Autore: Sun Mingxiao, primario dell'ospedale di Pechino Revisore: Xing Xiaoyan, primario, China-Japan Friendship Hospital Molti pensano che l'obesità non sia una malattia, ma in realtà l'Organizzazione Mondiale della Sanità l'ha definita una malattia a sé stante. L'obesità si divide in due categorie: l'obesità semplice e l'obesità secondaria. L'obesità secondaria è quella causata da determinate patologie, la maggior parte delle quali sono causate da patologie endocrine. In questo caso è necessario trattare attivamente la malattia primaria. L'obesità a cui di solito ci riferiamo è l'obesità semplice, molto comune nella vita quotidiana. L'obesità semplice è una malattia metabolica causata da uno squilibrio tra apporto e dispendio energetico, che determina un accumulo eccessivo di energia nel grasso, il quale a sua volta determina un aumento delle cellule adipose o un aumento delle dimensioni delle cellule adipose, con conseguente aumento anomalo della percentuale di grasso corporeo. Possiamo quindi definire l'obesità come una malattia metabolica cronica. 1. Quali sono le cause più comuni dell'obesità? Innanzitutto è una questione di genetica. Spesso vediamo una famiglia in cui il padre è grasso, la madre è grassa e anche i figli sono grassi. Quindi l'ereditarietà è davvero una ragione molto importante che non può essere ignorata, ma per ora non abbiamo modo di affrontarla perché la medicina non ha ancora raggiunto il livello della cosiddetta terapia genica. Un altro motivo è che le persone con uno stile di vita scorretto hanno maggiori probabilità di essere obese. Ad esempio, mangiano molto e amano mangiare cibi molto energetici. Molte persone sono così fin dall'infanzia. Ad esempio, sono più grassi rispetto ai loro coetanei fin dalla scuola materna, e questa situazione persiste fino alla scuola elementare e media. Un altro motivo è che non ci piace muoverci, soprattutto nello stile di vita della società odierna. Quando usciamo, abbiamo a disposizione mezzi di trasporto molto comodi, come l'auto, la metropolitana, l'aereo, ecc., e sono pochissimi gli esercizi che consumano energia, come camminare o andare in bicicletta, quindi è facile che diventiamo obesi. C'è anche la questione dell'intrattenimento. Molte persone amano guardare la TV, navigare su Internet e giocare a casa. Si tratta di stili di vita sedentari, tra le cause dell'obesità. In altre parole, le persone che non amano gli sport all'aria aperta hanno relativamente più probabilità di diventare obese. Figura 1 Immagine originale protetta da copyright, nessuna autorizzazione alla ristampa 2. Come controllare la dieta in modo scientifico quando si perde peso? Per le persone obese, il controllo della dieta è molto importante. Finché si mangia meno di quanto il corpo necessita, creando un bilancio energetico negativo, si perderà sicuramente peso. Ma nel processo di perdita di peso, dobbiamo concentrarci su cosa esattamente stiamo perdendo? Stai perdendo grasso o massa muscolare? Se non si assume abbastanza energia o non si segue una dieta equilibrata quando si mangia, si rischia la perdita di massa muscolare. Ad esempio, molte donne perdono peso mangiando solo frutta e verdura, ma una volta perso peso potrebbero perdere massa muscolare e potrebbe rimanere solo un po' di grasso. In questo caso, una volta tornate alle abitudini alimentari originarie, la ricaduta sarà particolarmente grave. Dopo la perdita di massa muscolare, il metabolismo corporeo diminuirà e, a sua volta, il consumo di energia diminuirà. Pertanto, quando perdiamo peso, non possiamo mangiare solo verdura e frutta, ma anche alimenti di base e carne. Il mio consiglio a tutti è di adattare la propria dieta sotto la guida di professionisti e di mangiare meno di prima, assicurandosi che la struttura della dieta sia ragionevole e che l'energia totale soddisfi i bisogni di base. Questo è il metodo scientifico per controllare la tua dieta. 3. A cosa dovrebbero prestare attenzione le persone obese quando fanno esercizio fisico per perdere peso? L'attività fisica è un modo molto difficile per perdere peso, ma può migliorare la funzionalità cardiopolmonare ed è molto benefica per l'organismo. Se vogliamo fare esercizio fisico per perdere peso, dobbiamo prima valutare la sicurezza dell'esercizio e, in secondo luogo, dobbiamo valutare la giusta quantità di esercizio, in modo da evitare pericoli durante l'esercizio. Figura 2 Immagine originale protetta da copyright, nessuna autorizzazione alla ristampa Si sono verificati casi di morte improvvisa sui tapis roulant, il che è davvero spiacevole. È molto importante essere consapevoli dell'importanza dell'attività fisica e della salute, ma prima di iniziare a fare esercizio fisico, se non si effettua una valutazione della sicurezza e non si riceve la guida di un medico professionista, è probabile che un esercizio eccessivo possa causare ischemia miocardica e morte cardiaca improvvisa. Per quanto riguarda la scelta dell'esercizio, puoi fare esercizi aerobici di intensità moderata, come corsa, camminata veloce e nuoto. L'esercizio di resistenza sta gradualmente guadagnando attenzione. L'esercizio di resistenza è un tipo di esercizio che consente ai muscoli di crescere sostenendo dei pesi. Dopo la crescita muscolare, il metabolismo basale aumenta e, in questa fase, non è facile aumentare di peso, anche se si mangia un po' di più. Per questo motivo, oggi si raccomanda di perdere peso combinando esercizi aerobici e di resistenza. Naturalmente ce ne sono anche altri, come gli esercizi di flessibilità. Eseguire esercizi di flessibilità prima di esercizi aerobici e di resistenza può proteggere le nostre articolazioni e i nostri muscoli. Equivale ad un esercizio di riscaldamento per evitare infortuni sportivi. Quindi, in generale, questi tipi di esercizi possono essere svolti insieme. |
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