chilogrammi, l'Ufficio sanitario ha recuperato e sigillato 119 chilogrammi, mentre i restanti 141 chilogrammi dello stesso lotto sono stati venduti dai commercianti a valle e sono esauriti.

Il Dipartimento della Salute ha rivelato che le polpette erano fornite da un'azienda alimentare di Yunlin e che la carne di maiale cruda dell'azienda proveniva dagli Stati Uniti ed era stata importata da commercianti di Taipei. (Foto per gentile concessione dell'Ufficio sanitario della città di New Taipei)

Si è capito che questo lotto di polpette è stato fornito da un'azienda alimentare di Yunlin. La carne di maiale cruda dell'azienda proveniva dagli Stati Uniti, importata da commercianti di Taipei. Al produttore di polpette è stato chiesto di ritirare immediatamente i prodotti e di fornire la data di importazione di questo lotto di materie prime di carne di maiale, l'elenco e la quantità di produttori a valle forniti, ecc. L'indagine continuerà. Questo è anche il primo caso illegale di sequestro di carne di maiale importata dagli Stati Uniti contenente ractopamina dopo che il governo ha aperto alla carne di manzo americana.