Quali sono le funzioni e i benefici degli enzimi? Come scegliere gli enzimi

Un buon prodotto enzimatico dovrebbe avere naturalmente un buon sapore, con una fragranza vegetale fresca, delicato e delizioso e un sapore moderatamente agrodolce. Tuttavia, poiché il sapore degli enzimi è diverso da quello della maggior parte degli altri alimenti, molte persone spesso hanno la sensazione che, anche se bevono buoni enzimi, il primo sorso sia molto aspro. Dopo aver bevuto qualche altro sorso, scoprirete che il sapore è molto buono. Di seguito vi spiegherò quali sono le funzioni e i benefici degli enzimi.

Contenuto di questo articolo

1. Quali sono le funzioni e i benefici degli enzimi?

2. Come scegliere gli enzimi

3. Qual è il momento migliore per assumere gli enzimi?

Quali sono le funzioni e i benefici degli enzimi

Gli enzimi mantengono il corpo in equilibrio

Gli enzimi aiutano a mantenere l'equilibrio in tutti gli aspetti del corpo. Poiché gli enzimi possono rendere il sangue nel corpo leggermente alcalino, aiutano a rimuovere i rifiuti residui accumulati nel corpo, a mantenere l'equilibrio dei batteri intestinali, a rafforzare le cellule, ad aumentare la resistenza del corpo e così via, in modo da preservare l'equilibrio dell'ambiente interno del corpo.

Gli enzimi aiutano a perdere peso

Gli enzimi possono aiutarti a perdere peso. Le persone obese hanno una quantità insufficiente di lipasi nel loro corpo e non riescono a scomporre normalmente il grasso in eccesso. Il grasso accumulato grava maggiormente sul fegato, sui reni e sui vasi sanguigni e può causare malattie. Gli enzimi possono integrare la lipasi di cui l'organismo ha bisogno, aiutando a bruciare efficacemente il grasso in eccesso e raggiungendo così l'obiettivo di una sana perdita di peso.

Gli enzimi aiutano a disintossicare e nutrire la pelle

Gli enzimi possono aiutare a disintossicare e abbellire la pelle. Le tossine presenti nel corpo umano vengono scomposte ed espulse dall'organismo attraverso vari enzimi di disintossicazione sintetizzati dal fegato e da altri organi. L'assunzione di enzimi può aiutare efficacemente a migliorare la funzione di disintossicazione dell'organismo e a migliorare la pulizia degli organi e del sangue. L'escrezione delle tossine in eccesso dal corpo può anche aiutare efficacemente nella cura e nella bellezza della pelle, migliorandone la ruvidità e l'aspetto spento.

Come scegliere gli enzimi

Come scegliere l'enzima:

1. Tempo di fermentazione.

La fermentazione di frutta e verdura avviene in più fasi. Se il tempo di fermentazione non è sufficiente, i componenti enzimatici rimarranno in una determinata fase intermedia (ad esempio la presenza di alcol, polisaccaridi, ecc.) e anche la percentuale di nutrienti sarà bassa. Pertanto, in teoria, più lungo è il tempo di fermentazione, meglio è. Tuttavia, il valore nutrizionale ha un limite massimo: proprio come una mela, per quanto buona o grande sia, non può essere più grande di un'anguria. Non può aumentare indefinitamente con il tempo di fermentazione. Quanto più tardiva è la fermentazione, tanto minore è il valore generato con lo stesso aumento del tempo impiegato. Pertanto il tempo di fermentazione deve essere moderato. L'enzima con un tempo di fermentazione di due anni è il più conveniente.

2. Contenuto di SOD.

La SOD (superossido dismutasi) è la sostanza con il valore più elevato per la salute tra gli enzimi, oltre agli enzimi stessi. Ha effetti anti-invecchiamento e contrasta i radicali liberi, che sono la fonte di tutte le malattie. Pertanto, la quantità di SOD influisce direttamente sulla qualità dell'enzima. Il contenuto di SOD dipende dal livello della tecnologia di produzione degli enzimi, che è dove si riflette la capacità del produttore degli enzimi. I produttori sono eterogenei e variano notevolmente, quindi è difficile stabilire con esattezza quali siano gli standard. (Il contenuto di SOD dell'enzima Zhiguzhidao è 4,87*10^6 Unità/100 ml, può essere utilizzato per il confronto) 3. Il sapore dell'enzima.

Un buon prodotto enzimatico deve avere naturalmente un buon sapore. La differenza più grande nella produzione degli enzimi risiede nel processo. I prodotti enzimatici ottenuti con un processo scadente hanno un sapore aspro e astringente, senza un retrogusto persistente e delicato. Gli enzimi buoni dovrebbero avere un profumo fresco di pianta, essere morbidi e deliziosi e avere un sapore moderatamente agrodolce. Tuttavia, poiché il sapore degli enzimi è diverso da quello della maggior parte degli altri alimenti, molte persone spesso hanno la sensazione che, anche se bevono buoni enzimi, il primo sorso sia molto aspro. Dopo aver bevuto qualche altro sorso, scoprirete che il sapore è molto buono.

4. Luogo di origine.

Attualmente, Taiwan e Giappone dispongono della tecnologia più avanzata per la produzione di enzimi. In entrambi i luoghi la gente ha molta familiarità con gli enzimi e anche la filiera industriale è ben sviluppata, mentre in altri luoghi è relativamente debole. Ad esempio, nella Cina continentale sono poche le persone che conoscono gli enzimi, il processo di produzione non è soddisfacente e lo stato del prodotto finito non è buono.

Sul mercato sono disponibili prodotti in forma granulare, in polvere e liquidi. Sia i granuli che le polveri sono costituiti da liquidi. Se lo stesso enzima viene trasformato in tre stati della stessa qualità, i granuli e le polveri conterranno più sostanza rispetto al liquido originale. Tuttavia, durante il processo di produzione, molte sostanze benefiche verranno sprecate e questi costi si aggiungono al prezzo di vendita; inoltre, le polveri e i granuli non sono facili da assorbire come la soluzione originale. L'unico svantaggio del liquido originale è che non è comodo da trasportare come i granuli o la polvere. Sarebbe perfetto se potessi portare con me una piccola bottiglia del liquido originale.

Qual è il momento migliore per assumere gli enzimi?

Se gli enzimi vengono utilizzati solo per la cura quotidiana della salute, è consigliabile berli una volta al mattino e una volta alla sera. Esistono molti modi per assumere gli enzimi e il metodo e il momento migliore per assumerli sono determinati in base ai sintomi che si vogliono migliorare, perché solo scegliendo il metodo di assunzione appropriato si può ottenere un buon effetto migliorativo. L'assunzione di enzimi per scopi terapeutici non può essere effettuata in un breve lasso di tempo. Per ottenere buoni risultati è necessaria una perseveranza a lungo termine.