Come sbucciare facilmente le patate dolci e le patate viola? Posso mangiare le patate dolci viola con i granchi?

La patata dolce viola è anche chiamata patata dolce nera e la sua polpa è di colore dal viola al viola scuro. Oltre ai nutrienti delle comuni patate dolci, le patate dolci viola sono ricche anche di selenio e antocianine. La patata dolce viola è una delle principali materie prime contenenti antocianine. Molti amici non riescono a distinguere il taro dalla patata dolce viola. Sono la stessa cosa? Aprili e lo scoprirai!

Contenuto di questo articolo

1. Come sbucciare facilmente le patate dolci e le patate viola

2. Si possono mangiare le patate dolci viola con i granchi?

3. Il taro è una patata dolce viola?

Come sbucciare facilmente le patate dolci e le patate viola

È possibile cuocere a vapore le patate dolci e le patate dolci viola in una pentola, lasciarle riposare per quaranta o sessanta minuti, quindi raffreddarle e poterle sbucciare facilmente. Se vuoi sbucciare le patate dolci e le patate viola crude, puoi acquistare uno speciale coltello per pelarle, che renderà l'operazione più facile e veloce.

Patata dolce: nota anche come patata dolce, patata dolce, igname, ecc. Le patate dolci contengono molti nutrienti necessari al corpo umano. Ogni 500 grammi di patata dolce possono produrre circa 635 kcal di energia termica, contengono 11,5 grammi di proteine, 14,5 grammi di zucchero, 1 grammo di grassi, 100 milligrammi di fosforo, 90 milligrammi di calcio, 2 grammi di ferro e 0,5 milligrammi di carotene.

Patata dolce viola: nota anche come patata dolce nera, la sua polpa è di colore dal viola al viola scuro. Oltre ai nutrienti delle comuni patate dolci, le patate dolci viola sono ricche anche di selenio e antocianine. La patata dolce viola è una delle principali materie prime contenenti antocianine. La patata dolce viola è una pianta rampicante. I tuberi delle varietà selvatiche sono per lo più cilindrici o a forma di bastoncino, mentre le forme di quelle coltivate variano notevolmente: a forma di palma, a forma di bastoncino o coniche. La superficie è marrone o nera e la sezione trasversale è bianca, gialla o viola.

Posso mangiare le patate dolci viola con i granchi?

Mangiare insieme granchi e patate dolci viola non fa né bene né male all'organismo. I granchi non dovrebbero essere mangiati insieme a cachi, arachidi, bevande fredde, ecc. Granchi e cachi non possono essere mangiati insieme perché i cachi contengono più acido tannico, che fa coagulare le proteine ​​nella polpa del granchio, rendendola difficile da digerire. La sostanza coagulata rimane a lungo nell'intestino e, dopo la fermentazione, può causare dolori addominali, vomito, diarrea e altri sintomi. I semi di arachidi sono ricchi di grassi e mangiarli insieme ai granchi può facilmente causare diarrea. L'acqua fredda, il gelato e altri cibi sono freddi. Mangiarli insieme ai granchi riduce la funzionalità gastrointestinale. I pomodori non vanno mangiati con i granchi. Entrambi sono alimenti freddi e mangiarli insieme può facilmente causare diarrea.

Il taro è una patata dolce viola?

Il taro non è una patata dolce viola. Il valore nutrizionale della patata dolce viola è superiore a quello del taro e il sapore è completamente diverso, con un aroma più forte. La polpa della patata dolce viola è viola scuro e anche la buccia è viola, mentre il taro presenta solo delle strisce viola nella polpa. Spesso chiamiamo taro il taro profumato. Non è dolce quanto la patata dolce viola. Può essere cucinato e mangiato direttamente, mentre il taro ha bisogno di essere condito e anche il colore della sua polpa è diverso. Dopo aver rimosso il muco dal taro, avrai del muco sulle mani. Questo muco può facilmente causare prurito alle persone con pelle sensibile. Le patate dolci viola non hanno questo tipo di muco, sono molto lisce e non c'è motivo di preoccuparsi di allergie.