Piatti sani e poveri di grassi, che puoi preparare anche con la cucina elettrica! "Petto di pollo al vapore con limone" è nutriente e delizioso

Anche se non hai una padella o un forno, puoi comunque preparare un delizioso petto di pollo cuocendolo a vapore! Il petto di pollo aromatizzato al limone ha un sapore molto rinfrescante e può essere portato a scuola o al lavoro come contorno per il pranzo, sostituendo le unte costolette di maiale nel bento.

Informazioni nutrizionali:

Calorie: 300,4 calorie, proteine: 51,2 g, carboidrati: 8,1 g, fibre alimentari: 1,8 g, grassi: 6,1 g.

Ingredienti: 1 pezzo di petto di pollo (180 grammi), 1 uovo, 1/2 cetriolo, 4-5 pomodorini.

Marinata: sale q.b., pepe nero q.b., 1/4 di limone e olio di avocado q.b.

Preparare:

1. Lavare e asciugare il petto di pollo, aggiungere sale e pepe nero dalla marinata, spremere il succo di limone e lasciare marinare per almeno 15-20 minuti.

2. Lavare i pomodorini e i cetrioli. Tagliare i pomodori a metà e i cetrioli a fettine sottili in diagonale.

pratica:

1. Versare l'olio di avocado sulla superficie del petto di pollo marinato, metterlo nella pentola per il riso insieme alle uova, aggiungere una tazza di acqua nella pentola esterna e cuocere a vapore per circa 15 minuti. Dopo che l'interruttore si è sollevato automaticamente, punzecchiare la superficie con una forchetta per verificare se è cotta.

Consiglio di May: aggiungendo una quantità adeguata di olio si formerà una sottile pellicola sulla superficie del pollo, impedendo alla carne di perdere umidità durante la cottura a vapore e di diventare secca e dura. Dopo la cottura a vapore, punzecchia la carne con una forchetta o con le bacchette. Se passa senza problemi, significa che è cotta.

2. Tagliate a dadini il petto di pollo e tagliate a metà le uova sode, quindi disponetele su un piatto insieme al cetriolo e ai pomodorini.

Foodie May ha detto: Il succo di limone nella marinata può eliminare l'odore di pesce del pollo. Se vi piace il sapore dell'aglio, potete anche aggiungere un po' di aglio tritato al petto di pollo e cuocerlo a vapore in una pentola per il riso per intensificarne l'aroma.

Questo articolo è tratto da Ruili Beauty International Media "May Power Body! Una guida completa per aumentare la massa muscolare e perdere grasso: una ciotola di cibo per il fitness╳Esercizi a corpo libero per bruciare i grassi (con codice QR per la dimostrazione dell'esercizio) di May (Liu Yuhan)