Come si forma la cirrosi? Cominciamo con i due “nemici naturali” che il fegato teme di più.

Il fegato, in quanto "maestro della disintossicazione" del nostro corpo, lavora sodo per noi ogni giorno, silenziosamente. Tuttavia, lo sai? Esistono due grandi "nemici naturali" che lo attaccano silenziosamente, ma molte persone non ne sono consapevoli e sono addirittura in "stretto contatto" con loro ogni giorno. Oggi parliamo delle due cose che il fegato teme di più . Ci auguriamo che questo attiri l'attenzione di tutti e ci aiuti a proteggere insieme i nostri piccoli fegati.

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Alcol: il dolce fardello del fegato

L'alcol è un "ospite comune" nella vita di molte persone, ma è un "diavolo" per il fegato. Una volta entrato nel corpo umano, l'alcol subisce una serie di complessi processi metabolici nel fegato. Innanzitutto viene convertito in acetaldeide tramite l'alcol deidrogenasi . Questa acetaldeide non è semplice. È come un "coltellino" che può danneggiare direttamente le cellule del fegato. L'acetaldeide viene poi metabolizzata in acido acetico dall'acetaldeide deidrogenasi e infine convertita in anidride carbonica e acqua ed escreta dal corpo.

Tuttavia, molte persone arrossiscono dopo aver bevuto: in realtà è il corpo a mandare un avvertimento! L'arrossamento è causato dalla mancanza di acetaldeide deidrogenasi nel corpo, che provoca l'accumulo di acetaldeide nell'organismo . Il fegato non lo sopporta, quindi ti ricorda attraverso la "faccia rossa": Smetti di bere, non ne posso più!

Sebbene il fegato abbia una forte capacità rigenerativa, sembra essere piuttosto impotente di fronte alla sua "nemesi", l'alcol. Bere troppo e a lungo termine non solo danneggia direttamente le cellule del fegato, ma inibisce anche la funzione di autoriparazione del fegato. L'alcol influisce anche sulla capacità del fegato di metabolizzare i grassi, facendo sì che questi si accumulino nelle cellule epatiche e si trasformino lentamente in fegato grasso. Se non viene tenuta sotto controllo, la malattia può degenerare ulteriormente in epatite alcolica, fibrosi epatica, cirrosi e persino cancro al fegato.

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Secondo le statistiche, se gli uomini consumano ≥30 grammi di alcol al giorno e le donne ≥20 grammi al giorno, il rischio di sviluppare una malattia epatica alcolica aumenta significativamente. Se si consumano 40-80 grammi di alcol al giorno per 5 anni, si rischia di sviluppare la steatosi epatica alcolica. Dopo 10-15 anni possono manifestarsi epatite alcolica e cirrosi. Anche nel mio Paese la prevalenza della malattia epatica alcolica è in aumento di anno in anno e il consumo di alcol è diventato la seconda causa di danni al fegato dopo i virus. Ogni anno, fino a 500.000 persone in tutto il mondo perdono la vita a causa della cirrosi causata dalla malattia epatica alcolica. Non è un numero piccolo!

Obesità: il killer silenzioso del fegato

Oltre all'alcol, anche l'obesità è un importante "nemico" del fegato. Ora che le condizioni di vita sono migliorate, sempre più persone sono obese e anche l'incidenza della steatosi epatica non alcolica è aumentata vertiginosamente. Nel mondo, un adulto su quattro soffre di steatosi epatica non alcolica. In Cina, la prevalenza della steatosi epatica non alcolica tra le persone obese raggiunge il 63-85%. Nemmeno le persone magre sono immuni, con una prevalenza superiore al 10%. Ciò che è ancora più spaventoso è che la malattia del fegato grasso colpisce anche i bambini. Molti genitori pensano che i bambini siano carini solo quando sono grassi e bianchi, per questo li nutrono disperatamente. Se non si presta attenzione, ciò può portare all'obesità, alla steatosi epatica e persino alla cirrosi epatica.

Il fegato stesso è un organo molto "lavoratore". Lavora instancabilmente e riesce a mantenere il metabolismo di base del corpo anche se è rimasto solo il 20% della sua energia. Per questo motivo, le persone affette da malattie del fegato spesso all'inizio non avvertono nulla e, quando cominciano a sentirsi male, la malattia potrebbe essere in una fase avanzata. Il fegato grasso è un vero e proprio "killer nascosto". Si sviluppa lentamente e può colpire chiunque, indipendentemente dal fatto che sia grasso o magro. Molte persone scoprono di avere il fegato grasso solo durante visite mediche o ecografie.

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Come proteggere il fegato?

1. Smetti di bere

Per le persone che hanno già sviluppato alterazioni grasse del fegato dovute all'alcol, l'astinenza precoce dall'alcol è reversibile. In genere, il fegato grasso si attenua notevolmente entro 2-6 settimane dopo aver smesso di bere. Se si smette di bere per un anno e si segue la terapia di protezione del fegato prescritta dal medico, solitamente il danno epatico può essere curato. Ma sfortunatamente molti alcolisti semplicemente non ascoltano i consigli. Sanno che bere influirà sulla loro condizione, ma continuano a bere lo stesso.

2. Perdita di peso

Perdere più del 7-10% del peso può rallentare significativamente l'insorgenza e la progressione della fibrosi epatica. Per quanto riguarda la dieta, dovresti mangiare pochi zuccheri e pochi grassi, mangiare meno cibi contenenti fruttosio, come succhi di frutta, bevande all'acido lattico, dessert, ecc., ridurre l'assunzione di grassi saturi e trans e cercare di mangiare meno grassi animali, olio di palma e cibi fritti. Mangia più cibi ricchi di fibre alimentari, come fagioli, cereali integrali, verdura e frutta.

Allo stesso tempo, dovresti anche fare esercizio fisico moderato. Si consiglia di svolgere esercizi aerobici moderati, come ciclismo, camminata veloce, nuoto e ballo, più di 4 volte a settimana, per un tempo complessivo di 150-250 minuti. È meglio aggiungere 2-3 esercizi muscolari leggeri o moderati alla settimana, come sollevamento manubri, flessioni, fasce di resistenza, ecc.

3. Esame fisico regolare

Dopo la diagnosi di fegato grasso, si raccomanda di sottoporsi a un'ecografia addominale o a un test di elasticità del fegato ogni 6 mesi. Se sono già presenti fibrosi epatica e cirrosi, è opportuno ricontrollare anche i marcatori tumorali del fegato e della cistifellea (AFP/CA199/CEA).