Sono state consumate più di 50.000 ostriche contaminate! 62 persone avvelenate a Paradise

Sono state consumate più di 50.000 ostriche contaminate! 62 persone avvelenate a Paradise

Il sospetto caso di intossicazione alimentare presso la nota catena di ristoranti "Food Paradise" è cresciuto a dismisura. L'ufficio sanitario della città di Taipei ha annunciato oggi l'ultimo numero di vittime, l'undicesimo, che ha raggiunto le 62 persone. Le indagini preliminari mostrano che si sospetta che le ostriche importate dalla Corea del Sud siano contaminate. Attualmente, ha collaborato con l'ufficio sanitario della contea di Taoyuan per sigillare 7.879 prodotti a base di ostriche, ma potrebbero essere state consumate più di 50.000 ostriche contaminate.

Il Taipei City Health Bureau ha dichiarato che dal 25 maggio di quest'anno ha ricevuto segnalazioni di persone che hanno sofferto di sospetti sintomi di intossicazione alimentare dopo aver consumato sashimi e ostriche forniti dal negozio "Food Paradise" Jingzhan, dal negozio Mingyao, dal negozio Neihu e dal negozio Xinyi. Ad oggi, sono state ufficialmente segnalate 62 persone, 54 delle quali hanno cercato cure mediche. Il periodo di consumo si è concentrato tra il 22 maggio e il 7 giugno.

Le indagini preliminari hanno dimostrato che la contaminazione è stata causata da ostriche importate dalla Corea del Sud. Il Taipei City Health Bureau ha scoperto che le quattro filiali hanno acquistato un totale di 61.200 ostriche, 7.879 delle quali erano state sigillate. Sono stati raccolti 36 campioni alimentari e ambientali correlati per i test per il norovirus e i batteri dell'intossicazione alimentare. L'Ufficio sanitario ha dichiarato che se i risultati dei test dovessero rilevare agenti patogeni, verrà imposta una multa di oltre 60.000 NT$ ma inferiore a 6 milioni di NT$ per violazione della legge sulla gestione dell'igiene alimentare.

Dopo l'indagine, si è scoperto che l'importatore di ostriche questa volta era Junlin Enterprise Co., Ltd. registrato a Kaohsiung City. È stato chiesto al Kaohsiung City Health Bureau di condurre un'ispezione sigillata sull'importatore di origine. Inoltre, la Food and Drug Administration del Dipartimento della Salute ha adottato misure di controllo e ispezione lotto per lotto per i prodotti a base di ostriche importati dalla Corea del Sud; quelli che non superano l'ispezione non possono essere importati.

Anche "Food Paradise" ha pubblicato un annuncio urgente sul suo sito web ufficiale, affermando che, a causa della recente instabilità della qualità delle ostriche, per proteggere la salute dei consumatori e fornire pasti sicuri, interromperà la fornitura di ostriche a partire dall'8.

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