Gli atleti olimpici di Londra mangiano 2,7 milioni di banane per integrare le calorie e prevenire i crampi

Le Olimpiadi di Londra si sono appena concluse. Secondo le statistiche dei media britannici, più di 10.000 atleti hanno mangiato un totale di 2,7 milioni di banane in due settimane, il che significa che ogni atleta ha mangiato in media più di 10 banane al giorno. Infatti, nel mondo dello sport è da tempo riconosciuto che le banane sono un integratore calorico molto utile, soprattutto perché ricche di ioni potassio, in grado di bilanciare gli elettroliti persi con la sudorazione e quindi anche di prevenire i crampi che possono verificarsi dopo un esercizio fisico intenso.

Nel mondo dello sport è generalmente riconosciuto che le banane sono un integratore calorico molto utile, particolarmente ricco di ioni potassio, in grado di bilanciare gli elettroliti persi con l'eccessiva sudorazione e prevenire i crampi. (Foto tratta dal sito web del Consiglio dell'Agricoltura)

Li Hengru, professore associato del Dipartimento di educazione fisica alla National Taiwan Normal University, ha affermato che la maggior parte degli atleti competitivi all'aperto approfitterà delle pause tra le partite per integrare l'assunzione di banane, perché le banane sono alimenti ad alto contenuto calorico, che fanno sentire gli atleti sazi e meno stanchi. Le banane sono anche secche, quindi mangiarle è come bere una bevanda sportiva per reintegrare gli elettroliti, il che rende meno probabili i crampi, ma non dovrai continuare a voler andare in bagno perché bevi molta acqua.

Xue Anli, nutrizionista presso lo Shuanghe Hospital, ha affermato che una banana contiene circa 120 calorie, il che è un alimento piccolo e ipercalorico. Per gli atleti che si allenano intensamente e sudano molto, può integrare gli ioni potassio per bilanciare gli elettroliti nel corpo e può anche integrare le vitamine del gruppo B per alleviare la stanchezza.

Per la maggior parte degli atleti o delle persone sane, mangiare banane durante l'esercizio fisico può apportare molti benefici. Tuttavia, se sei diabetico, la nutrizionista Xue Anli ti ricorda che devi limitare la quantità totale di frutta che mangi, quindi mangiare una banana equivale alla quantità di frutta che puoi mangiare in un giorno. Per quanto riguarda i pazienti con malattia renale cronica, poiché devono limitare l'assunzione di alimenti contenenti potassio, non dovrebbero mangiare troppe banane.

Il professore associato Li Hengru ha sottolineato che, sebbene i benefici delle banane siano ampiamente riconosciuti nella comunità sportiva, il mito secondo cui "mangiare banane fa male alle ossa" è ancora diffuso a Taiwan, soprattutto tra gli atleti che hanno subito fratture e infortuni e che potrebbero avere paura di mangiare banane per questo motivo.

A questo proposito, la nutrizionista Xue Anli ha spiegato che le banane contengono il minerale magnesio, che antagonizza il calcio. Teoricamente, influisce sull'assorbimento del calcio, ma in realtà l'impatto non è così forte. Pertanto, finché si integra più calcio, le ossa non saranno danneggiate dal consumo di magnesio.