Bere caffè e tè in questo modo può aiutare le persone con pressione alta a ridurre al minimo il rischio di demenza

Compilato da: Gong Zixin

L'ipertensione e le complicazioni correlate colpiscono un terzo degli adulti nel mondo. Si stima che nel 2019 1,3 miliardi di persone in tutto il mondo soffrissero di ipertensione, con un tasso di prevalenza pari al 33% tra le persone di età compresa tra 30 e 79 anni. Inoltre, la pressione alta accelera l'invecchiamento cognitivo e circa l'11-20% dei casi di demenza è associato a valori pressori anomali. Pertanto, prevenire l'ipertensione può non solo ridurre il peso dell'ipertensione, ma ha anche il potenziale di ridurre significativamente l'incidenza della demenza nel medio e lungo termine.

Di recente, un gruppo di ricercatori in sanità pubblica della Ningxia Medical University ha analizzato e scoperto che le persone con pressione alta che bevono regolarmente caffè e tè potrebbero avere un rischio inferiore di demenza rispetto a coloro che non bevono caffè o tè. La ricerca è stata pubblicata su Scientific Reports.

Ricerche precedenti hanno dimostrato che bere regolarmente quantità moderate di caffè o tè può ridurre l'infiammazione, mentre altri studi hanno dimostrato che può favorire una sana barriera ematoencefalica. Entrambi i fattori sono stati associati a un minor rischio di demenza.

Nel nuovo studio, i ricercatori volevano scoprire se esisteva un legame diretto tra il consumo di bevande contenenti caffeina e la demenza. Per trovare tale collegamento, hanno analizzato i dati di modellazione del rischio di 453.913 partecipanti della UK Biobank per determinare l'associazione tra il consumo di caffè e tè e il rischio di sviluppare demenza nelle persone con ipertensione.

I ricercatori hanno scoperto che le persone con pressione alta avevano maggiori probabilità di sviluppare demenza rispetto a quelle che non soffrivano di pressione alta. Inoltre, le persone con pressione alta che bevevano regolarmente caffè o tè avevano un rischio inferiore di demenza rispetto a coloro che non bevevano nessuna delle due bevande.

Dopo aver corretto tutte le covariate, è stata riscontrata una relazione a J tra il consumo di caffè e il rischio di demenza per tutte le cause nei pazienti ipertesi. Gli individui ipertesi che consumavano 0,5-1 tazza al giorno presentavano il rischio più basso di demenza per tutte le cause rispetto a coloro che bevevano 6 o più tazze al giorno. Lo studio ha anche scoperto che il tipo di caffè consumato aveva un impatto: ad esempio, le persone che macinavano i propri chicchi di caffè provavano una maggiore soddisfazione. Inoltre, non è stata riscontrata alcuna associazione tra il consumo di caffè e il rischio di demenza per tutte le cause, morbo di Alzheimer e demenza vascolare nelle persone senza ipertensione.

Dopo aver corretto tutte le covariate, la correlazione a U tra l'assunzione di tè e il rischio di demenza per tutte le cause negli individui ipertesi è illustrata nella figura sopra. I bevitori di tè presentavano un rischio inferiore di demenza per tutte le cause rispetto ai non bevitori di tè; il rischio più basso era riscontrato nelle persone con pressione alta che bevevano quattro o cinque tazze di tè al giorno. Al contrario, tra le persone senza ipertensione, non è stata riscontrata alcuna associazione tra il consumo di tè e il rischio di demenza per tutte le cause, morbo di Alzheimer e demenza vascolare.

Il team di ricerca ritiene che il consumo di bevande contenenti caffeina da parte di persone con pressione alta e la conseguente riduzione dell'infiammazione possano spiegare il ridotto rischio di demenza.

Hanno inoltre sottolineato che, poiché lo studio si basava su correlazioni, sono necessarie ulteriori ricerche per comprendere meglio il legame tra consumo di caffeina e rischio di demenza nelle persone con ipertensione.