Non devi morire di fame per perdere peso! 10 supercibi che aumentano la sazietà e fanno perdere peso

Non è necessario morire di fame per perdere peso. Finché dai la priorità a 10 supercibi che aumentano il tuo senso di sazietà, puoi mangiare felicemente e perdere peso in modo sano senza dover combattere il tuo appetito. Il sito web della rivista americana Health ha affermato che un buon cibo dovrebbe almeno soddisfare le funzioni di "sano, delizioso e saziante", ma i seguenti 10 supercibi sono anche ricchi di fibre e proteine, il che consente alle persone di mangiare di più senza ingrassare, rendendole "ancora più sane".

10 supercibi che devi mangiare per perdere peso

1. Patate al forno: la maggior parte delle persone pensa che le patate siano alimenti ricchi di carboidrati e che mangiarne troppe faccia ingrassare. Tuttavia, un esperimento ha testato l'indice di sazietà di 38 alimenti, tra cui riso integrale, pane integrale e patate, e ha scoperto che le patate sono quelle che meno tendono a far sentire fame, ma possono fornire costantemente l'energia necessaria all'organismo, il che è utile per controllare l'appetito e il peso. Inoltre, sia cotta al forno che bollita, la patata apporta solo circa 160 calorie, ma è ricca di vitamine e fibre.

2. Zuppa di fagioli: una zuppa di fagioli completa a base di brodo. L'elevato contenuto di acqua non solo riempie lo stomaco, ma i fagioli contengono anche molte fibre e amido resistente, che possono rallentare il rilascio di zucchero nel sangue, aumentare il senso di sazietà e sopprimere l'appetito.

3. Uova: uno studio della Saint Louis University negli Stati Uniti ha scoperto che mangiare un uovo a colazione riduce l'apporto calorico giornaliero di 330 calorie rispetto a chi mangia bagel. Questo perché le uova sono alimenti proteici di alta qualità che contengono 9 aminoacidi essenziali per l'organismo umano. Una volta digeriti e assorbiti dall'organismo, stimolano la secrezione ormonale e sopprimono l'appetito.

4. Yogurt greco: uno studio dell'Università di Harvard ha monitorato le abitudini alimentari di 120.000 persone per 20 anni e ha scoperto che tra una varietà di singoli alimenti, lo yogurt greco è quello con l'effetto dimagrante più significativo. Le proteine ​​contenute nei latticini possono aumentare il senso di sazietà, ridurre l'assunzione di cibo e mantenere stabile il livello di zucchero nel sangue. Il contenuto di grassi e zuccheri dello yogurt greco è inferiore a quello dello yogurt comune, il che favorisce il controllo del peso. In alternativa, i cinesi possono usare anche lo yogurt senza zucchero.

Le mele sono ricche di pectina, che può rallentare la digestione e aumentare il senso di sazietà. Aggiungendo una grande quantità di questo frutto a bassa densità energetica e altamente saziante al porridge o ai piatti freddi, sentirete il vostro appetito soddisfatto.

5. Mela: le mele sono ricche di pectina, che può rallentare la digestione e aumentare il senso di sazietà. Aggiungendo una grande quantità di questo frutto a bassa densità energetica e altamente saziante al porridge o ai piatti freddi, sentirete il vostro appetito più soddisfatto.

6. Popcorn: i popcorn sono lo spuntino preferito da tutti quando si guarda un film. Ha molte meno calorie delle patatine fritte, ma sazia più facilmente. Uno studio della Princeton University ha addirittura scoperto che cospargere mezzo cucchiaino di peperoncino in polvere sui popcorn o sui pasti può rallentare la sensazione di fame.

7. Fichi: la polpa dei fichi freschi ha una densità uniforme ed è ricca di fibre. Può stabilizzare la glicemia, prevenire i picchi glicemici causati da amidi raffinati come biscotti o torte e ridurre la fame, rendendolo un buon compagno per gli amanti dei dolci.

8. Fiocchi d'avena: l'avena ha un alto contenuto di fibre ed è in grado di assorbire acqua. Se cotti con acqua o latte, aumenteranno di volume, costringendo lo stomaco e l'intestino a dedicare più tempo alla loro digestione, rallentando così la sensazione di fame. Se si aggiungono noci come le mandorle quando si cucina l'avena, i loro acidi grassi insaturi aiuteranno a stabilizzare l'insulina, a regolare lo zucchero nel sangue e a prevenire l'obesità.

9. Germe di grano: la fibra può attivare gli enzimi gastrointestinali che sopprimono l'appetito. Il germe di grano è ricco di proteine ​​e fibre. È un alimento naturale raro e altamente nutriente. Oltre a controllare l'appetito, ha anche il vantaggio di abbassare la glicemia postprandiale, i lipidi nel sangue e alleviare la stitichezza.

10. Frullati: la maggior parte delle persone attribuisce l'obesità alle bevande, ma uno studio dell'Università della Pennsylvania ha scoperto che, a patto che non si aggiunga zucchero extra quando si preparano i frullati, o che non si usino succhi di frutta o puree di frutta aromatizzate, e invece si usino frutta fresca con bassa densità energetica e alta quantità di fibre idrosolubili, come fragole e banane, anche questi possono essere un buon alimento per riempire lo stomaco.