Perdere peso non è più difficile! Scopri 7 regole per una sana alimentazione

Perdere peso non è più difficile! Scopri 7 regole per una sana alimentazione

Perché nella vita ci sono sempre così tanti moduli da compilare? Perché per effettuare operazioni bancarie telefoniche è necessario passare attraverso innumerevoli livelli e premere il tasto # innumerevoli volte? Perché non mangiarlo semplicemente, invece di sezionare ogni cucchiaio? Ecco una semplice e facile regola alimentare che ti aiuterà a perdere peso in modo sano senza preoccuparti delle calorie!

Regola 1: Fai una buona colazione

Dopo essersi alzati la mattina, che si abbia fame o ci si senta in colpa per aver mangiato troppo la sera prima, la colazione è il momento di inizio della giornata che non può essere saltato. Il rapporto di ricerca ha evidenziato che le persone che hanno l'abitudine di fare colazione hanno la metà delle probabilità di sviluppare obesità o malattie cardiache rispetto a coloro che non fanno colazione. La rivista medica "Lancet" ha pubblicato i risultati di un esperimento che dimostrava che le persone che fanno colazione accumulano meno calorie, acidi grassi saturi e colesterolo durante il giorno rispetto a coloro che non fanno colazione. "La colazione aiuta a regolare i livelli di zucchero nel sangue e di insulina, il che contribuisce a ridurre il rischio di abbuffarsi", ha affermato la dottoressa Linda, che ha guidato l'esperimento.

Bonus: aiuta il tuo corpo ad assorbire le vitamine di cui ha bisogno in modo più efficiente. Pensateci: la colazione è il pasto a cui il vostro corpo aspira, ovvero il cibo più sano, come latte, cereali o frutta, che sono sicuramente più adatti al consumo mattutino rispetto a patatine fritte e cola. Ecco perché le persone che fanno colazione regolarmente assorbono più ferro, calcio, vitamina C e D rispetto a coloro che non la fanno in orario.

Suggerimenti per la salute: per aumentare la tua forza fisica, scegli a colazione frutta ricca di fibre, calcio e proteine ​​e cereali integrali. "Abbinare l'avena al latte scremato e ai frutti di bosco è una scelta molto nutriente per la colazione, poiché non contiene grassi saturi, colesterolo o sale aggiunti", consigliano i nutrizionisti.

Regola 2: Mangia quando dovresti

"È inutile sopprimere l'appetito perché il corpo continuerà a desiderare ciò di cui ha bisogno", ha affermato l'esperta di perdita di peso Dee. "Ogni tanto fai uno spuntino e assicurati di scegliere qualcosa di solido, non qualcosa come il gelato senza grassi. Il cibo vero offre piacere e sazietà e ti rende meno propenso a mangiare troppo in seguito."

Bonus: avrai un cuore più forte. In generale, il valore nutrizionale di un pasto ricco è molto più elevato di quello di un pasto leggero.

Consigli per la salute: è importante mangiare con moderazione. Ma se per sbaglio vi abbandonate al vostro appetito, non preoccupatevi troppo. "Sentirsi in colpa probabilmente ti porterà a mangiare di più in seguito", sottolinea Dee. Invece di continuare a essere la stessa persona che commette errori più e più volte e si pente dei propri errori, è meglio elaborare un piano per interrompere questo circolo vizioso. "Fai una passeggiata, vai a letto presto o di' a te stesso sotto la doccia: 'Beh, la prossima volta farò meglio. Posso farcela!'"

Regola 3: mescolare gli alimenti

Se il cibo che mangi a ogni pasto contiene proteine, grassi e carboidrati, il tuo corpo sarà in grado di funzionare al meglio. Ogni nutriente svolge un ruolo importante: i carboidrati (tra cui frutta, verdura e cereali) possono fornire l'energia immediata necessaria per l'attività; le fibre e le proteine ​​possono rafforzare il sistema immunitario e trasportare l'ossigeno ai muscoli, rendendo più duratura l'energia generata dalla combustione dei carboidrati; una quantità sufficiente di grassi può aiutarti ad assorbire una varietà di vitamine da altri alimenti che mangi.

Bonus: aggiungere alimenti proteici a una dieta basata sui carboidrati può aiutarti a perdere peso. Ad esempio, il pollo con insalata di verdure è ricco di carboidrati, proteine ​​e grassi, che ti fanno sentire sazio dopo averlo mangiato e bruciano calorie più velocemente rispetto al consumo di soli carboidrati e grassi. Questo perché le proteine ​​richiedono una maggiore elaborazione per essere scomposte, accelerando così il metabolismo corporeo e consumando una quantità maggiore di cibo.

Consiglio per la salute: fai una lista di tre elementi: i tuoi tipi preferiti di frutta e verdura, cereali integrali e alimenti proteici. Quindi riempi il tuo frigorifero con questi alimenti. "Non devi preoccuparti di non assumere abbastanza grassi perché ce ne sono molti in posti che non noti, come il condimento per l'insalata."

Regola 4: I colori naturali fanno bene alla salute

Spiacenti, gli Skittles non sono inclusi. Mangiare ogni giorno due tazze di frutta e due tazze e mezza di verdura (circa 100 calorie a tazza) può ridurre l'assorbimento calorico e migliorare il sistema immunitario. Di che colore è la tua dieta? David Heber, autore di "The Colors of Fruits and Vegetables", ha affermato: "I colori di frutta e verdura derivano dai fitonutrienti. La cosa sorprendente è che ogni colore può proteggere un organo diverso". Ad esempio, il progesterone, che si trova comunemente nella frutta e nella verdura verde, può proteggere la salute degli occhi; il licopene, di cui sono ricchi i pomodori, può proteggere il cuore.

Bonus: mangiare più cibi naturali blu e viola può aiutarti a rimanere energico anche a 70 anni. "Invecchiando, il cervello diventa meno capace di produrre neuroni propri, il fattore principale che influenza la coordinazione motoria", afferma il neuroscienziato James Joseph. "Se mangi più mirtilli e bevi più succo d'uva, molti fenomeni degenerativi nel corpo umano possono essere evitati o ritardati. I flavonoidi che contengono possono aiutare il cervello a creare nuovi neuroni per promuovere il coordinamento di corpo e mente."

Consigli per la salute: mangia più frutta e verdura e scoprirai che i miracoli non sono impossibili.

Regola 5: L'importanza di dormire a sufficienza

La mancanza di sonno non è responsabile solo di occhi gonfi e occhiaie: anche il tuo corpo ne soffre. Quando siamo stanchi, il nostro corpo produce più ormone della fame (grelina) e meno ormone soppressore dell'appetito (leptina). "Ecco perché le persone che soffrono di carenza di sonno hanno spesso un forte appetito, soprattutto per i dolci o gli spuntini pesanti", ha affermato l'epidemiologo Dr. James. "La mancanza di sonno non solo modifica l'appetito, ma può anche causare irritabilità e sbalzi d'umore, che possono portare a mangiare troppo."

Bonus: diventerai più ricco e più esperto. Bevi spesso caffè perché sei stanco? Supponendo di spendere 110 yuan per acquistare una tazza di caffellatte, la cifra accumulata in un anno è di 40.150 yuan, sufficienti per acquistare un biglietto aereo per viaggiare all'estero! Non solo, bere una tazza di latte in meno può ridurre l'apporto calorico giornaliero di circa 200 calorie, il che equivale a perdere 15 libbre all'anno.

Consiglio per la salute: quando è il momento di spegnere il computer, spegnilo e basta! Trascorrere troppo tempo su Internet durante la notte comprometterà la qualità del sonno successivo. Se hai l'abitudine di fare esercizio fisico, non fare esercizi faticosi prima di andare a letto, perché il tuo cervello e il tuo corpo hanno bisogno di circa sei ore per adattarsi allo stato di esercizio precedente. Più il tuo corpo è fresco, più è facile addormentarsi.

Regola 6: Mangia lentamente

Ricordatelo! Nessuno ti ruberà il cibo mentre stai mangiando e il pollo non volerà via dal piatto. "Ridurre la quantità di cibo che metti in bocca ogni volta e masticare lentamente ogni boccone è il modo più semplice per perdere peso", ha affermato la dottoressa Julie. Inoltre, avrai sicuramente sentito parlare della cosiddetta regola dei 20 minuti, ma vale davvero la pena ripeterla più e più volte in modo da tenerla a mente: quando mangi, il tuo cervello ha bisogno di 20 minuti per percepire il messaggio dallo stomaco che "sono pieno, è ora di fermarsi". Se mangi lentamente, è meno probabile che tu mangi troppo.

Bonus: il tuo corpo diventerà un crogiolo di cibo. "Mangiare lentamente mantiene il corpo in uno stato di rilassamento fisiologico, che consente di bruciare calorie in modo efficiente", afferma Marc David, consulente nutrizionista e autore di "The Slow Down Diet". Mangiare troppo velocemente mette il corpo in uno stato di stress, che rallenta la velocità con cui il corpo brucia calorie.

Consiglio per la salute: appoggia la forchetta tra un boccone e l'altro. Prova a risistemare il cibo nel piatto, pulisci la bocca con un tovagliolo e ricordati di sederti su una sedia comoda quando mangi. "Se consideri il pasto come una questione seria, sarai in grado di apprezzare meglio il sapore e la consistenza del cibo, rendendo l'intero processo del pasto più piacevole!" ha affermato David.

Regola 7: Spegnere la corrente

Secondo i risultati della ricerca dell'American Medical Journal, se le donne guardano la TV per 3-4 ore al giorno, le loro possibilità di ingrassare aumentano del 70%. Chi guarda film per 2 ore al giorno ha il 23% in più di probabilità di ingrassare. Che correlazione c'è tra guardare la TV e aumentare di peso? Rapporti di ricerca dimostrano che i "patata da divano" che passano molto tempo davanti alla TV mangiano più dolci, carne rossa e carboidrati raffinati rispetto a coloro che la guardano raramente e consumano anche meno frutta e verdura. "Quando le persone mangiano mentre guardano la TV, raramente guardano il cibo che mettono in bocca", ha affermato Katherine, professoressa di epidemiologia nutrizionale.

Bonus: brucerai calorie più velocemente ovunque tu mangi rispetto a quando sei seduto davanti alla TV. I risultati delle ricerche dimostrano che quando si guarda la TV, il metabolismo del corpo rallenta. Rimanere bloccati nel traffico all'ora di punta o semplicemente grattarsi il sedere può far bruciare calorie più velocemente che guardare la TV.

Suggerimento per la salute: imposta i tuoi programmi preferiti con la funzione TiVo per risparmiare sulle pause pubblicitarie. Infine, puoi usare il tempo extra che guadagni smettendo di guardare la TV per andare a fare shopping e acquistare vestiti di una taglia più piccola, adatti al tuo corpo appena snellito!

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※Per altri entusiasmanti reportage, visita il sito web di VOGUE.

※Questo articolo è autorizzato dalla rivista VOGUE e la sua riproduzione senza autorizzazione è vietata.

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