Mangiare dolci lunari, cibo delizioso e tanta carne e pesce durante la Festa di metà autunno può causare reflusso gastroesofageo, ulcere gastriche, indigestione e altre malattie! I medici cinesi ricordano che se si verificano i problemi di cui sopra, puoi preparare il tuo tè cinese chiamato "foglia di loto, biancospino e scorza di mandarino" per aiutare la digestione. Aiuta a ridurre l'assorbimento dei grassi, favorisce la digestione della carne, allevia la secchezza e l'umidità ed elimina il gonfiore. Non devi preoccuparti di aumentare di peso dopo la festa di metà autunno! Il contenuto calorico medio dei mooncake venduti sul mercato è di circa 300-500 calorie a pezzo. Fai attenzione a non sovraccaricare lo stomaco. Quando si mangiano i mooncake, oltre a preoccuparsi di assumere troppe calorie, bisogna anche essere consapevoli che potrebbero causare appesantimento e danni allo stomaco e all'intestino. Il dott. Lin Lihua del Dipartimento di medicina tradizionale cinese dell'Annan Hospital ha affermato che il contenuto calorico medio dei mooncake venduti sul mercato è di circa 300-500 calorie, e il mooncake cantonese a doppio tuorlo ne ha fino a 800. Si consiglia di condividere i mooncake con familiari e amici, il che non solo consente di gustare sapori diversi, ma evita anche di assumere troppe calorie. Se sei preoccupato per l'elevato apporto calorico durante il barbecue del Mid-Autumn Festival, puoi usare più proteine vegetali al loro posto Inoltre, se sei preoccupato di superare il limite calorico quando fai un barbecue durante il Mid-Autumn Festival, puoi anche sostituirlo con più proteine vegetali, che sono più facili da digerire rispetto alle proteine animali. Il tofu grigliato e le verdure grigliate avvolte nella buccia di fagioli sono delle buone scelte. Allo stesso tempo, dovresti prestare attenzione a consumare più verdure per garantire un'alimentazione equilibrata, povera di calorie e con un senso di sazietà. Evitate le bevande zuccherate quando scegliete le bevande. Per chi soffre di disturbi del sonno, i tè senza zucchero dovrebbero essere consumati con moderazione. Il medico cinese Lin Lihua ha detto che mentre si mangia e si beve a sazietà durante la festa di metà autunno, si dovrebbero evitare le bevande zuccherate. Sebbene il tè senza zucchero possa aiutare ad alleviare l'untuosità, gli amici con disturbi del sonno dovrebbero berlo con moderazione. Poiché il tè contiene teofillina e acido tannico, rispettivamente stimolano la secrezione di succhi gastrici e inibiscono quella degli enzimi digestivi, provocando reflusso gastroesofageo, ulcera gastrica e indigestione. Se si verificano problemi simili, si consiglia di preparare in casa una tisana cinese a base di "foglie di loto, biancospino e scorza di mandarino" per aiutare la digestione. 【Tè di foglie di loto, biancospino e scorza di mandarino】 1. Materiali: 3 qian di foglie di loto, 2-3 qian di biancospino, 1-2 prugne nere, 2 qian di malto, 2 qian di scorza di mandarino, 500 cc di acqua. 2. Metodo: Aggiungere 3 qian di foglie di loto, 2-3 qian di biancospino, 1-2 prugne nere, 2 qian di malto e 2 qian di scorza di mandarino a 500 cc di acqua e far bollire fino a ottenere un tè. 3. Effetto: Le foglie di loto possono eliminare calore e umidità, riducendo l'assorbimento di grassi. Il biancospino e la prugna nera possono aiutare a digerire la carne ed eliminare l'accumulo di cibo grasso. Il malto può aiutare a digerire l'amido e la buccia di mandarino può alleviare secchezza e umidità ed eliminare il gonfiore. Il dott. Lin Lihua ha infine aggiunto che le persone che soffrono di indigestione, gonfiore, eruttazione e alito cattivo possono anche aggiungere 2 o 3 grammi di malto, biancospino e Shenqu a 500 cc di acqua e bollirli come se fosse una tisana. Per migliorare il gonfiore e l'anoressia dei bambini, aggiungere Codonopsis pilosula e Atractylodes macrocephala. Per quanto riguarda le persone che hanno mangiato molto cibo raffinato o carne, possono cucinare il porridge di miglio per aiutare la digestione, proteggere lo stomaco e liberare il calore interno. Il miglio contiene una varietà di nutrienti e oligoelementi. Vitamina B1, vitamina E, fibre alimentari e minerali sono più alti del riso bianco. È più ricco di carotene e ferro. Può anche rafforzare la milza e lo stomaco, liberare calore e umidità e ripristinare la vitalità. È adatto a persone con milza e stomaco deboli, gastrite cronica, ulcere gastriche ed eccessiva acidità di stomaco. |
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