Come preparare il succo di carota? Ricetta semplice per le carote

Contenuto di questo articolo

1. Come preparare il succo di carota

2. Metodi semplici per cucinare le carote

3. Come preparare il porridge di carote

Come fare il succo di carota

Per prima cosa preparate gli ingredienti: carote e acqua. Lavare le carote, tagliare la base, tagliarle a fettine e poi a cubetti. Mettere le carote tagliate a cubetti in un estrattore e aggiungere la giusta quantità di acqua calda. Accendere l'apparecchio, premere il pulsante per l'estrazione del succo, accenderlo quando il tempo è scaduto e aggiungere un cucchiaio di zucchero quando il succo è pronto. Se ti piacciono altri tipi di frutta, puoi aggiungerli all'estrattore, ad esempio le mele.

Ricetta semplice per le carote

Insalata fredda di carote: sbucciare le carote e i cipollotti e tagliarli a striscioline sottili. Togliere le radici dei germogli di fagiolo mungo e lavarli. Lessateli in acqua bollente per 2 minuti e scolateli. Riscaldare l'olio di sesamo al 60%, rosolare i cipollotti tritati, aggiungere le carote tritate, soffriggere per qualche volta e servire. Una volta raffreddato, aggiungerlo ai germogli di soia e aggiungere zucchero, aceto e glutammato monosodico a piacere.

Carote fritte e grattugiate: grattugiare le carote e metterle da parte. Aggiungere la salsa di soia e l'amido di mais alla carne macinata e mescolare bene. Scaldate una padella con 2 cucchiai di olio. Aggiungere la carne macinata e friggerla finché non cambia colore. Aggiungere le carote grattugiate e il sale e far rosolare a fuoco basso finché le carote grattugiate non diventano dure e l'olio rosso non viene rilasciato.

Come preparare il porridge di carote

Per prima cosa, preparate una ciotola con miglio, una carota e la giusta quantità di sale. Lavate bene il miglio e mettetelo nella pentola per iniziare la cottura. Mentre il porridge cuoce, lavare e tritare le carote. Una volta che il porridge bolle a fuoco alto, aggiungete le carote tritate e fate cuocere insieme. In pratica, bastano circa quindici minuti, si aggiunge un po' di sale e si lascia sobbollire per circa dieci minuti: il porridge di carote è pronto.