Una bella figura inizia con pasti dimagranti cucinati in casa! Servire manzo, tofu e uova al forno con formaggio in 25 minuti

Molti anni fa, io e mio marito lavoravamo solo e non prestavamo attenzione alla nostra salute. Eravamo schizzinosi nel mangiare e dipendenti dai dolci per molto tempo. Invecchiando, il nostro metabolismo si è deteriorato, abbiamo perso massa muscolare, la nostra figura è gradualmente diventata fuori forma e spesso soffrivamo di varie malattie. Per perdere peso, facevamo diete e mangiavamo meno, ma continuavamo a ingrassare sempre di più. Così ho deciso di cambiare la mia dieta, l'esercizio fisico e l'allenamento con i pesi con mio marito.

Non ero molto brava a cucinare. Mio marito ha gusti forti ma io sono esigente in fatto di cibo. Dal momento che non sono una professionista, ho trascorso molto tempo a fare ricerche, pensare e fare i compiti. Ho anche sperimentato fallimenti più e più volte e ho provato molti piatti senza successo. A poco a poco, ho scoperto che molti ingredienti a cui di solito non faccio attenzione possono diventare pasti deliziosi e nutrienti dopo una cucina creativa e abile. Nel frattempo, ho anche capito che oltre a guarire, cucinare può anche essere usato per godere delle scintille create da diversi ingredienti. È come ballare un valzer in cucina, elegante e inebriante. Sono molto grata a mio marito per il suo forte supporto, alla mia famiglia e ai miei amici per il loro incoraggiamento, alla mia coach Lala per la sua conoscenza professionale e, soprattutto, ai miei buoni amici su Instagram e Facebook che sono cresciuti con me e si sono aiutati a vicenda!

4 settimane sono solo un numero. Spero che ogni amico possa divertirsi a cucinare, allenarsi e provare il senso di realizzazione della trasformazione fisica. Ciò che dai al tuo corpo ti verrà restituito naturalmente. Non prendere scorciatoie. La perseveranza è il modo più fondamentale. Mangia felicemente, fai esercizio seriamente, riposati bene, non fare niente di troppo o troppo poco e trova l'equilibrio tra corpo, mente e spirito.

★Manzo, tofu, formaggio e uovo al forno

Ingredienti (per 2 persone): 2 uova, 40 g di parmigiano in polvere, 100 ml di latte, un pizzico di sale.

Ripieno: 100 g di carne di manzo macinata, 100 g di tofu morbido, 1/4 di cipolla, da 2 a 3 piccoli spicchi d'aglio tritato, 1 cucchiaino di cumino in polvere, un po' di peperoncino in polvere e sale q.b.

Ingredienti: olive nere, avocado e salsa in quantità adeguata.

pratica:

1. Preriscaldare il forno a 190 gradi Celsius.

2. Tritare la cipolla, pestare l'aglio fino a ottenere una pasta, mescolare le uova con il parmigiano in polvere, il latte e il sale e mettere da parte.

3. Scaldare l'olio in una padella, aggiungere le cipolle e l'aglio tritato, friggere le cipolle finché non diventano trasparenti, aggiungere la carne macinata, il cumino e la polvere di peperoncino, friggere finché la carne non cambia colore, aggiungere il tofu tenero e un po' di sale, mescolare bene e spegnere il fuoco.

4. Versare il ripieno di carne in una pentola di ghisa o in un contenitore da forno resistente al calore e versare il liquido delle uova fino a ricoprire il ripieno di carne.

5. Cuocere in forno a 190 gradi Celsius per 20-25 minuti.

6. Togliete con attenzione l'uovo cotto e versatevi sopra gli ingredienti: fatto!

Questo articolo è tratto da "Diventa una dea in 4 settimane!" di Ye Ren Culture. "Costruisci muscoli e perdi grasso: pasti dimagranti fatti in casa: ricette dimagranti e anti-fame pensate per i giorni di allenamento e non per quelli di riposo"