Come rimuovere i peli dalla pelle di maiale Come pulire i peli dalla pelle di maiale

Il maiale è un tipo di carne rossa che mangiamo spesso. Le diverse parti del maiale si prestano a diversi modi di consumo e la pancetta è una delle tipologie di carne di maiale più diffuse. Se il maiale ha la pelle, inevitabilmente rimarrà qualche pelo di maiale. Qual è quindi il modo migliore per rimuovere i peli dalla pelle della pancetta di maiale? Come posso togliere i peli dal maiale?

Come rimuovere i peli dalla pancia di maiale

Esistono molti modi per rimuovere i peli:

1 tiro! Nelle zone rurali, quando si macellano i maiali, si usa acqua bollente per raschiare via gli organi con uno speciale raschietto. Gli organi non vengono staccati, ma strappati via dalle radici. Quelli che mancano vengono estratti a mano o con le pinze. Questo è il modo più pulito!

2 graffi! Per radersi, usare un raschietto o un rasoio, in modo che le radici dei peli restino nella pelle dopo la caduta; alcuni di essi, infatti, non danno una piacevole sensazione se mangiati. Ma troppi peli ti pungeranno la bocca.

3 bruciano! Utilizzare un lanciafiamme o una cucina a gas con fiamma libera. Si brucia molto facilmente, ma si sentirà un odore di bruciato. Se ti dispiace, non usarlo!

4 marche! Riscalda la padella di ferro e premi la pelle per cuocerla, il che è quasi come arrostirla sul fuoco. Dopo la cottura, raschiatela con un coltello per pulirla e lavatela!

Come pulire i peli sulla pelle di maiale

Che ci siano peli di maiale sulla pancia del maiale o in altre parti del maiale, il modo più semplice per eliminarli è bruciarli con il fuoco, ovvero usare il fuoco per bruciare i peli di maiale avanti e indietro più volte, in modo che vengano completamente rimossi.

Tuttavia, quando si appicca un incendio, è necessario prestare attenzione alla sicurezza antincendio. È meglio utilizzare una candela o una striscia di stoffa accesa e procedere lentamente. Dopotutto, la maggior parte delle persone oggi vive in zone residenziali. Se accidentalmente scoppia un incendio in casa, le conseguenze saranno gravi.

Se a casa è scomodo o impossibile usare una fiamma libera, è possibile mettere la carne di maiale con il pelo direttamente nella pentola e farla bollire. Tuttavia, quando si fa bollire la carne di maiale, bisogna mettere la parte con i peli di maiale sul fondo, cioè far riscaldare direttamente la parte con i peli di maiale.

Una volta riscaldato, il pelo di maiale può essere rimosso direttamente con un raschietto. Tuttavia, se durante la lavorazione della carne di maiale si nota che ci sono meno peli di maiale, non c'è motivo di preoccuparsi troppo, perché in tal caso è sufficiente utilizzare delle pinze per pulirli direttamente.

Si può mangiare il maiale peloso?

Non c'è alcun danno se lo mangi e puoi anche strapparne i peli.

Il componente principale del pelo di maiale è la proteina. Quando entra nello stomaco, quest'ultimo secerne innanzitutto acido gastrico per cercare di scomporlo. Poi entra nell'intestino tenue insieme al cibo, dove l'intestino tenue assorbirà i nutrienti presenti nel cibo. Naturalmente il pelo di maiale non può essere assorbito! Quindi finisce nell'intestino crasso! Finalmente espulso dal corpo!

Notizie correlate

Secondo il sito web del Ministero del Commercio, al fine di aumentare l'offerta di carne sul mercato e stabilizzare le aspettative del mercato, il Ministero del Commercio, insieme alla Commissione nazionale per lo sviluppo e la riforma, al Ministero delle finanze e ad altri dipartimenti, ha organizzato il rilascio di 20.000 tonnellate di carne di maiale di riserva centrale il 27 febbraio 2020.

Il Ministero del Commercio ha sottolineato che nella fase successiva collaborerà con i dipartimenti competenti per continuare a svolgere un buon lavoro nel rilascio della carne di riserva centrale in base alle condizioni di mercato.