La banana è uno strumento magico per la defecazione? Se la risposta è "SÌ", hai finito!

"Sei di nuovo stitico? Che ne dici di provare una banana?" Nella mente di molte persone, le banane gialle mature sono ricche di acqua e fibre, hanno un effetto lassativo e sono anche un'arma super magica per migliorare la stitichezza. Tuttavia, le banane sono davvero così magiche? L’analisi professionale di un nutrizionista rivelerà presto la risposta!

Le banane sono ricche di acqua e fibre e sono ineguagliabili nell'umidificare l'intestino e favorire i movimenti intestinali.

Lin Ya-en, presidente della Taiwan Health and Nutrition Education Promotion Association, ha affermato che ci sono tre ragioni principali per cui le persone moderne hanno difficoltà a defecare, tra cui: (1) acqua insufficiente, (2) troppa poca fibra e (3) motilità gastrointestinale irregolare. Molte persone credono che le banane siano ricche di acqua e fibre alimentari, che aiutano la peristalsi intestinale, ma in realtà queste due proprietà nutrizionali sono facilmente superate da altri frutti o cereali. Pertanto, per risolvere il problema del tratto gastrointestinale liscio, è necessario considerare la dieta complessiva e non guardare solo un singolo alimento.

Molte persone credono che le banane siano ricche di acqua e fibre alimentari, che aiutano la motilità intestinale, ma in realtà queste due proprietà nutrizionali sono ampiamente superate da altri frutti.

In termini di contenuto di acqua, le banane contengono circa il 75% di acqua, che è effettivamente più del riso integrale, del pane e di altri alimenti, ma inferiore al contenuto medio di acqua di altri frutti che supera l'80%. Naturalmente, l'effetto di idratazione dell'intestino non sarà migliore. Per quanto riguarda le fibre alimentari, una banana di medie dimensioni sbucciata (circa 15 cm di lunghezza) contiene circa 2 grammi di fibre alimentari, quantità paragonabile a quella di una mela di medie dimensioni con buccia, ma di gran lunga inferiore ai 5 grammi di fibre alimentari contenuti in 100 grammi di guava.

Di' addio alla stitichezza! 3 modi per essere più utili che mangiare banane

Invece di essere eccessivamente superstiziosi riguardo all'effetto lassativo delle banane, la nutrizionista Lin Yaen ritiene che sia meglio iniziare con le tre cause principali della stitichezza e adottare buone abitudini per contribuire a ridurre la comparsa della stitichezza.

Anche se dopo aver bevuto acqua ghiacciata si avverte un po' di freddo, ciò non inciderà sulla temperatura corporea e non avrà particolari effetti sulla motilità gastrointestinale.

1. Bere più acqua:

L'acqua può inumidire l'intestino e favorire i movimenti intestinali. Si raccomanda che la quantità di acqua che bevi ogni giorno sia almeno uguale al tuo fabbisogno calorico giornaliero totale. Ad esempio, il fabbisogno calorico giornaliero totale per un adulto medio è di 2000 calorie, quindi la quantità di acqua che dovresti consumare quel giorno dovrebbe essere di almeno 2000 cc. Tuttavia, se fa caldo d'estate o se sudi di più durante l'esercizio, dovrai bere più acqua. È opportuno notare che l'"assunzione giornaliera di acqua" comprende anche l'umidità contenuta negli alimenti, nelle zuppe, nel caffè, nel tè, ecc.

C'è differenza tra acqua calda e acqua ghiacciata? La nutrizionista Lin Yaen ha affermato che, anche se si avverte un po' di freddo dopo aver bevuto acqua ghiacciata, questa temperatura corporea più bassa è puramente una "autopercezione" e non influirà sulla temperatura corporea né avrà particolari effetti sulla motilità gastrointestinale.

Le persone che inizialmente assumono troppa poca fibra possono iniziare con frutta e verdura fresca e aumentare gradualmente la quantità di fibre alimentari.

2. Multifibra:

Le linee guida dietetiche cinesi suggeriscono che gli adulti dovrebbero consumare dai 20 ai 30 grammi di fibre alimentari al giorno, ma la stragrande maggioranza delle persone non soddisfa nemmeno lo standard. I consulenti di nutrizione clinica ritengono addirittura che consumarne 10 grammi sia piuttosto notevole, il che dimostra che l'assunzione di fibre da parte dei cinesi è davvero carente.

Se soffri di carenza di fibre, integrale con le fibre! ? Non è così semplice! Le persone che solitamente assumono poche fibre non dovrebbero mai consumarne improvvisamente una grande quantità e integrarla con la quantità standard, per evitare che lo stomaco e l'intestino non riescano ad adattarsi, il che potrebbe causare gonfiore e stitichezza. La nutrizionista Lin Yaen consiglia di aumentare l'assunzione di fibre alimentari in modo lento e graduale in tre fasi:

• Fase 1: Innanzitutto integrare la fibra idrosolubile, che può essere ottenuta preferibilmente da verdure a foglia fresca e polpa di frutta. L'obiettivo durante questa fase è aumentare l'assunzione di fibre di 5-10 grammi al giorno.

• Fase 2: adattare l'alimento base dopo che lo stomaco e l'intestino si sono adattati. Ad esempio, sostituire parte o tutto il riso bianco con riso integrale ad alto contenuto di fibre o cereali integrali, oppure utilizzare ortaggi a radice come patate dolci e patate dolci come alimenti base per ottenere più fibre.

• Fase 3: Inizia con gli spuntini, sostituisci gli snack dolci con noci miste a basso contenuto di sale e non fritte. Una piccola manciata al giorno può facilmente aumentare l'assunzione di fibre.

La nutrizionista Lin Yaen ricorda che per migliorare la stitichezza è necessario bere più acqua, consumare più fibre e fare più esercizio fisico. (Foto fornita dal nutrizionista Lin Yaen)

3. Fai più esercizio:

Più attività ed esercizio fisico possono stimolare la peristalsi intestinale, quindi è consigliabile che le persone che restano sedute per lunghi periodi di tempo al lavoro si ricordino di alzarsi e muoversi, anziché restare sedute tutto il tempo. Inoltre, osserva le tue abitudini intestinali, scopri il momento e il luogo più "convenienti" e cerca di organizzare il tempo durante questi momenti in modo da poterti rilassare e lasciare che il tuo tratto gastrointestinale faccia ciò che dovrebbe fare. Questo ti aiuterà a sviluppare abitudini intestinali regolari e a stare lontano dalla stitichezza.