Il cibo caldo può causare facilmente il cancro all'esofago? In realtà, i principali fattori che inducono il cancro sono quelli che più facilmente vengono trascurati.

Huazi aveva appena preparato una pentola di zuppa calda profumata e speziata. Mentre riempiva una ciotola e stava per mangiarla ancora calda, la moglie gli afferrò il braccio. Disse a Huazi con tono serio: "Se lo mangi quando è così caldo, non hai paura di prenderti un cancro all'esofago? Lascialo riposare e aspetta che si raffreddi prima di mangiarlo!" Sebbene Huazi fosse avido, non ebbe altra scelta che scendere a compromessi di fronte al "potere".

Dopo essersi saziati, Huazi disse alla moglie, che era di buon umore: "Sebbene il cibo caldo possa causare il cancro all'esofago, il modo migliore per prevenire il cancro è mantenere un umore allegro. Dovresti essere più gentile con me in futuro". Vedendo lo sguardo perplesso della moglie, Huazi spiegò in fretta: "Non me lo sto inventando. Ha una base scientifica!"

1. Il cibo caldo non è il "principale colpevole" del cancro esofageo. In molti articoli di divulgazione scientifica si consiglia di "non mangiare finché è caldo". Il motivo è che il cibo ad alta temperatura brucia la mucosa esofagea. Nel processo di riparazione ripetuta delle cellule della mucosa, possono verificarsi delle mutazioni che possono indurre il cancro. Ma il cibo caldo non è il "principale colpevole" del cancro all'esofago, è solo una delle tante cause.

Oltre ai cibi caldi e bollenti, lo stress mentale a lungo termine, il consumo di cibi ammuffiti, la storia familiare di cancro, l'infiammazione esofagea cronica, il bere, il consumo prolungato di cibi ricchi di sale, fritti e speziati, l'assunzione insufficiente di frutta e verdura, l'inquinamento atmosferico e altri fattori sono tutti fattori comuni ad alto rischio per il cancro esofageo.

2. Lo "stress mentale" è il fattore principale che viene più facilmente trascurato. Tra i vari fattori che inducono il cancro esofageo, ce n'è uno principale che viene spesso trascurato: lo stress mentale a lungo termine. Negli studi epidemiologici sui tumori, il rischio di cancro indotto dallo stress mentale a lungo termine è 5 volte superiore a quello di una dieta piccante e speziata, il che lo rende il fattore più pericoloso.

Molte persone potrebbero non capire perché lo stress mentale può causare il cancro. Poiché anche le persone sane producono circa 6.000 cellule tumorali ogni giorno, il corpo umano ha un forte sistema immunitario in grado di eliminare queste cellule tumorali e impedire che si trasformino in cancro. Tuttavia, lo stress mentale a lungo termine indebolisce il sistema immunitario dell'organismo, facilitando l'invasione da parte delle cellule tumorali.

3. Come prevenire il cancro esofageo 1. Mantenere il buon umore: la cosa più importante per prevenire il cancro esofageo è evitare lo stress mentale e mantenere il buon umore. Infatti, il buon umore può avere un buon effetto preventivo su tutti i tumori. Ma ognuno affronta sfide diverse nella vita, quindi i metodi per mantenere il buon umore variano da persona a persona.

2. Avere un reddito economico stabile: le persone con un reddito economico stabile hanno una maggiore resistenza allo stress, pasti più regolari e un'assicurazione medica stabile.

3. Migliorare le cattive abitudini di vita: il cancro esofageo è strettamente correlato a fattori quali il consumo di cibi piccanti e speziati, cibi in salamoia, cibi ammuffiti, fumo e consumo eccessivo di alcol. Pertanto, nella vita, non mangiare cibi caldi finché sono caldi, mangiare meno cibi in salamoia, smettere di fumare e limitare l'alcol, cose che possono ridurre la probabilità di indurre il cancro esofageo.

4. Prestare attenzione ai fattori genetici e ambientali: il cancro esofageo ha una predisposizione genetica e un'incidenza elevata in alcune regioni. I prodotti agricoli e l'acqua potabile nelle aree con un'alta incidenza di cancro esofageo contengono alti livelli di nitriti. Un'assunzione eccessiva di nitriti può essere convertita in nitrosammine altamente cancerogene nello stomaco, provocando il cancro all'esofago. Se sono coinvolti fattori genetici e ambientali, è importante effettuare uno screening tempestivo.

5. Trattamento tempestivo delle patologie correlate: se si riscontrano infiammazioni esofagee croniche, ulcere esofagee e iperplasia epiteliale esofagea anomala, è necessario un intervento tempestivo. In particolare la displasia e l'iperplasia grave sono solitamente malattie precursori del cancro esofageo.

6. Prestare attenzione all'integrazione di oligoelementi: la carenza di vitamine (come le vitamine del gruppo B) e di oligoelementi (come zinco e selenio) è considerata un importante fattore cancerogeno. Pertanto, dovremmo prestare maggiore attenzione al consumo di frutta e verdura e all'integrazione di oligoelementi nella nostra vita quotidiana.

Riassumendo, oltre a una dieta calda e bollente, il cancro esofageo è legato a molti altri fattori. L'aspetto più pericoloso e facilmente trascurato è l'impatto dello stato mentale sull'immunità. Mantenere il buon umore è il modo migliore per prevenire il cancro. Sono il farmacista Huazi. Benvenuti a seguirmi e condividere altre conoscenze sulla salute.