Camminare 10.000 passi al giorno aiuta a perdere peso? Gli esperti rivelano: 5 concetti che sovvertiranno il tuo pensiero

Per perdere peso e combattere l'obesità, molte persone scelgono di aderire al movimento "10.000 passi al giorno", convinte che camminare 10.000 passi al giorno possa aiutare a bruciare calorie e a perdere peso. Tuttavia, il chirurgo digestivo Guo Yanliang ha sottolineato che questa argomentazione non è del tutto corretta e ha proposto cinque concetti principali che hanno ribaltato le idee di molte persone sulla perdita di peso.

5 concetti sulla perdita di peso che sovvertiranno il tuo pensiero

Concetto 1: Perderò peso se cammino 10.000 passi al giorno? sbagliato!

Le persone moderne stanno sedute a lungo e si muovono meno. Il governo incoraggia le persone a sviluppare l'abitudine di camminare 10.000 passi al giorno per stare alla larga dall'obesità e dalle sue complicazioni. Pertanto, sempre più persone usano contapassi o app per cellulari per registrare i loro passi quotidiani. Tuttavia, il chirurgo digestivo Guo Yanliang ha affermato che le osservazioni cliniche dimostrano che solo il 60% delle persone è idoneo a questo metodo di perdita di peso; la chiave per far sì che la camminata influisca realmente sull'effetto di perdita di peso non è il "numero di passi", ma la "velocità" e il "tempo".

Il modo in cui il corpo usa l'energia cambia con l'intensità dell'esercizio. Gli studi hanno scoperto che le velocità di camminata inferiori a 6 chilometri orari bruciano principalmente grassi e la percentuale di grassi come carburante è più alta nell'intervallo da 5 a 6 chilometri orari, che è la velocità migliore per perdere peso camminando e un'intensità di esercizio che la maggior parte delle persone può gestire. Una volta che la velocità di camminata supera i 6 chilometri orari, la richiesta di energia del corpo è rapida e alta, quindi passa a bruciare glucosio invece che grassi. Inoltre, camminare troppo velocemente può facilmente farti stancare, quindi il numero di persone che rinunciano a perdere peso aumenterà di conseguenza. Una velocità di 5 chilometri all'ora equivale a circa 2 passi al secondo.

Inoltre, la camminata dovrebbe durare più di 30 minuti al giorno e può essere suddivisa in più sedute, ciascuna della durata di almeno 10 minuti. Secondo la formula "velocità × tempo = distanza", camminare velocemente a una velocità ideale per 30 minuti al giorno può ottenere l'effetto di perdita di peso e combustione dei grassi. Non devi preoccuparti troppo del numero di "10.000 passi".

Concetto 2: Riuscire o meno a perdere peso dipende esclusivamente dal tuo peso? sbagliato!

Quando si perde peso, non ci si può limitare a guardare se si è perso peso! A parità di peso, il volume del grasso è 5 volte quello del muscolo, e l'esercizio fisico può rendere i muscoli più sodi e pesanti, aumentando così il metabolismo basale e aiutando a perdere peso. Ecco perché gli atleti sembrano più magri e le persone che non si allenano sembrano più grasse quando pesano gli stessi 50 kg.

Il dott. Guo Yanliang ha affermato che l'indicatore di valutazione dell'efficacia della perdita di peso è la "circonferenza della vita". L'attuale slogan governativo di "circonferenza vita da 80 a 90" è facile da ricordare, ma non può essere applicato universalmente poiché l'altezza di ognuno varia notevolmente. Con la stessa circonferenza vita, potrebbe verificarsi facilmente lo strano fenomeno di "persone alte che diventano magre e persone basse che diventano Doraemon".

Un approccio più scientifico può fare riferimento a ricerche straniere: indipendentemente dal sesso, metà dell'altezza è considerata una "circonferenza vita sana", e la "circonferenza vita sana" viene scontata del 10% e arrotondata alla cifra decimale più vicina per ottenere la "circonferenza vita ideale". Ad esempio, per una donna di 170 kg, una circonferenza vita sana non dovrebbe superare gli 85 cm; ma se vuole avere una figura più bella, deve ridurre la circonferenza vita. Il numero ottenuto arrotondando 85x0,9 è 77 (cm), che è la circonferenza vita ideale.

L'obesità è una malattia metabolica e il fruttosio contenuto nella frutta può interferire con il metabolismo. Si consiglia di sostituire la frutta con verdure ricche di fibre e ipocaloriche.

Concetto 3: Mangiare frutta a colazione aiuta a regolare i movimenti intestinali e a perdere peso più velocemente? sbagliato!

La colazione segna l'inizio di un nuovo giorno. Molte persone sono abituate a mangiare una mela, un kiwi o una banana a colazione per aiutare la peristalsi intestinale, la defecazione e la perdita di peso. Tuttavia, "la frutta è nemica della perdita di peso!" Il dott. Guo Yanliang ha spiegato che l'obesità è un disturbo metabolico e il fruttosio contenuto nella frutta interferisce con il metabolismo. Si raccomanda di sostituire la frutta con verdure ricche di fibre e ipocaloriche.

Inoltre, sebbene il vecchio proverbio dica: "La frutta al mattino è oro, a mezzogiorno è argento e alla sera è rame". Questo vale soprattutto per le persone con un corpo debole. L'effetto di assorbimento nutrizionale del consumo di frutta al mattino è migliore; per le persone obese che generalmente hanno una sovranutrizione, è esattamente l'opposto. Un assorbimento troppo buono rende più facile aumentare di peso. Pertanto, si raccomanda di non mangiare frutta a colazione. Al massimo, mangiarne un po' dopo cena. La porzione giornaliera è limitata a 1 porzione, che è la metà delle 2 porzioni di frutta raccomandate dalle National Dietary Guidelines.

Concetto 4: Mangiare più proteine ​​per perdere peso velocemente? sbagliato!

La perdita di peso è come una gara di arti marziali, con ogni scuola che forma la propria fazione. Negli ultimi anni, la discussione su "integrare con proteine ​​elevate per costruire muscoli e perdere peso" è stata particolarmente accesa. Alcune persone credono che integrare con più proteine ​​possa prolungare la durata della combustione dei grassi durante l'esercizio e superare il periodo di stagnazione della perdita di peso. Tuttavia, "questo concetto è sbagliato"!

Per gli atleti, la funzione principale delle proteine ​​è quella di riparare i tessuti danneggiati. L'integrazione nutrizionale diretta è meno efficace e, per integrare, devi prima verificare se hai una carenza di proteine. Una volta che hai integrato eccessivamente, è difficile non aumentare di peso.

Inoltre, il dott. Guo Yanliang ha affermato che, rispetto ai prodotti ad alto contenuto proteico, ai sostituti dei pasti o ad altre preparazioni che promettono di aumentare la potenza metabolica, gli oligoelementi come zinco, magnesio e rame sono più utili per la perdita di peso. L'obesità causata da oligoelementi insufficienti nel corpo può essere migliorata in due modi. Se è un problema di squilibrio nutrizionale, può essere integrato direttamente dalla dieta quotidiana; se è dovuto a un cattivo assorbimento gastrointestinale, si consiglia di regolare prima lo stomaco in modo che i nutrienti e gli oligoelementi ingeriti possano essere ben assorbiti e quindi svolgere il loro ruolo, in modo da non diventare un "giocatore di panchina".

Concetto 5: Niente cibi amidacei a cena? sbagliato!

Molte persone credono che gli alimenti amidacei contenenti carboidrati vengano assorbiti rapidamente dal corpo umano e possano facilmente portare all'obesità, per cui rinunciano completamente ad alimenti base come riso, pasta e pane tostato per tre pasti al giorno, oppure adottano una dieta che prevede di non assumere amidi dopo le 18:00. Sebbene questo metodo possa essere efficace nel breve termine, l'amido è la fonte di energia di base del corpo. Se l'assunzione di amido è insufficiente per un lungo periodo, il corpo non avrà abbastanza energia, il metabolismo basale diminuirà e il lavoro di cui l'amido avrebbe dovuto essere responsabile sarà supportato da altri nutrienti. L'eccesso a lungo termine di altri nutrienti influenzerà il funzionamento generale del corpo, portando a riprendere peso o addirittura a essere più grassi di prima di perdere peso.

Il dott. Kuo sottolinea in particolare che "la dieta per perdere peso porterà sicuramente a riprendere peso". Le persone che cercano di perdere peso devono mangiare tre pasti al giorno e gli amidi sono decisamente ammessi. Regolarizzare l'assunzione di cibo e gli orari dei pasti aiuterà il corpo a regolare e a comprendere e utilizzare meglio l'energia.