Bere acqua mentre si mangia può causare indigestione? Questi equivoci sull'acqua potabile non sono "insidie"

Bere acqua è una cosa molto comune, ma alcune persone non riescono sempre a farlo bene. Inoltre, poiché è un'abitudine così comune, l'importanza di bere acqua in sé viene spesso trascurata.

Alcuni amici potrebbero chiedersi: oltre a respirare, bere acqua è la cosa più istintiva, cos'altro dobbiamo imparare?

Due momenti d'oro per bere acqua

Allora, lo sai? Esiste anche un momento d'oro per bere acqua.

Quando la perdita di acqua è pari all'1% del peso corporeo, le persone hanno sete. Se te ne dimentichi quando sei impegnato e bevi solo quando hai sete, in realtà il tuo corpo è in uno stato di evidente disidratazione.

In estate, insieme al caldo, se il corpo non reintegra l'acqua in tempo, il normale metabolismo può essere compromesso. Quando la perdita raggiunge il 4%-8%, sperimenteremo sintomi come pelle secca, raucedine, debolezza, ecc. Se la perdita di acqua supera il 10%, potrebbe addirittura essere pericolosa per la vita!

Bere acqua: si consiglia di bere piccole quantità frequentemente , circa 100-150 ml ogni volta.

Sebbene sia possibile bere acqua in modo uniforme durante il giorno, si consiglia di berla nei due momenti seguenti, anche se non si ha sete.

01. Dopo essersi alzati la mattina

Bere un bicchiere di acqua bollita al mattino . La temperatura dell'acqua dovrebbe essere compresa tra 25℃ e 40℃. Può reintegrare l'acqua persa dal corpo durante la notte, ridurre efficacemente la viscosità del sangue e favorire la circolazione sanguigna. Favorisce l'escrezione tempestiva dei prodotti metabolici finali, favorisce la motilità gastrointestinale e previene la stitichezza. Assicuratevi di bere l'acqua a piccoli sorsi.

02. Bere una piccola quantità di acqua prima di andare a letto

Anche la viscosità del sangue nel corpo umano ha un orologio biologico. In genere, la viscosità del sangue è massima tra mezzanotte e le 10 del giorno successivo. Bere abbastanza acqua prima di andare a letto la sera può aiutare a ridurre la viscosità del sangue, ma non bere troppa acqua per evitare di sovraccaricare i reni e di doversi alzare spesso durante la notte.

Problemi comuni con l'acqua potabile

Bere acqua è una cosa di poco conto, ma è anche una cosa molto importante.

Soprattutto in estate, bere troppa acqua in un breve lasso di tempo può portare a un'intossicazione acuta . Potresti avere delle domande sull'acqua potabile. Diamo un'occhiata.

Domanda 1: Bere acqua può davvero aiutare a perdere peso?

Sento spesso gli amici dire che ingrassano semplicemente bevendo acqua e che perdere peso è davvero difficile. Quindi, bere acqua fa davvero ingrassare?

Infatti, bere acqua correttamente può effettivamente aiutare a perdere peso. Secondo le statistiche, se si bevono 500 ml di acqua prima di ogni pasto, si possono assumere fino a 225 kcal in meno al giorno, il che equivale alle calorie consumate facendo jogging per mezz'ora, nuotando per mezz'ora o andando in bicicletta per un'ora. Pertanto, gli amici che vogliono perdere peso possono provare a bere acqua prima dei pasti per ridurre la fame e vedere se riescono a mangiare di meno.

Domanda 2: Esiste una base scientifica per la regola di "bere 8 bicchieri d'acqua al giorno"?

Il detto "Bevi 8 bicchieri d'acqua al giorno" che circola online ha origine dallo slogan di un'azienda di acqua in bottiglia.

Secondo le "Linee guida dietetiche per i residenti cinesi (2022)", in condizioni climatiche miti, l'assunzione totale di acqua raccomandata per donne e uomini adulti con bassi livelli di attività fisica è di 2700 ml e 3000 ml al giorno, mentre l'assunzione giornaliera raccomandata di acqua potabile è di 1500 ml e 1700 ml (circa 7-8 tazze); quella ottenuta dagli alimenti è di 1300 ml e 1200 ml. È opportuno notare che la quantità di acqua consumata varia a seconda dell'età, del sesso e della regione delle persone. Le persone che lavorano ad alte temperature o svolgono lavori fisici pesanti dovrebbero aumentare l'assunzione di acqua in modo appropriato e bere acqua in modo proattivo, senza aspettare di avere sete per bere.

Domanda 3: Il primo bicchiere d'acqua che bevi al mattino è acqua santa? Può avere un effetto disintossicante?

Non è vero, ma bere un bicchiere d'acqua al mattino presto può accelerare il metabolismo.

Poiché durante il sonno notturno molta acqua evapora attraverso la respirazione, al risveglio il corpo si trova in uno stato di disidratazione. Reintegrare l'acqua in tempo può aiutare l'organismo a trasportare i nutrienti ed espellere i rifiuti metabolici senza problemi.

Domanda 4: Bere acqua prima di andare a letto può causare edema?

Non proprio, ma potresti andare in bagno nel cuore della notte.

Si è sempre detto che non si dovrebbe mai bere acqua di sera, perché bere troppa può causare edemi il giorno dopo. Gli esperti affermano che bere acqua prima di andare a letto non provoca necessariamente edema. Le cause principali dell'edema sono due. Da un lato, ciò è dovuto a problemi fisici personali. Le persone sono soggette a edemi, a un metabolismo scarso durante il sonno o a uno scarso drenaggio, che causeranno un edema al risveglio il giorno dopo. D'altro canto, se si beve l'acqua nel modo sbagliato e si beve molta acqua tutta in una volta per placare la sete, si rischia facilmente di sviluppare edemi. L'acqua è infatti una delle sostanze più importanti per il metabolismo umano. È necessario reintegrare 100-200 ml di acqua prima di andare a letto. Finché si beve acqua nel modo corretto, non si verificherà alcun edema.

Puoi comunque bere acqua se vuoi durante la notte, ma assicurati di controllarne la quantità in modo da non doverti alzare per andare in bagno a tarda notte.

Domanda 5: Non bere acqua bollita o acqua lasciata riposare durante la notte. Ciò provocherà un eccesso di nitriti?

In realtà non lo farà.

Dopo la verifica, si è scoperto che l'acqua del rubinetto contiene nitrati e che ripetute bolliture provocano effettivamente un aumento dei nitriti. Gli esperimenti dimostrano che anche se l'acqua viene fatta bollire ripetutamente 20 volte, il contenuto di nitriti non raggiungerà il 3% del limite massimo dello standard nazionale per l'acqua potabile, quindi non c'è motivo di preoccuparsi di un'assunzione eccessiva. Quindi, far bollire l'acqua migliaia di volte non è un grosso problema. Naturalmente, la cosa migliore è bruciarne quanto si vuole. Inoltre, gli esperimenti dimostrano che anche se l'acqua ha diverse notti, il livello di nitriti è ancora ben lontano dal superare lo standard.

Quindi, in teoria, non ci sono problemi con l'acqua assunta durante la notte. Tuttavia, se l'acqua è rimasta a lungo con il coperchio aperto durante la notte, è meglio non berla.

Domanda 6: Bere acqua mentre si mangia può causare indigestione?

In realtà non lo farà.

Alcuni miei amici hanno l'abitudine di mettere un bicchiere d'acqua accanto ai loro pasti, ma quando mangiano a casa, gli viene sempre detto di bere acqua mentre mangiano. Gli anziani diranno che questo farà male allo stomaco e che "bere acqua mentre si mangia diluirà l'acidità di stomaco". È vero?

Gli studi hanno dimostrato che se non si bevono più di 2 litri alla volta, non si avrà un effetto significativo sulla composizione e sul valore del pH del succo gastrico, né tantomeno sulla digestione. Dipende principalmente dalle abitudini personali. Se hai molta sete, non c'è problema a bere un sorso mentre mangi.