D'estate è d'obbligo mangiare mango agrodolci per rinfrescarsi! Tuttavia, di recente si è scoperto che molte donne attente alla bellezza evitano il mango a causa del suo sapore dolce e altamente calorico, perdendo così l'opportunità di gustarlo. A questo proposito, i nutrizionisti affermano che i mango in realtà non sono poi così imperdonabili. Se assunto nella giusta porzione e consumato con moderazione, può apportare cinque importanti benefici nutrizionali al corpo umano, tra cui: bellezza della pelle, rafforzamento del sistema immunitario, stabilizzazione mentale e aiuto per i movimenti intestinali! Il mango agrodolce ha un sapore delizioso! 5 importanti benefici nutrizionali da conoscere Il nutrizionista Sun Yuying ha affermato che, sebbene 100 grammi di mango contengano in media circa 55 calorie, hanno un contenuto calorico e di zuccheri più elevato rispetto alla stessa quantità di altri frutti. Tuttavia, è anche ricco di fibre alimentari, vitamina A, vitamine del gruppo B, vitamina C e altri nutrienti essenziali per l'organismo umano. Un consumo moderato apporta numerosi benefici al corpo umano! In particolare, vale la pena consigliare i seguenti cinque vantaggi: Beneficio 1: Ricco di fibre grezze: La fibra grezza contenuta nella polpa di mango può favorire la motilità gastrointestinale e aumentare la probabilità di defecazione, rendendolo un valido aiuto per idratare l'intestino e alleviare la stitichezza. Per gli amici che soffrono di stitichezza, mangiare mango con moderazione e bere molta acqua è una buona scelta per alleviare il disagio. Beneficio 2/Vitamina A: Il mango è ricco di vitamina A, un nutriente utile per la cura della pelle. Un'assunzione moderata può non solo regolare il tasso di crescita delle cellule epidermiche, ma anche controllare la secrezione di sebo e mantenere la pelle elastica e tonica. Ha anche un buon effetto rigenerante, migliorando le macchie solari, le linee sottili e le scottature. La vitamina C contenuta nel mango è un buon antiossidante. Un'integrazione moderata nella dieta quotidiana può non solo aiutare a rafforzare il sistema immunitario, ma anche a ridurre la formazione di melanina. Beneficio 3/Complesso di vitamina B: La vitamina B è un importante coenzima, indispensabile in molte reazioni biochimiche del corpo umano. Anche un'integrazione moderata può aiutare a stabilizzare la mente. È anche uno dei nutrienti chiave di cui il fegato ha bisogno per svolgere le sue funzioni metaboliche e di disintossicazione. Beneficio 4/Vitamina C: La vitamina C contenuta nel mango è un buon antiossidante. Un'integrazione moderata nella dieta quotidiana può non solo aiutare a rafforzare l'immunità, ma anche inibire l'attività della "tirosinasi" della pelle (la tirosinasi è un importante catalizzatore per la formazione di melanina), impedire che l'attività della tirosinasi venga catalizzata e ridurre la formazione di melanina. Oltre ad aiutare a ridurre la formazione di melanina, la vitamina C è anche un importante precursore per la sintesi del collagene nella pelle umana. Un'integrazione moderata di vitamina C può non solo aiutare la produzione di collagene e mantenere l'elasticità del tessuto cutaneo, ma anche mantenerla tonica e ridurre la possibilità che compaiano linee cutanee. Beneficio 5/Ioni potassio: Ogni 100 grammi di mango contengono circa 80-120 milligrammi di potassio. Un consumo moderato è utile per mantenere l'equilibrio degli ioni sodio e potassio nel corpo umano e per accelerare il metabolismo. Gli impiegati moderni spesso mangiano fuori tre volte al giorno e consumano cibi saporiti, il che provoca problemi di edema. Grazie al valore nutrizionale concentrato del mango essiccato, il contenuto calorico per 100 grammi è prossimo alle 331 calorie. Non osi toccare il mango perché è ricco di calorie? I nutrizionisti ti insegnano come mangiare correttamente Per quanto riguarda il modo in cui mangiare i mango senza appesantire l'organismo, il nutrizionista Sun Yuying ha sottolineato che i mango sono ricchi di calorie e zuccheri. Per questo motivo è molto importante controllare la quantità quando si consuma! In generale, l'assunzione giornaliera di mango dovrebbe essere limitata a 2 porzioni. Per calcolare 1 porzione, si consiglia di tagliare il mango a pezzi e di metterli in una ciotola prima di mangiarlo, così da stimare la porzione. Se una comune ciotola di riso per uso domestico (ciotola standard) è piena all'80%, conta come 1 porzione. Inoltre, non è consigliabile mangiare troppi prodotti a base di mango, come mango essiccato e altri frutti! Prendiamo ad esempio i mango secchi. Grazie alla lavorazione, le calorie per 100 grammi si avvicinano alle 331 calorie. Se il cibo viene prima fritto, poi disidratato e cosparso di zucchero a velo durante la lavorazione, le calorie saranno ancora più sorprendenti. Si raccomanda a chi vuole perdere peso di ridurne il più possibile l'assunzione. Se proprio si deve assumerlo, la dose giornaliera dovrebbe essere limitata a circa 2 compresse (18 grammi, circa 60 calorie). Per quanto riguarda il frutto dell'amore, le calorie per 100 grammi sono circa 200. Sebbene paragonato al mango essiccato, il suo apporto calorico sia relativamente basso. Tuttavia, poiché durante la lavorazione vengono aggiunte grandi quantità di sale e zucchero, un consumo eccessivo può portare a un contenuto eccessivo di sodio. Pertanto, per una maggiore sicurezza, si raccomanda di limitare il consumo di frutto dell'amore a 5 pezzi (30 grammi, circa 60 calorie) al giorno. I nutrizionisti consigliano 2 pasti leggeri a base di mango! Cura della pelle, sollievo dalla stitichezza Oltre a spiegare a tutti i benefici nutrizionali dei mango e come regolarne l'assunzione, il nutrizionista Sun Yuying ha anche aggiunto appositamente i mango ai piatti e ha ideato due pasti leggeri, "Insalata giapponese di mango e gamberi" e "Ghiaccio di yogurt all'ananas e mango", che sono benefici per l'organismo umano e sono sia nutrienti che deliziosi. Sono forniti a tutti come riferimento: Gli ingredienti dell'"Insalata giapponese di mango e gamberi" sono 55 grammi di mango, 100 grammi di pomodori grandi, 25 grammi di cetrioli, 20 grammi di gamberi (sgusciati), 7 grammi di mandorle e 30 grammi di condimento per insalata giapponese. ★Insalata giapponese di mango e gamberi Materiale: 55 grammi di mango, 100 grammi di pomodoro grande, 25 grammi di cetriolo, 20 grammi di gamberetti (sgusciati), 7 grammi di mandorle, 30 grammi di salsa giapponese per insalata. pratica: 1. Lavare il mango con la buccia, quindi sbucciarlo e tagliarlo a pezzetti per un utilizzo successivo; togliere il picciolo ai pomodori, lavarli e tagliarli a pezzi per un utilizzo successivo; Lavare e tagliare i cetrioli per utilizzarli in seguito. 2. Lavare i gamberi, sgusciarli ed estrarre la polpa. Sbollentateli in acqua bollente, toglieteli dal fuoco e lasciateli raffreddare per utilizzarli in seguito. 3. Disporre la frutta e la verdura lavorate nel passaggio 1 su un piatto, guarnire con i gamberi sbollentati, cospargere con le mandorle e condire con la salsa in stile giapponese, e il gioco è fatto. Effetto: La vitamina A e la vitamina C contenute nel mango aiutano a mantenere la pelle tonica; I pomodori sono ricchi di licopene, che aiuta a migliorare la capacità antiossidante della pelle. Un consumo moderato ha effetti schiarenti, curativi della pelle e anti-lentiggini. Gli ingredienti per il "Pineapple Mango Yogurt Ice" sono 55 grammi di mango, 63 grammi di ananas e 120 millilitri di yogurt magro. ★Gelato allo yogurt ananas e mango Materiale: 55 grammi di mango, 63 grammi di ananas, 120 millilitri di yogurt magro. pratica: 1. Lavare il mango con la buccia, quindi sbucciarlo e tagliarlo a pezzetti per un utilizzo successivo. 2. Lavare e sbucciare l'ananas, tagliarlo a pezzetti e metterlo da parte. 3. Mettere la frutta sopra menzionata in un estrattore, aggiungere lo yogurt magro e mescolare bene. Si può bere direttamente oppure si può mettere nel contenitore del ghiaccio e raffreddarlo come se si trattasse di ghiaccioli. Effetto: La bromelina contenuta nell'ananas può accelerare la decomposizione delle proteine e favorire la digestione; la fibra grezza contenuta nel mango e i batteri dell'acido lattico presenti nello yogurt possono aiutare la peristalsi intestinale, favorire la defecazione e migliorare la stitichezza. [Consigli del nutrizionista]: Infine, il nutrizionista Sun Yuming ha anche ricordato che, nonostante i mango siano nutrienti e deliziosi, i pazienti con problemi di diabete dovrebbero fare attenzione a non superarne le 2 porzioni al giorno. Per quanto riguarda i soggetti con una storia di malattie renali, per evitare un'assunzione eccessiva di ioni potassio, si consiglia di consultare un medico prima di consumarlo. |
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