Queste prelibatezze contengono in realtà dei "batteri", quindi fate attenzione a non ammalarvi mangiandole!

Riesci a immaginarlo? Quando mangi un boccone di cibo delizioso, migliaia di parassiti potrebbero "accamparsi" nel tuo corpo. Oggi vi mostrerò alcuni alimenti che potrebbero contenere parassiti. Assicuratevi di leggere fino alla fine, perché può salvarvi la vita nel momento critico!

Mangiare frutta e verdura crude è rischioso

Parliamo prima delle castagne d’acqua, dei triboli d’acqua, delle radici di loto e dei gambi di riso selvatico che mangiamo spesso. Questi frutti e verdure acquatiche sono dolci e deliziosi, ma potrebbero essere il "nascondiglio" dei vermi dello zenzero . Se mangi una grande quantità di zenzero crudo o non cotto, i vermi dello zenzero ne approfitteranno per perforare il tuo intestino, causando emorragie e ulcerazioni intestinali, provocando dolori addominali e diarrea e, nei casi più gravi, mettendoti a rischio la vita. Pertanto, per il bene della salute, è necessario cuocere bene questi frutti e verdure prima di consumarli.

Contatto copyright originale Zeqiao

Mangiare carne sanguinante comporta molti rischi

Molte persone preferiscono che le bistecche e le costolette di maiale siano cotte al sangue, per ottenere un sapore tenero e succoso. Ma lo sai? La carne di manzo e di maiale poco cotta spesso contiene la tenia del manzo e del maiale. Crescono in modo spontaneo all'interno del corpo e possono raggiungere dimensioni adulte di diversi metri o addirittura decine di metri di lunghezza in pochi mesi. Si muovono in ogni parte del corpo, senza lasciare nulla dietro di sé, dal cervello all'ano. Dopo l'infezione, i sintomi includono una lieve distensione addominale, dolore addominale, nausea e vomito, mentre i sintomi gravi possono includere cecità e crisi epilettiche. Non è uno scherzo. È più sicuro mangiare la carne ben cotta.

Il cibo fresco e delizioso nasconde una "crisi"

I granchi ubriachi, i gamberi ubriachi e il sashimi sono i piatti preferiti di molte persone. Ma su questo devo versare una secchiata di acqua fredda. Il vino e l'aceto non riescono affatto a uccidere i parassiti. Solo la cottura ad alte temperature può davvero uccidere gli insetti. La trematode polmonare ama parassitare granchi e gamberetti d'acqua dolce . Una volta entrato nel corpo umano, si diffonde nella pelle, nei polmoni, nel fegato e in altre parti del corpo, causando sintomi quali tosse, dolore al petto, dolore addominale e **. Se raggiunge il cervello, possono verificarsi epilessia e paralisi.

Contatto copyright originale Zeqiao

I trematodi epatici preferiscono i pesci d'acqua dolce . Mangiare pesce crudo infetto da trematodi epatici può causare disturbi gastrointestinali e reazioni allergiche durante gli attacchi acuti. A lungo termine, può anche causare calcoli biliari, cirrosi e persino cancro epatobiliare. Non vale davvero la pena correre un rischio così grande solo per soddisfare il proprio appetito momentaneo.

Contatto copyright originale Zeqiao

Un boccone di carne di lumaca contiene migliaia di insetti

Lumaca di mele, non devi mai mangiare questa cosa con noncuranza! Contiene un gran numero di ascaridi di Guangzhou nel suo corpo, non decine o centinaia, ma centinaia o addirittura migliaia. Le lumache sono difficili da cucinare e saltarle in padella o cuocerle nel brodo non necessariamente uccidono i vermi. Mangiarli crudi è ancora più pericoloso perché può facilmente provocare un'infezione da encefalite. Poiché gli ascaridi di Guangzhou attaccano specificamente il sistema nervoso centrale, l'infezione provoca forti mal di testa e rigidità del collo e, nei casi più gravi, possono manifestarsi anche meningite e paralisi. Quindi, quando vedete la lumaca dalla mela dorata, tenete a freno la bocca e non siate avidi.

Contatto copyright originale Zeqiao

Per prevenire i parassiti, tieni a mente questi punti

Il segreto per stare lontani dai parassiti è tenere sotto controllo la propria bocca. Se puoi evitarlo, non mangiare cibi crudi, sporchi o strani. Rospi, rane, serpenti e selvaggina sono tutti grandi parassiti, quindi non crearti problemi solo per il gusto di provare qualcosa di nuovo.

Contatto copyright originale Zeqiao

Anche durante la cottura fate attenzione a tenere separati gli alimenti crudi da quelli cotti. Per evitare infezioni crociate , utilizzare coltelli e taglieri diversi per tagliare carne e verdure crude . Quando mangi fuori, soprattutto se cucini una zuppa in pentola, non avere fretta di mangiarla dopo solo pochi secondi di bollitura. Cuocetelo ancora un po' per assicurarvi che tutti i parassiti siano stati uccisi. Quando cucini da solo frutti di mare, lumache e pesci d'acqua dolce, assicurati che siano completamente cotti. I parassiti possono essere uccisi solo a temperature elevate, pari a 100 gradi.

Se sospetti di avere un'infezione parassitaria, non aver paura. Per confermarlo, è possibile recarsi in ospedale per un esame del sangue di routine, un esame della funzionalità epatica, un esame delle feci e test di diagnostica per immagini (come ecografia B, TC). Se sei realmente infetto, prendi antielmintici sotto la supervisione di un medico, come compresse di albendazolo, compresse di mebendazolo, compresse di praziquantel, ecc. Ma ricorda, non prendere i farmaci alla cieca per prevenire. Non prendere le medicine a caso. Spero che tutti possano mangiare sano e rimanere in salute! Se ritieni utile questo articolo, non dimenticare di mettere "Mi piace" e di inoltrarlo affinché più persone possano venire a conoscenza di questa conoscenza.