Non confondere la fame con le voglie; sono due sensazioni completamente diverse. Potresti non avere fame, ma potresti desiderare qualcosa di dolce o salato. Se confondi il tuo desiderio con la fame, mangerai ancora e ancora per soddisfare il tuo desiderio, ma scoprirai che è completamente inutile. La seguente unità è specificamente progettata per gestire le voglie, in modo da evitare che rovinino i tuoi sforzi per perdere peso. [Metodo 1/Giocare un gioco a somma zero] Pensa allo spuntino che devi digerire e calcola quante ore di esercizio dovrai fare per bruciare quelle calorie. Puoi usare un'app per il conteggio delle calorie o un libro portatile per il conteggio delle calorie e poi immaginare di fare esercizio fisico, bruciando circa 10 calorie al minuto. Ad esempio, se mangi delle cimette di cipolla fritte in una steakhouse, che contengono circa 1.800 calorie, dovresti correre almeno 11,2 chilometri all'ora per circa tre ore per bruciare tutte le calorie, il che è quasi come correre una maratona! Io uso questo trucco sempre per trattenermi, e rimarrai sorpreso dalla rapidità con cui ti impedisce di pensarci. Non voglio passare un'ora e mezza a fare esercizi a circuito solo per mangiare un hamburger! 【Metodo 2/Ora del tè】 Questo trucco è stato condiviso dalla top model Naomi Campbell, che ha affermato che il modo migliore per eliminare la fame e superare le voglie è bere il tè. Ecco perché questo approccio funziona: innanzitutto, molti tè contengono un po' di caffeina, che è un soppressore naturale dell'appetito. Ad esempio, è stato dimostrato che il tè verde sopprime la fame, aumenta l'energia, incrementa il consumo calorico del 4% e aumenta il tasso di ossidazione dei grassi (ovvero la combustione dei grassi). Anche le tisane (decaffeinate) possono sopprimere la fame, perché alcune erbe hanno proprietà che aiutano a mantenere in salute gli organi e ad aumentare il metabolismo. Ecco le mie scelte migliori: Opzioni di tisane 1. Tè al tarassaco: Il tarassaco ha l'effetto di sopprimere la voglia di zucchero, accelerare il metabolismo, disintossicare e curare i problemi digestivi. È possibile acquistarlo al supermercato oppure preparare semplicemente un infuso di radice di tarassaco. Berlo tre volte al giorno può sopprimere efficacemente l'appetito. 2. Tè di Acanthopanax: L'acanthopanax può stabilizzare i livelli di zucchero nel sangue, sopprimendo così il desiderio. Le persone con una storia di ipertensione o ansia dovrebbero limitare l'uso di Eleutherococcus senticosus o cercare alternative naturali. Questo tè può essere trovato in molti negozi online. 3. Tè alla liquirizia: Questo tè alla liquirizia favorisce livelli sani di zucchero nel sangue, riduce la voglia di dolci e frena la fame. 4. Tè al mirtillo: Il mirtillo può frenare la voglia di zucchero, soprattutto di notte, perché non contiene caffeina e protegge dalle voglie indotte dallo zucchero. Il mirtillo, come le altre erbe elencate qui, può aiutare a bilanciare i livelli di zucchero nel sangue, aiutandoti a evitare la voglia di spuntini notturni. Opzioni di tè con caffeina 1. Tè verde: Questo tè magico accelera il metabolismo e brucia i grassi, sopprimendo allo stesso tempo la fame e le voglie. Studi hanno inoltre dimostrato che il tè verde può abbassare il colesterolo, prevenire il diabete e gli ictus e scongiurare il morbo di Alzheimer. 2. Tè Mate: può sopprimere la fame, favorire il metabolismo e ridurre l'affaticamento. 3. Tè nero: uno studio pubblicato sul Journal of the American College of Nutrition ha scoperto che il tè nero può abbassare i livelli di zucchero nel sangue del 10% e mantenere tale livello per circa 2,5 ore, quindi ti sentirai sazio più velocemente ed eviterai di avere fame troppo rapidamente in seguito. [Metodo 3/Inganna le tue papille gustative con la cannella] Puoi aggiungere la cannella a tutto, fa bene e ha un effetto imbroglione. Poiché spesso associamo la cannella allo zucchero, aggiungerla al cibo può farci pensare di mangiare qualcosa di dolce e ingrassante, anche se non è così. Spesso spolvero di cannella la purea di mele e le pesche, e ho persino insegnato ai concorrenti di The Biggest Loser ad aggiungere la cannella allo yogurt greco e alle mandorle tritate come spuntino o a cospargerla sul caffè o sul tè. 【Metodo 4/Cambia il gusto】 Cosa ti fa prudere? Salato, dolce, croccante o aspro? Oppure cibi ricchi di grassi o calorie? Se riesci a identificare gli alimenti di cui il tuo corpo ha bisogno, sarà più facile frenare quella voglia o sostituirla con un'opzione ipocalorica. Ad esempio, se hai voglia di qualcosa di dolce, prova mezza patata dolce al forno o una fetta di anguria. Se hai voglia di qualcosa di croccante, prova a ricoprire le mele con uno strato sottile di burro di mandorle in grani. Se hai voglia di qualcosa di salato, prova gli snack di alghe da 100 calorie, le chips di cavolo nero arrostite o il sedano immerso nella ricotta magra (con un po' di peperoncino in polvere o di pepe di Caienna per un sapore extra). Anche i popcorn semplici sono uno spuntino sano, integrale e ricco di fibre, ma sono l'aggiunta di burro e sale a farne aumentare davvero l'apporto calorico. Se questa sostituzione ti fa ancora venire voglia di pizza o brownies, ricorda che è un'opzione, ma il segreto è controllare le porzioni. Fortunatamente, non serve molto per soddisfare le tue voglie. Capirai cosa intendo quando leggerai il prossimo consiglio. 【Metodo 5/Tre morsi sono sufficienti】 Come avrete capito, non sono un fan dell'astinenza totale, ma non sono nemmeno un fan degli eccessi. Per trovare la giusta via di mezzo, ho sviluppato una strategia per gestire l'appetito: mangiare in tre bocconi. Dico sul serio, fai tre bocconi di quello che vuoi, poi smetti di mangiarlo, fai qualche lavoretto o dedicati a un hobby (vedi il consiglio successivo), aspetta 10 o 15 minuti e la tua voglia di quel cibo probabilmente passerà. Quando arrivi al terzo boccone, potresti essere tentato di finirlo tutto e pensare: "Devo essere un idiota, ma ti prometto che se riesci a trovare la forza di volontà di aspettare 15 minuti prima di tornare a guardare il resto, molto probabilmente ti dimenticherai persino di volerlo finire". È come la sazietà: il corpo ha bisogno di tempo per digerire lo zucchero prima di sentirsi soddisfatto, e quando il tuo corpo sa di aver ottenuto qualcosa per soddisfare la tua voglia, non hai bisogno di mangiare un'intera scatola di biscotti o un'intera coppetta di gelato. 【Metodo 6/Trova qualcosa da fare】 Quando hai bisogno di distrarti, trova qualcosa da fare! Ogni volta che ero impegnato con i concorrenti sul set di "The Biggest Loser", non avevo affatto fame. Ma quando lavoro da casa, ho fame quasi ogni ora. Una volta che sei impegnato, la tua mente non penserà costantemente a come divertirti o compiacerti. Spero che ti prenderai del tempo per rimanere impegnato (il che non è difficile per alcune persone). Se non hai un lavoro, fai volontariato o coltiva un hobby. Non mi interessa cosa fai, tieniti occupato. Ricordate: "Le persone oziose sono facilmente possedute dagli spiriti maligni". 【Metodo 7/Fai buon uso del tuo naso】 L'aromaterapia è utilizzata da molto tempo per sopprimere la fame. Basta versare 1-3 gocce di olio essenziale puro e sentire l'aroma. Io lo metto anche sui polsi e dietro le orecchie come profumo. Ecco alcuni profumi per perdere peso consigliati dagli aromaterapeuti: pompelmo, cannella, zenzero e olio di coriandolo. 【Metodo 8/Annusare la fragranza】 Ecco un altro trucco che puoi usare con il naso. Il dott. Alan R. Hirsch della Smell and Taste Treatment and Research Foundation di Chicago ha chiesto a 3.000 volontari di annusare mele e banane. Ha scoperto che più spesso i partecipanti sentivano l'odore del cibo, meno avevano fame e più peso perdevano. La sua teoria sostiene che il sapore del cibo inganna il cervello facendogli credere che hai effettivamente mangiato quel cibo, contribuendo così a ridurre l'appetito. Personalmente ho provato a usare altri alimenti come soppressori dell'appetito (dato che mele e banane non mi stuzzicano necessariamente l'appetito) e, anche se non hanno successo al 100%, a volte l'odore di altri dolci mi impedisce di mangiare uno o due brownie. Per maggiori informazioni, consultare il libro "Perdi 9 kg in 7 giorni!" di Persimmon Culture. La regina del fitness numero 1 d'America ti insegna come creare l'ambiente più efficiente per bruciare i grassi |
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