Mangiare troppo ti farà ingrassare, mangiare troppo poco renderà difficile perdere peso! Impara questi 2 segreti e scoprirai che l'amido è la quantità giusta per perdere peso!

"Se vuoi perdere peso, devi prima smettere di mangiare cibi amidacei!" La tendenza a perdere peso è diffusa e molte persone adottano una strategia dietetica "low-carb" per aiutarsi a perdere peso. L'effetto è buono all'inizio, ma dopo un po', scoprirai che c'è un effetto yo-yo e il peso diventa più pesante di prima. Come è potuto accadere? In che modo le persone che vogliono perdere peso dovrebbero assumere amido per perdere peso?

L'amido fornisce energia. Mangiarne troppo o troppo poco ti farà ingrassare.

L'amido è la principale fonte di energia per il corpo umano. Dopo essere stato digerito e assorbito dal corpo umano, l'aumento della glicemia stimolerà il pancreas a secernere l'insulina corrispondente per bilanciare la glicemia. L'elevata concentrazione di insulina nel sangue promuoverà la sintesi di grassi. Pertanto, molte persone che vogliono perdere peso credono che finché riducono o addirittura smettono completamente di mangiare cibi amidacei, la sintesi di grassi nel corpo sarà ridotta e l'effetto della perdita di peso potrà essere raggiunto.

Tuttavia, un'altra scuola di pensiero sostiene che, sebbene mangiare meno amido possa ridurre la formazione di grasso corporeo, un apporto insufficiente di carboidrati a lungo termine può facilmente portare ad aumento di peso, ipoglicemia e persino svenimenti, mancanza di energia e depressione. Inoltre, mentre le persone che cercano di perdere peso tendono ad aumentare l'assunzione di proteine ​​e grassi riducendo i carboidrati, se la qualità e la quantità del cibo non vengono considerate correttamente, può causare il rischio di aumento del grasso corporeo o del grasso nel sangue, mettendosi in una crisi di salute più grave.

Anche mangiare l'amido giusto può aiutarti a perdere peso più velocemente! 2 segreti da ricordare

Mangiare troppo amido ti farà ingrassare, ma mangiarne troppo poco renderà difficile perdere peso. Quindi, come dovremmo mangiare correttamente l'amido? Per prima cosa, trova un nutrizionista professionista o un medico per fare una valutazione. Dopo aver determinato quante calorie da cibi amidacei dovresti mangiare ogni giorno mantenendo una dieta equilibrata, fai riferimento ai seguenti due principi dietetici per mangiare saggiamente. Finché assumi l'amido in modo oculato, puoi perdere peso in modo sano e senza preoccupazioni!

1. Scegli ingredienti crudi e non lavorati: gli alimenti amidacei raffinati come riso bianco, pasta, torte, biscotti o pasticcini hanno un IG elevato, che può facilmente causare un rapido aumento della glicemia e favorire la formazione di grasso corporeo. Si consiglia di scegliere cibi naturali nella loro forma originale e meno elaborati, come zucca, patata dolce, taro, patate, igname, riso integrale, riso a cinque cereali o riso a dieci cereali. Hanno un valore GI più basso, che può evitare un rapido aumento della glicemia e trattenere più fibre alimentari, che possono aumentare la sazietà e promuovere la motilità gastrointestinale, aiutando così a perdere peso.

2. Regolare il rapporto di amido nei tre pasti: la maggior parte delle persone consuma molta energia quando lavora o svolge attività durante il giorno, quindi il rapporto di assunzione di amido a colazione e pranzo può essere leggermente più alto; la cena è un momento di riposo e relax, quindi il rapporto di amido può essere leggermente ridotto, ma l'amido non può essere completamente eliminato.