Mangiare abbastanza non significa mangiare bene! Scopri se sei malnutrito in 1 minuto

Da quando il mese scorso il nonno Li, 80 anni, è caduto e si è fatto male, ha difficoltà a camminare a causa della ferita alla gamba, il suo livello di attività è diminuito notevolmente, il suo appetito è peggiorato e ha perso l'appetito per il cibo. I figli e i nipoti tornati dal nord per far visita erano molto preoccupati che il nonno non mangiasse abbastanza, rischiando di diventare malnutrito e di avere conseguenze negative sulla sua salute. Infatti, è possibile utilizzare una semplice "Mini scala di valutazione nutrizionale in versione breve" per testare gli anziani a casa e scoprire se sono a rischio di malnutrizione!

Denti malati e ridotta forma fisica negli anziani possono portare alla malnutrizione

Secondo le statistiche della National Health Administration, la popolazione anziana di Taiwan ha raggiunto l'11,8% nel giugno 2014, superando i 2,74 milioni di persone. Si stima che nel 2018 la percentuale della popolazione anziana supererà addirittura il 14%. Tuttavia, i problemi di malattie croniche associati agli anziani non sono stati risolti, tra cui denti rovinati, scarsa forma fisica, perdita di appetito, ecc., che causeranno problemi nutrizionali agli anziani e, a loro volta, influenzeranno la vita degli anziani stessi e di chi si prende cura di loro.

Per comprendere appieno lo stato nutrizionale degli anziani, si potrebbe anche utilizzare la "Short Version Mini Nutrition Assessment Scale" utilizzata nel settore dell'assistenza a lungo termine a Taiwan, per avere un'idea della situazione. Attraverso un test di 1 minuto di 6 semplici domande, puoi valutare rapidamente se sei a rischio di malnutrizione. Se c'è un rischio, devi andare in ospedale per consultare la clinica nutrizionale per un'ulteriore valutazione.

Mangiare abbastanza non significa mangiare bene. L'autoesame è la cosa migliore

Il nutrizionista Su Yanchen ha affermato che molte persone anziane soffrono di perdita di appetito a causa dell'invecchiamento, di infortuni, ecc., il che può facilmente portare a un apporto nutrizionale sbilanciato a lungo termine e accelerare il deterioramento delle funzioni corporee. Tuttavia, tali cambiamenti sono graduali e lenti e spesso quando la famiglia li scopre, ci sono già manifestazioni cliniche della patologia, come debolezza, suscettibilità alle infezioni e altri problemi. È troppo tardi per porre rimedio alla situazione ed è difficile rimediare, il che fa cadere la famiglia nell'abisso del rimpianto.

Denti malati, scarsa forma fisica, perdita di appetito, ecc. possono causare problemi nutrizionali negli anziani.

Infatti, i rimpianti causati dalla malnutrizione possono essere prevenuti. Se vuoi individuarlo precocemente e curarlo in tempo, puoi utilizzare la versione taiwanese della "Short Version Mini Nutrition Assessment Scale" per testare gli anziani della tua famiglia. La "Mini Nutrition Assessment Scale" è uno strumento di screening e valutazione nutrizionale adatto agli anziani. Può distinguere chiaramente tra gruppi malnutriti e gruppi a rischio di malnutrizione e fornire un intervento nutrizionale appropriato per evitare efficacemente il deterioramento dello stato nutrizionale.

Il contenuto della "Short Version Mini Nutrition Assessment Scale" è piuttosto semplice, con solo 6 domande in totale. Gli elementi del test includono: perdita di appetito, variazioni di peso, mobilità, attacchi di malattie acute, stato mentale, indice di massa corporea (metodo di calcolo: peso (kg) / altezza (m)2), ecc. Inoltre, il modulo è molto facile da compilare. Devi solo compilare il modulo in base alle condizioni fisiche dell'anziano negli ultimi tre mesi. Il punteggio completo è di 14 punti. Un punteggio maggiore o uguale a 12 punti indica normalità (nessun rischio di malnutrizione). Tuttavia, un punteggio minore o uguale a 11 punti indica un possibile problema di malnutrizione e deve essere condotto un test più approfondito e completo.

Se i test nutrizionali vengono eseguiti in anticipo, l'assistenza familiare non sarà un problema

Se il punteggio del test è inferiore a 11 punti, non preoccuparti. Quando accompagni gli anziani fuori, puoi recarti in un ospedale, in una clinica o in un'agenzia di consulenza nutrizionale vicino a casa per ottenere la versione completa della "Mini Nutrition Assessment Scale" per comprendere meglio le condizioni fisiche degli anziani.

Per quanto riguarda la versione completa della "Mini Nutrition Assessment Scale", contiene un totale di 18 domande, che riguardano modelli alimentari, stili di vita, ecc. È possibile chiedere assistenza al personale medico per verificare in modo efficace se ci sono problemi di malnutrizione e collaborare con i nutrizionisti per formulare prescrizioni nutrizionali per prescrivere la medicina giusta e migliorare la salute degli anziani.

Promemoria: diagnosi precoce e trattamento precoce, esecuzione regolare di test "Short Version Mini Nutrition Assessment Scale" per gli anziani, per comprendere il loro stato nutrizionale interno e migliorare il loro stato di salute e la qualità della vita.

【Versione breve della Mini Nutrition Assessment Scale】

1. Negli ultimi tre mesi hai mangiato sempre meno a causa di scarso appetito, problemi digestivi o difficoltà a masticare o deglutire?

0 punti = grave perdita di appetito

1 punto = moderata perdita di appetito

2 punti = Nessun cambiamento nell'appetito

2. Come è cambiato il tuo peso negli ultimi tre mesi?

0 punti = perdita di peso > 3 kg

1 punto = Non so

2 punti = perdita di peso da 1 a 3 kg

3 punti = Nessun cambiamento di peso

3. Attuabilità?

0 punti = costretto a letto o su sedia a rotelle

1 punto = Riesce ad alzarsi dal letto o dalla sedia a rotelle ma non riesce a muoversi liberamente

2 punti = Può muoversi liberamente

4. Hai sofferto di stress mentale o di una malattia acuta negli ultimi tre mesi?

0 punti = Sì

2 punti = No

5. Problemi neuropsichiatrici?

0 punti = demenza grave o depressione

1 punto = demenza lieve

2 punti = Nessun problema mentale

6. Indice di massa corporea (BMI) = Peso (kg) / Altezza (al quadrato) (m)

0 punti = BMI < 19

1 punto = 19 ≦ BMI < 21

2 punti = 21 ≦ BMI < 23

3 punti = BMI ≧ 23

Spiegazione dei punteggi di screening: le domande da 1 a 6 sopra (punteggio massimo 14) con un punteggio maggiore o uguale a 12 indicano normalità (nessun rischio di malnutrizione); e un punteggio inferiore o uguale a 11 indica possibile malnutrizione.