Le banane sono ricche di nutrienti come carboidrati, oligosaccaridi, potassio, magnesio, numerose vitamine e fibre alimentari. Si può dire che siano un tesoro di nutrizione! Le banane sono particolarmente ricche di oligosaccaridi, il che le rende il frutto con il più alto contenuto di frutto-oligosaccaridi. Gli oligosaccaridi hanno proprietà simili alle fibre alimentari, che sono difficili da digerire e decomporre per l'organismo umano, ma possono essere utilizzate dai batteri intestinali. In parole povere, gli oligosaccaridi sono la fonte di nutrienti per i probiotici intestinali. Possono far crescere meglio i probiotici, aumentare il numero di batteri buoni e inibire la proliferazione di batteri cattivi. Aiutano a regolare l'ambiente intestinale e a migliorare la funzione intestinale! Inoltre, le banane sono ricche di fibre alimentari. Oltre a promuovere la motilità gastrointestinale, aiutare le feci a formare solidi e aumentare la produzione di feci, aiuta anche a migliorare la capacità di ritenzione idrica delle feci e ad ammorbidirle, prevenendo così la stitichezza e facendo sì che la parte inferiore dell'addome non sia più sporgente! Alcune fibre alimentari fermentabili possono essere scomposte dai batteri intestinali per produrre "acidi grassi a catena corta", che possono fungere da fonte di carburante per le cellule della mucosa intestinale, migliorare la funzionalità intestinale e mantenerne la salute. La fibra alimentare contenuta nelle banane può anche aiutare ad aumentare il senso di sazietà e a sopprimere l'appetito, così non avrai sempre voglia di cibo. Se abbinata a yogurt ricco di probiotici, può aiutare a perdere peso e prevenire la stitichezza. Come scegliere le banane?
Ricetta del frullato di banana Ingredienti/ 1 banana, 240 ml di yogurt pratica/
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