Come mangiare la pasta di sesamo per integrare il calcio? Come scegliere la pasta di sesamo

Tra i vari condimenti, anche la pasta di sesamo è buonissima se mangiata da sola. Non è esagerato descriverlo come "morbido in bocca, liscio al palato, fragrante dopo la masticazione e desiderabile dopo averlo mangiato". La pasta di sesamo ha un valore nutrizionale unico. Di seguito è riportata un'introduzione di Encyclopedia Knowledge Network su come mangiare pasta di sesamo per integrare efficacemente l'assunzione di calcio. Inoltre, porta buone notizie anche agli amici a cui piace mangiarlo. Vediamo come scegliere la pasta di sesamo nella vita di tutti i giorni.

Contenuto di questo articolo

1. Come mangiare la pasta di sesamo per integrare il calcio

2. Come scegliere la pasta di sesamo

3. Metodi comuni per preparare la pasta di sesamo

Come mangiare la pasta di sesamo per integrare il calcio

Per le persone normali, è meglio limitare la quantità di pasta di sesamo a due cucchiai, ovvero circa 10 grammi, al giorno. Poiché la pasta di sesamo ha un alto contenuto di grassi, le persone che vogliono perdere peso o sono obese dovrebbero mangiarne di meno.

Le persone affette da coronaropatia e alti livelli di lipidi nel sangue possono mangiare meno olio vegetale o cibi oleosi e consumare pasta di sesamo. Tra tutti i tipi di condimento, la pasta di sesamo è senza dubbio quella con la maggiore capacità di "trasformazione": diventa salata a contatto con il sale, dolce con lo zucchero ed è molto profumata se consumata da sola. Non è esagerato descriverlo come "morbido in bocca, liscio al palato, fragrante dopo la masticazione, e lo vorrai gustare anche dopo averlo mangiato". Tuttavia, negli ultimi anni è stato accusato di essere "ricco di grassi e calorie", spingendo molte persone a evitarlo il più possibile. Infatti, la pasta di sesamo ha un valore nutrizionale unico. La pasta di sesamo ha lo svantaggio di essere ricca di grassi e calorie, ma il suo valore nutrizionale non può essere ignorato. Il contenuto di calcio della pasta di sesamo è superiore a quello dei fagioli e delle verdure, ed è secondo solo a quello dei gamberetti essiccati e dei gamberi essiccati. Mangiare 10 grammi di pasta di sesamo equivale alla quantità di calcio contenuta in 30 grammi di tofu o 140 grammi di cavolo cinese. Per questo motivo, mangiare pasta di sesamo ha un buon effetto di integrazione di calcio. Soprattutto nei bambini, il consumo regolare è molto benefico per lo sviluppo delle ossa e dei denti.

Come scegliere la pasta di sesamo

1. Senti l'odore. La pasta di sesamo pura non ha altro sapore se non il ricco aroma del sesamo. Se la pasta di sesamo viene mescolata con altri ingredienti, l'aroma del sesamo si indebolirà notevolmente.

2. Metti una piccola quantità di pasta di sesamo in una ciotola, quindi aggiungi un po' di acqua. Più si mescola la pasta di sesamo pura, più questa diventerà secca.

3. Se la pasta di sesamo viene conservata a lungo, nella bottiglia apparirà uno strato di olio di sesamo. Se si tratta di pasta di sesamo fresca, il suo aspetto sarà marrone o marrone chiaro e non ci sarà alcuno strato di olio di sesamo che galleggia sulla bottiglia.

4. Quando si acquista la pasta di sesamo, prestare attenzione alla data di produzione del prodotto. Come accade per altri alimenti, più il prodotto è recente, più è fresco.

Metodi comuni per preparare la pasta di sesamo

1. Dopo aver diluito la pasta di sesamo, aggiungere un po' di burro di arachidi e continuare a mescolare. Quindi aggiungere lo zucchero e il glutammato monosodico e mescolare bene. Questo è un metodo di modulazione più comune.

2. Dopo aver diluito la pasta di sesamo, aggiungere il miso, l'olio di peperoncino e lo zucchero e mescolare bene. Chi ama il cibo piccante può prendere in considerazione questo metodo di preparazione.

3. Mettete il vino da cucina in una piccola ciotola, quindi aggiungete l'olio di gamberi, la salsa di soia, l'erba cipollina e il tofu fermentato e mescolate bene. Aggiungere quindi la pasta di sesamo diluita e continuare a mescolare. Questo metodo è solitamente utilizzato quando si mangia la hot pot.

4. Aggiungere il glutammato monosodico e la salsa di soia chiara alla pasta di sesamo diluita e mescolare bene. La pasta di sesamo preparata in questo modo viene solitamente preparata e consumata immediatamente.

5. Dopo aver diluito la pasta di sesamo, aggiungere la salsa di soia chiara, la salsa di soia scura, la salsa di soia e il sale e mescolare bene. Si può anche aggiungere pepe, peperoncino, ecc. a seconda delle proprie preferenze e consumarlo principalmente come un piatto di pasta mista.

6. Aggiungere l'aceto, la salsa di soia e il sale alla pasta di sesamo diluita e mescolare. Può essere utilizzato per mescolare le verdure.