Qual è il momento migliore per annaffiare i peschi? Come trattare la gomma di pesca sul tuo albero di pesche

Ultimamente credo che chiunque possa vedere diverse varietà di pesche nei mercati ortofrutticoli. A tutti noi piace mangiarli. Le pesche grandi, rosse e dolci ammucchiate lì sono davvero bellissime. In realtà, sono il risultato del duro lavoro dei coltivatori di frutta, che hanno dovuto irrigare, potare e concimare ripetutamente per produrre frutti così abbondanti. Quindi oggi impariamo quali sono i diversi periodi in cui annaffiare i peschi. E come potare i peschi!

Contenuto di questo articolo

1. Diversi periodi di annaffiatura dei peschi

2. Come potare i peschi

3. Come trattare la gomma di pesca sui tuoi alberi di pesche

Diversi periodi di annaffiatura dei peschi

1. Prima della germinazione. Per garantire una germinazione, una fioritura e una fruttificazione senza intoppi, le piante devono essere annaffiate abbondantemente e a sufficienza, con una profondità di infiltrazione dell'acqua pari a 80 cm. Bisogna però evitare annaffiature frequenti per non abbassare la temperatura del terreno e non compromettere l'assorbimento dell'apparato radicale.

2. Fase hardcore. Sebbene il frutto cresca lentamente, l'embrione si trova in una fase di crescita rapida. Durante questo periodo, i peschi sono sensibili all'acqua e questo è il periodo critico per il fabbisogno idrico dei peschi. Troppa acqua farà sì che i rami e le foglie crescano troppo vigorosi, influenzando l'allegagione dei frutti; la mancanza di acqua causerà la caduta dei frutti, influendo sulla resa. L'irrigazione durante questo periodo deve essere superficiale: i frutticoltori la chiamano "acqua di passaggio". Questa operazione deve essere eseguita con cautela, soprattutto per gli alberi nella fase iniziale della fruttificazione. Infatti, se il 50% dei frutti mostra segni di ristagno, è il momento di annaffiare.

3. Il secondo periodo di rapida crescita del frutto. Circa due settimane prima della raccolta, il frutto si gonfia e cresce rapidamente; fornire acqua a sufficienza in questo periodo può aumentare significativamente la resa.

4. Dopo la caduta delle foglie. Annaffia il pesco da fine ottobre a inizio novembre, quando le foglie cadono e il terreno gela prima che entri in letargo: questo fenomeno è chiamato "acqua ghiacciata". Assicuratevi che il terreno abbia abbastanza umidità per aiutare i peschi a superare l'inverno in sicurezza. Tuttavia, l'"acqua ghiacciata" non deve essere applicata troppo tardi, per evitare il verificarsi di marciumi dello stelo dovuti all'accumulo di acqua o all'eccesso di acqua nelle radici e negli steli, e all'alternanza di gelo e disgelo giorno e notte. Se le piogge autunnali sono troppo abbondanti o il terreno è troppo appiccicoso, non è necessario annaffiare le piante.

Come potare un pesco

1. Rimozione delle gemme e rimozione dei germogli

Quando spuntano le gemme all'inizio della primavera, le gemme fogliari che tendono a crescere troppo in altezza e a compromettere la forma dell'albero devono essere rimosse il prima possibile per preservare i nutrienti e favorire la crescita. Durante la potatura di alberi giovani, se il ramo di prolungamento tagliato è costituito da più gemme, si dovrebbe selezionare come ramo di prolungamento un giovane germoglio con una direzione adatta e una crescita forte, e tutte le altre gemme o nuovi germogli dovrebbero essere rimossi. Quando un albero adulto ritrae i suoi grandi rami, vicino alle ferite nascono i germogli. Se c'è spazio disponibile, si dovrebbero selezionare da 1 a 2 giovani germogli ben orientati e con una crescita vigorosa per riempire lo spazio. Per evitare di alterare la forma dell'albero e di comprometterne la crescita, è opportuno rimuovere tutti i germogli in eccesso. I polloni che crescono sugli alberi vecchi, ad eccezione di quelli troppo densi, dovrebbero essere utilizzati il ​​più possibile per ringiovanire e rafforzare l'albero.

2. Guarnizione

Una volta che i nuovi germogli raggiungono la lunghezza desiderata, una cimatura tempestiva può limitare la crescita allungata o favorire la crescita di rami secondari per accelerarne la formazione. Per garantire il vigore di crescita dei rami principali, i rami di prolungamento dei rami principali e dei rami laterali vengono generalmente pizzicati a 40-50 cm, e anche i rami ausiliari su di essi devono essere pizzicati. Quando il potenziale di crescita dei rami principali non è uniforme, pizzicare i rami principali forti può indebolirne il potenziale di crescita e far sì che il potenziale di crescita dei rami principali forti e deboli tenda a essere bilanciato. In genere, i nuovi germogli sui rami laterali vengono pizzicati lasciando 30 cm, il che consente ai nuovi germogli di crescere completamente e alle gemme floreali di differenziarsi bene. Per i rami lunghi che crescono nella parte interna della chioma, è possibile pizzicare da 6 a 8 gemme tra fine maggio e inizio giugno. Una volta cresciuti i rami, rimuovere i rami più forti e lasciare quelli medi per coltivarli in gruppi. In genere, pizzicare nella fase iniziale può favorire la crescita, mentre pizzicare nella fase avanzata può favorire lo sviluppo. Pertanto, il momento e la frequenza della pizzicatura devono essere determinati in base allo scopo della stessa e alle condizioni dell'albero e dei rami. In genere, il momento per pizzicare le cime degli alberi e dei rami vigorosi è precoce e il numero di volte è elevato; il momento di pizzicare le cime degli alberi e dei rami deboli è tardivo e il numero di volte è basso.

3. Ruotare la punta

Per ottenere rami verticali con una crescita vigorosa, quando la base dei nuovi germogli inizia a lignificarsi, tra l'inizio e la metà di maggio, pizzica con le mani l'area inizialmente lignificata e ruotala verso lo spazio tra la chioma. Cercare di ridurre al minimo il danno al floema durante la torsione. Dopo diverse torsioni, rendi i rami orizzontali o obliqui. Ciò non solo modera il potenziale di crescita della punta e ne impedisce una crescita eccessiva, ma coltiva anche rami che possono occupare uno spazio efficace.

Come trattare la gomma di pesca sul tuo albero di pesche

La gomma da masticare alla pesca può essere raccolta dal proprio albero di pesche, lavata, essiccata e conservata. La gomma di pesca è un tipo di resina presente sugli alberi di pesco ed è commestibile. La gomma di pesca essiccata e conservata può essere consumata direttamente dopo una semplice lavorazione, oppure può essere combinata con altri ingredienti per preparare deliziosi dessert, come l'insalata di frutta alla gomma di pesca, la rugiada di sago alla gomma di pesca, ecc.

La gomma di pesca raccolta può essere immersa in acqua e cenere di gelso per eliminare le impurità. L'acqua di cenere di gelso si ottiene mescolando la cenere dei rami di gelso che bruciano con acqua. È alcalino e può pulire le impurità dalla gomma alla pesca.

Se non hai acqua di cenere di gelso, puoi usare direttamente acqua pulita per lavare la gomma di pesca, ma l'acqua pulita potrebbe non lavarla abbastanza a fondo, quindi devi metterla in ammollo e togliere le impurità prima di mangiarla.

La gomma di pesca essiccata può essere sigillata in un sacchetto di plastica e conservata in un luogo fresco, asciutto e ventilato.