Un must per tenere sotto controllo l'appetito! Le proteine ​​sono consigliate per perdere peso

La maggior parte delle persone avrà inevitabilmente molti impegni sociali durante il Capodanno cinese. Anche se non fanno grandi pasti ogni giorno, riceveranno comunque molte scatole regalo di cibo da parenti e amici. Se non stai attento, è facile che il tuo peso vada fuori controllo. Non sai come tenere sotto controllo il tuo peso con la dieta? Perché non impari a controllare l'appetito scegliendo le proteine?

Secondo uno studio del Dipartimento di Nutrizione dell'Università del Missouri, mangiare solo cibi proteici come carne, uova e latte a ogni pasto può stimolare efficacemente la secrezione di acido gastrico, ritardare il tempo di "svuotamento" gastrointestinale, far sentire l'intestino pieno e ottenere l'effetto di stabilizzare l'appetito. Inoltre, nel caso di quasi nessun amido, un adulto può perdere circa 7 chilogrammi in 2 mesi. Si può vedere che l'assunzione di proteine ​​può non solo sopprimere l'appetito, ma anche ottenere l'effetto di una rapida perdita di peso.

Quattro principali fonti di proteine: uova, latte, soia, carne e frutti di mare

Le fonti di proteine ​​sono molto ampie e possono essere divise in proteine ​​complete: contenenti tutti gli amminoacidi essenziali, come pesce, latte, uova e soia; alcune proteine ​​incomplete: contenenti alcuni amminoacidi essenziali ma non in grado di garantire una crescita e uno sviluppo normali, come i cereali; proteine ​​incomplete: non solo non possono sostenere la vita, ma non possono nemmeno garantire una crescita e uno sviluppo normali. Questo tipo di proteine ​​ha una funzione simile ai carboidrati e può solo fornire energia o essere convertite in grasso per l'immagazzinamento. Ad esempio: mais, pinne di squalo e colla animale.

I seguenti quattro alimenti possono aiutare il corpo umano ad assorbire ottime fonti di proteine ​​complete:

A. Uova

Puoi ottenere proteine ​​direttamente dalle uova. L'albume è ricco di proteine ​​e povero di carboidrati, il che è molto utile per perdere peso. Tuttavia, il tuorlo d'uovo contiene carboidrati e grassi, che aumenteranno il colesterolo nel sangue, quindi ricorda di consumarlo in piccole quantità. Se si consumano uova durante la perdita di peso, è sufficiente controllare il rapporto tra albume e tuorlo a 3:1.

B. Prodotti lattiero-caseari

Il latte contiene proteine ​​ed è ricco di calcio, il che aiuta ad aumentare la concentrazione di calcio nel sangue e facilita il blocco dell'accumulo di grasso nel corpo. Si può vedere che il latte può integrare le proteine ​​ed è anche la bevanda migliore per perdere peso. Tuttavia, è meglio scegliere latte fresco magro per evitare di bere inconsciamente troppe calorie. Se sei intollerante al lattosio, puoi mangiare yogurt magro, che ha nutrienti simili al latte.

C. Piante

I semi di soia possono essere trasformati in latte di soia e tofu, che è la migliore proteina vegetale. Poiché sono ricchi di fibre alimentari, possono facilmente far sentire le persone sazie e sono un alimento altamente raccomandato per perdere peso. Tra le proteine ​​vegetali, la proteina di soia è la più nutriente. I semi di soia contengono il 35% di proteine ​​e sono facilmente assorbiti dal corpo umano. Pertanto, la proteina di soia è sempre stata la principale fonte di proteine ​​per i vegetariani. Oltre alla soia, anche le mandorle sono ottime proteine ​​vegetali.

D. Carne e pesce

• Il manzo è un alimento ad alto contenuto proteico, che contiene circa 20 grammi di proteine ​​per 100 grammi. Tuttavia, il contenuto di grassi delle diverse parti del manzo varia notevolmente. Le persone che vogliono perdere peso devono scegliere con attenzione. Il filetto (comunemente noto come filetto di manzo) ha meno calorie rispetto ad altre parti ed è adatto per perdere peso. Inoltre, la carne di manzo alimentata ad erba ha un contenuto di grassi inferiore rispetto alla carne di manzo alimentata a cereali.

• Il petto di pollo è la fonte di proteine ​​più magra. Oltre a fornire una grande quantità di proteine, cosa ancora più importante, è povero di grassi e non contiene carboidrati. Molti artisti che vogliono fare esercizio fisico sceglieranno il petto di pollo sbollentato come alimento base durante il loro periodo di perdita di peso. Inoltre, la carne d'anatra, povera di calorie, è la scelta migliore dopo il petto di pollo in termini di apporto proteico.

• Tra i frutti di mare, anche il tonno, il salmone, i calamari, l'abalone e i gamberi sono ricchi di proteine, ma dobbiamo essere consapevoli che i pesci grandi come il tonno mangiano i pesci piccoli per sopravvivere, il che causa bioaccumulo ed è più probabile che siano contaminati da metalli pesanti. I calamari hanno anche un alto contenuto di colesterolo, quindi è meglio non consumarli in eccesso.

I quattro tipi di cibo sopra menzionati sono tutti ricchi di proteine ​​di alta qualità. Mangiare un pasto sano ad alto contenuto proteico può effettivamente controllare l'appetito e ottenere l'effetto di perdita di peso desiderato. Tuttavia, se trascuri di assumere altri alimenti, fai attenzione ai rischi per la salute dello squilibrio nutrizionale, in particolare all'assunzione insufficiente di nutrienti come zuccheri e carboidrati, che possono facilmente causare anomalie metaboliche, rallentamento del pensiero cerebrale e facile disidratazione del corpo. Nei casi gravi, può persino influenzare la funzionalità epatica e renale, quindi devi stare attento.