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				   Domanda di un internauta: la mia pelle è sempre stata secca e la situazione peggiora in inverno. Quindi bevo acqua regolarmente, almeno 2000 ml al giorno, ma la mia pelle è ancora molto secca e per niente idratata. Perché succede questo? Cosa dovrei fare? Infatti, il contenuto di acqua nell'epidermide è strettamente correlato all'aspetto della pelle. Se le cellule della pelle hanno un alto contenuto di acqua, la pelle apparirà soda, cristallina e liscia; quando la pelle è disidratata, apparirà ruvida e spenta. Ora il clima è secco, quindi verrà persa più acqua dalla superficie della pelle. Questo è ancora più grave per le persone con pelle secca, poiché la secrezione di sebo è insufficiente e l'acqua evapora rapidamente. Pertanto, oltre a bere più acqua, si consiglia di utilizzare alcuni prodotti idratanti per la cura della pelle, per reintegrarne l'idratazione. Inoltre, la medicina cinese ritiene che la secchezza della pelle e delle mucose sia correlata a una carenza di liquidi corporei, quindi è possibile mangiare anche cibi che hanno l'effetto di nutrire lo yin e reintegrare la secchezza, come l'orecchio, l'adenophora, il polygonatum, i semi di loto, ecc. Vorrei consigliare una terapia dietetica che idrati e nutra la pelle. Zuppa di pollo Adenophora [Ingredienti] 20 grammi di Adenophora settentrionale, 15 grammi ciascuno di Polygonatum odoratum e bulbo di Lilium, 30 grammi di igname cinese, 150 grammi di pollo, 100 grammi di carne di maiale magra e le giuste quantità di sale raffinato, cipolla, zenzero, vino da cucina e pepe. [Preparazione] Lavare separatamente l'Adenophora settentrionale, il Polygonatum odoratum e il giglio, metterli in un sacchetto di garza e chiudere la bocca; lavare e tritare separatamente il cipollotto, lo zenzero e l'aglio; Lavare separatamente il pollo e la carne magra di maiale, metterli in acqua bollente e saltarli in padella per eliminare il sangue, toglierli e tagliarli a pezzetti. Mettere nella pentola il pollo, la carne di maiale magra, il sacchetto di garza, l'igname, la cipolla, lo zenzero e il vino da cucina, aggiungere l'acqua, portare a ebollizione a fuoco alto, togliere la schiuma, quindi cuocere a fuoco lento finché non saranno cotti, aggiungere sale e pepe a piacere.  | 
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