È lui il principale responsabile del raffreddore e dell'invecchiamento! Le mele e il tè verde sono ricchi di sostanze fitochimiche che aiutano a combattere l'ossidazione e a rafforzare il sistema immunitario.

Perché ultimamente sto invecchiando così rapidamente, la mia pelle si sta deteriorando e i miei capelli bianchi crescono a dismisura? Perché ultimamente mi capita spesso di prendere raffreddori e di ammalarmi? Molte persone hanno questo problema. Gli esperti di nutrizione giapponese affermano che il principale colpevole dell'invecchiamento e delle malattie è "l'ossigeno attivo"! Solo assumendo ogni giorno "sostanze fitochimiche" capaci di resistere all'ossidazione, inibire la proliferazione delle cellule tumorali e rafforzare il sistema immunitario possiamo combattere l'invecchiamento e preservare salute e bellezza. I fitochimici indispensabili includono catechine, proantocianidine, capsaicina, ecc. Gli alimenti consigliati sono tè verde, mele, peperoni verdi, ecc.

Un eccesso e un deterioramento dell'ossigeno attivo nel corpo umano possono facilmente portare ad un invecchiamento accelerato

Respiriamo e mangiamo ogni giorno... sembrano comportamenti naturali, ma in realtà l'ossigeno attivo viene prodotto naturalmente nel corpo. Se il corpo ha una quantità eccessiva e deteriorata di ossigeno attivo, i meccanismi dell'organismo degenereranno e smetteranno di funzionare con l'avanzare dell'età, il che porterà a un invecchiamento accelerato e sarà la causa principale di malattie come il cancro. L'assunzione giornaliera di sostanze fitochimiche può respingere efficacemente le specie reattive dell'ossigeno, avere effetti antiossidanti, inibire la proliferazione delle cellule tumorali, rafforzare l'immunità e mantenere il corpo giovane e sano, rendendolo bello dentro e fuori.

Frutta e verdura possono fornire all'organismo una grande quantità di sostanze fitochimiche, aumentare il potere antiossidante e combattere l'invecchiamento

Semplicemente aggiungendo un po' di frutta e verdura alla tua dieta quotidiana, puoi fornire al tuo corpo una grande quantità di sostanze fitochimiche. Yosuo Miyazawa, presidente della Japan Society of Nutritional Foods e professore alla Tohoku University in Giappone, raccomanda nel suo nuovo libro "The Magic Phytochemical Diet: Eat for a Healthy Body without Fasting or Cut Out Sugar" che le donne amanti della bellezza mangino frutta e verdura ricche di "sostanze fitochimiche", oltre ai succhi di frutta e verdura che le accompagnano. Oltre ad aumentare il potere antiossidante per combattere l'invecchiamento e l'immunità per combattere piccoli disturbi fisici, aiuta anche a ridurre il grasso corporeo e a mantenere una figura snella.

(Foto fornita da Chengshi Culture)

【Raccomandazioni di alimenti fitochimici stellati】

Tè verde: Catechine

Le catechine contenute nel tè verde possono ridurre efficacemente il grasso corporeo. Poiché possono inibire l'aumento dei livelli di zucchero nel sangue, dei livelli di grassi neutri e di colesterolo, sono anche efficaci nel prevenire sintomi minori nella vita quotidiana. Inoltre, le catechine hanno forti proprietà antiossidanti e chi vuole combattere l'invecchiamento può berle con moderazione ogni giorno.

Le proantocianidine contenute nelle mele possono aiutare efficacemente la digestione e l'assorbimento e ridurre i grassi neutri nel sangue.

Mela: Proantocianidine

Proantocianidina: la proantocianidina contenuta nelle mele può aiutare efficacemente la digestione e l'assorbimento, ridurre i grassi neutri nel sangue ed è anche molto efficace nell'inibire l'accumulo di grassi. Inoltre, la proantocianidina può combattere efficacemente la formazione di macchie sul corpo e inibire la melanina, ottenendo così un effetto sbiancante. Pertanto, puoi diventare bella semplicemente mangiando più mele.

Peperoncino verde: Capsaicina

Capsaicina: la capsaicina contenuta nei peperoni verdi e nei peperoncini piccanti può stimolare il metabolismo e attivare la combustione dei grassi corporei. Può anche migliorare la circolazione sanguigna, consentendo al sangue di fluire senza problemi e quindi di espellere le scorie dal corpo, e può anche migliorare sintomi come mani e piedi freddi.

Funghi Shiitake: Purina Shiitake

L'eritadenina, un fitochimico che abbassa il colesterolo presente nei funghi shiitake, è il fitochimico più popolare di recente. Aiuta a migliorare l'immunità e a ripristinare la salute. Inoltre, la lentionina contenuta nell'aroma dei funghi secchi può purificare efficacemente il sangue. Se i funghi vengono riscaldati troppo a lungo, i nutrienti si decomporranno, quindi fate attenzione al tempo di cottura.

Banana: Eugenolo

L'eugenolo contenuto nelle banane ha un sapore dolce unico e può aumentare i globuli bianchi e rafforzare il sistema immunitario. Se sulla buccia della banana compaiono delle macchie nere dopo la maturazione, significa che il contenuto di eugenolo è aumentato e la polpa è dolce. Le banane contengono anche beta-carotene, che ha proprietà antiossidanti, e tannino, che ha un sapore leggermente astringente.

Lo zenzero, che contiene gingerolo, una sostanza piccante, aiuta ad aumentare i globuli bianchi e a rafforzare il sistema immunitario dell'organismo.

《Zenzero》: Gingerolo

Lo zenzero, che contiene gingerolo, una sostanza piccante, aiuta ad aumentare i globuli bianchi e a rafforzare il sistema immunitario dell'organismo. Dopo il riscaldamento, parte degli ingredienti si trasformerà in shogaol, che può aumentare la temperatura corporea e quindi migliorare la funzione immunitaria. Questi due ingredienti principali sono molto utili per la sterilizzazione, la cura dello stomaco e per alleviare la tosse o il mal di gola.

Porro verde: Kaempferol

L'erba cipollina verde contiene kaempferol, che può sopprimere l'ansia, alleviare il dolore e prevenire

Può curare l'osteoporosi e ha anche effetti antiossidanti, oltre a vari altri effetti come quello antitumorale, antinfiammatorio e antiallergico. L'odore del porro, disolfuro di diallile, favorisce la digestione. Contiene anche allicina, che può aiutare ad alleviare la stanchezza.

Asparagi: Glutatione

Gli asparagi contengono glutatione, che può rafforzare la funzionalità epatica e aiutare la disintossicazione. È anche molto efficace nell'antiossidazione, nello sbiancamento e nell'inibizione dell'invecchiamento sistemico. Le radici degli asparagi contengono asparagina, che può rafforzare il sistema immunitario, riportare le cellule al normale stato fisiologico, aiutare l'organismo a eliminare l'acqua in eccesso, disintossicare ed eliminare la stanchezza.

Finché prepari frullati di frutta e verdura nutrienti ogni giorno e mescoli bene "verdure + frutta + acqua", puoi ottenere nutrienti fitochimici completi. I seguenti sono consigliati per integrare le antocianine: "Uva Kyoho, mirtillo, cavolo viola frullato", "Sedano, sedano, kiwi frullato" per la luteina e "Peperone rosso, pomodoro, mela frullato" per il licopene:

Aggiungendo frutta e verdura alla tua dieta quotidiana, puoi fornire al tuo corpo una grande quantità di sostanze fitochimiche. Aumenta il potere antiossidante per combattere l'invecchiamento, aumenta l'immunità per combattere piccoli disturbi fisici.

【Frullato di uva Kyoho, mirtilli e cavolo viola】

Ingredienti (2 porzioni): 10 acini d'uva, 20 mirtilli, 60 g di cavolo viola, 50 ml di acqua.

【Frullato di sedano, sedano e kiwi】

Ingredienti (per 2 persone): 1 gambo di sedano, 1/4 di gambo di sedano, 1 kiwi, 50 ml di acqua.

【Frullato di peperoni rossi, pomodori e mele】

Ingredienti (per 2 persone): 1/4 di peperone rosso, 1/2 mela, 1 pomodoro, 50 ml di acqua.